Запеканка из баклажанов и картофеля рецепт


Запеканка из баклажанов и картофеля рецепт



Запеканка из баклажанов и картофеля рецепт

Запеканка из баклажанов и картофеля рецепт
Кулинарные рецепты

/ / / / / Запеканка из баклажанов и картофеля

Запеканка из баклажанов и картофеля

4


Запеканка из баклажанов и картофеля - это очень вкусно! Можно сказать, что запеканка готовится по мотивом изумительного греческого блюда. Баклажан, картофель, немного фарша и можно наслаждаться.

Описание приготовления:

Запеканку из баклажанов и картофеля можно готовить немного по-другому, например, можно сначала обжарить кружочки баклажанов и фарш, а из картофеля сделать пюре. Сметанно-чесночный соус можно заменить соусом "бешамель", который идеально подходит для этого варианта запеканки. Лично мне запеканки нравятся из-за того, что можно проявить творчество! Любые ингредиенты легко заменяются и каждый раз получается что-то новенькое и вкусненькое! Успехов и приятного аппетита!
Назначение: /
Основной ингредиент: / /
Блюдо: /

Ингредиенты:

  • Баклажан — 200 Грамм
  • Картофель — 300 Грамм
  • Фарш мясной — 200 Грамм
  • Помидор — 2 Штуки
  • Оливки — 100 Грамм
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Сыр — 150 Грамм
  • Сметана — 3 Ст. ложки
  • Майонез — 3 Ст. ложки
  • Приправы — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Запеканка из баклажанов и картофеля"

Запеканка из баклажанов и картофеля - фото шаг 1

Кабачки и картофель нарежьте кружочками.

Запеканка из баклажанов и картофеля - фото шаг 2

В форму выложите 2/3 картофеля и баклажан. Пересыпьте овощи специями и солью.

Запеканка из баклажанов и картофеля - фото шаг 3

В фарш также добавьте специи и выложите его на овощи.

Запеканка из баклажанов и картофеля - фото шаг 4

На фарш выложите слой оливок порезанных, помидоры и закройте все оставшемся картофелем и баклажанами.

Запеканка из баклажанов и картофеля - фото шаг 5

Запеканку смажьте смесью сметаны с майонезом и чесноком.

Запеканка из баклажанов и картофеля - фото шаг 6

Запеканку посыпьте тертым сыром и отправьте готовится в духовку при 180 градусах на 35-40 минут.

Оценить рецепт Запеканка из баклажанов и картофеля:

3

средняя оценка: 3.8, всего голосов: 4

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/zapekanka_iz_baklajanov_i_kartofelya-27013.html



Запеканка из баклажанов и картофеля рецепт

Запеканка из баклажанов и картофеля рецепт

Запеканка из баклажанов и картофеля рецепт

Запеканка из баклажанов и картофеля рецепт

Запеканка из баклажанов и картофеля рецепт

Запеканка из баклажанов и картофеля рецепт

Рекомендуем почитать:








Гуляш с рисом пошаговый рецепт
Сосиска в тесте рецепт в слоеном тесте рецепт
Рогалики которые тают во рту рецепт
Грудки в горшочках рецепт
Яичные рулетики с начинкой рецепты пошагово жаренный
С гребешком рецепты
Постные рулеты из лаваша с разными начинками рецепты
Морковные котлеты рецепт как в детском саду пошагово
Тушеная картошка в мультиварке поларис с курицей рецепт
Пирог с сельдью рецепт
Рецепт торт ежик из печенья пошагово в домашних условиях
Перец в соусе рецепт
Рецепт салата селедка под шубой классический
Рецепт котлет из куриного фарша пошаговый
Вафли на твороге рецепт
Котлеты грибами в духовке рецепт
Салат с курицей и грибами и маринованным луком рецепт
Булочки зверюшки рецепт
Рецепты в мультиварке борк
Рецепт салата цезарь без курицы пошагово
Рецепт оладьи на молоке с содой рецепт
Солянка из маринованных рецепт
Простые рецепты крема для торта в домашних условиях пошагово
Тарталетки с сыром и грибами рецепт
Головы трески рецепт
Бутерброды в тостере рецепты