Заготовки с рыбой на зиму рецепты


Заготовки с рыбой на зиму рецепты


Заготовки с рыбой на зиму рецепты

Заготовки с рыбой на зиму рецепты
00 : 20 00 : 35 на 4 персоны
  • К

    Калории - 109.34 ккал.

  • Б

    Белки - 5.04 г.

  • Ж

    Жиры - 8.03 г.

  • У

    Углеводы - 3.97 г.

  • К

    Калории - 2361.4 ккал.

  • Б

    Белки - 108.88 см.

  • Ж

    Жиры - 173.39 г.

  • У

    Углеводы - 85.72 г.

Ингредиенты

  • Мойва свежая - 3 килограмма
  • Морковь - 1 килограмм
  • Лук репчатый - 1 килограмм
  • Соль - 2 столовые ложки
  • Сахар - 3 столовые ложки
  • Масло растительное (подсолнечное) - 400 мл
  • Перец черный молотый - 1 чайная ложка
  • Уксус 9% - 200 мл
  • Томат (помидор) красный - 3 килограмма

Приготовление

Салат на зиму с рыбой внесет приятное разнообразие в питание в зимнее время. Излишне говорить, наверно, что салат отличается превосходным вкусом. Но добавлю, что он еще и весьма сытный.

1. Вымытые помидоры пропускаем через мясорубку и полученную массу выкладываем в кастрюльку. Варим 1 час на маленьком огне.

2. Почищенную и помытую морковь натрем. Лук измельчим и вместе с морковью положим на сковороду, подольем немного растительного масла и пассируем, до появления приятного золотистого цвета.

3. Поджаренные лук и морковь выложим в помидорную массу, подсыпем перец, соль и сахар, хорошенько перемешаем.

4. Промытую мойву кладем в кастрюлю, где уже лежит помидорная масса с овощами, перемешиваем и держим на маленьком огне 30 минут. Подливаем уксус, остатки растительного масла и кипятим 5 минут.

5. Сняв с плиты, раскладываем горячий салат на зиму с рыбой по стерилизованным банкам, закатываем. После того как банки остынут, несем на место обычного хранения заготовок.

Угощаемся!


Источник: http://www.happy-giraffe.ru/cook/recipe/17636/


Заготовки с рыбой на зиму рецепты

Заготовки с рыбой на зиму рецепты

Заготовки с рыбой на зиму рецепты

Заготовки с рыбой на зиму рецепты

Заготовки с рыбой на зиму рецепты

Заготовки с рыбой на зиму рецепты

Рекомендуем почитать:








Рецепт тушеная говядина с овощами
Рецепт штруделя с фаршем и картошкой
Ханум рецепт с бульоном
Вкусные рецепты из риса в духовке
Творожное овсяное печенье рецепт пошагово
Стерлядь в духовке с картошкой целиком рецепт
Креветки итальянские рецепты
Рис на сковороде с фаршем рецепт
Борщ с курицей в мультиварке рецепты пошагово
Мясо лося рецепты в фольге
Закуски на стол из лаваша рецепты простые
Рецепты здорового питания для детей на каждый день
Торти з рецептами і
Подливка из свинины рецепт к макаронам
Готовим свинину простой рецепты
Рецепты диетических блюд из картофеля
Голени с рисом в мультиварке рецепты
Рецепты из молочной смеси
Рецепт салат из соленой красной рыбы рецепт очень вкусный
Пастила из алычи рецепт
Шах плов. рецепт
Сконы с яблоками рецепт