Вкусные тефтели из куриного фарша с рисом рецепт


Вкусные тефтели из куриного фарша с рисом рецепт


Вкусные тефтели из куриного фарша с рисом рецепт

Вкусные тефтели из куриного фарша с рисом рецепт
  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Отличный рецепт приготовления нежнейших мясных тефтелей из куриного фарша с рисом в духовке.

Ингредиенты

Куриное филе - 600 г
Рис круглый вареный - 250 г
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло растительное - 80 мл
Помидоры - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Вода - 250 мл
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

  • На 4 человек
  • 147 кКал на 100 г
  • Хранить в холодильнике
  • 28.11.2015 / 20.04.2017
  • 90 просмотров за 30 дней
  • 14 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Тефтели из фарша, приготовленного из куриных грудок, получаются вкусными и одновременно диетическими. Этому также способствует приготовление тефтелей в духовке. Овощная подушка, на которой будут запекаться куриные тефтели, плюс вода превратятся во вкусный соус, где преобладает морковь. За счёт этого соуса тефтели и приготовятся. Такие тефтели можно смело включать в детское меню.


Для приготовления тефтелей из куриного фарша возьмите куриные грудки или готовый куриный фарш (лучше всё-таки сделайте фарш сами, надёжнее будет:)), рис круглый, лук репчатый, яйцо куриное, масло растительное, помидоры, морковь, воду, соль, чёрный перец. Отварите рис до полуготовности и слейте с него воду. Лук нарежьте кубиками.

Отварить рис, порезать лук и помыть мясо


Обжарьте лук (0,5 шт.) на растительном масле (30 мл) до золотистости. Куриное филе нарежьте кубиками.

Нарезать мясо и обжарить лук


Пропустите через мясорубку куриное мясо. Добавьте в куриный фарш рис, жареный лук, яйцо, соль и немного молотого перца. Вымешайте фарш.

Соединить ингредиенты для фарша


В сковороде обжарьте на растительном масле (50 мл) лук, нарезанный кубиками (0,5 шт.), морковь (крупная тёрка), помидоры без кожицы (кубики). Переложите обжаренные овощи на дно формы. На овощную подушку выложите небольшие тефтели (круглые котлетки), слепленные из приготовленного чуть ранее фарша.

Положить тефтели на слой овощей


Аккуратно влейте в форму присоленный по вкусу кипяток так, чтобы вода почти, но не совсем, закрывала тефтели.

Влить воду


Закройте форму крышкой и готовьте тефтели в духовке при 200 градусах 40 минут.

Рецепт тефтелей из куриного фарша


Вот и всё, тефтели из куриного фарша готовы к подаче. Гарнир - на ваш выбор. Вкусно и полезно!

Фото тефтелей из куриного фарша


Приятного вам аппетита!!!

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/7270


Вкусные тефтели из куриного фарша с рисом рецепт

Вкусные тефтели из куриного фарша с рисом рецепт

Вкусные тефтели из куриного фарша с рисом рецепт

Вкусные тефтели из куриного фарша с рисом рецепт

Вкусные тефтели из куриного фарша с рисом рецепт

Вкусные тефтели из куриного фарша с рисом рецепт

Рекомендуем почитать:








Рецепты сливочный суп
Рецепт соленого теста для лепки поделок в домашних условиях рецепт
Лазанья с сыром и ветчиной рецепт
Салаты супы вторые блюда рецепты
Слоеное тесто дрожжевое постное рецепт
Торт черный пинчер рецепт
Рецепт борща со свеклой и капустой пошаговый рецепт
Пирог с мясом бездрожжевой рецепты
Картошка с куриными ножками в духовке на протвине рецепт
Салат из фруктов рецепт с йогуртом
Рецепт тесто для горшочков в духовке
Рецепт куриная голень в духовке в сметанном соусе рецепт
Куриные желудки в молоке рецепт
Рецепты чизкейка без выпечки в домашних условиях
Рецепт палтуса
Курица с ветчиной в духовке рецепт
Канапе с перепелиным яйцом рецепты простые и вкусные
Солянка без моркови рецепт
Рецепт жаркое из свинины
Оладушки на кефире и дрожжах рецепт
Лобио из гороха рецепты
Роллы из кабачков рецепты
Салат с консервированными раковыми шейками рецепт
Ленивые пошаговый рецепт
Уха щука рецепты простые и вкусные
Дайкон жареный рецепты
Куриная печень в мультиварке рецепты пошаговое