Улитка с корицей и сахаром рецепт


Улитка с корицей и сахаром рецепт





Улитка с корицей и сахаром рецепт

Улитка с корицей и сахаром рецепт

17 декабря 2010 /

  • Булочки–улитки с корицей и изюмом
Булочки–улитки с корицей и изюмом

0 0

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • молоко – 1 стакан
  • изюм – 1 стакан
  • цедра 1/2 лимона – 1 лимон
  • сахар – 4 ст. л.
  • дрожжи быстрорастворимые – 1 ст .л.
  • яйцо куриное – 2 шт.
  • масло сливочное – 50 г
  • сахар и корица для обсыпки – по вкусу
  • соль – щепотка
  • мука пшеничная просеянная – 500 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Изюм залить кипятком. Дать настояться 2 часа, воду слить, изюм откинуть на дуршлаг, высыпать на полотенце, обсушить. Просеянную пшеничную муку, соль, 2 ст. л. сахара, цедру лимона, дрожжи смешать с теплым молоком, яйцами и крупно порубленным сливочным маслом. Хорошо вымешать руками или при помощи блендера со специальной насадкой. Тесто должно быть очень мягким, нежным. Оставить подходить на 1 час. Тесто обмять, коротко вымесить. Раскатать кусок в пласт толщиной 6-7 мм. Изюм порубить. Высыпать на поверхность теста немного сахара (не более 2 ст. ложек) и изюм, распределить начинку равномерно, свернуть в рулет. Нарезать его на одинаковые кусочки, шириной примерно 4 см., немного вывернуть центр каждой части и выложить на противень для растойк (30 минут). В это время растопить 50-70 г сливочного масла в высокой миске. Каждую булочку окунуть в масло, обсыпать смесью сахара и корицы (1:2), выпекать в духовом шкафу при температуре 180°C в течение 15-20 минут. На готвые булочки положить по маленькому кусочку сливочного масла.

Ключевые слова

, , , , , , ,

Поделись с друзьями

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

СПЕЦПРОЕКТ

100 рецептов с пастой

СПЕЦПРОЕКТ

Все в сад!

КОНКУРС

Блюдо как искусство

СПЕЦПРОЕКТ

Соусы

Хотим знать

Где вы покупаете мясо?

В МАГАЗИНАХ НА РЫНКЕ У ФЕРМЕРОВ В ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНАХ НЕ ЕМ МЯСО

ЖУРНАЛЫ В МОБИЛЬНЫХ

теперь всегда могут быть с вами

Журналы в планшете

для тех, кто верен бумаге

Кулинарные журналы

издательского дома «Издательский дом «Гастроном»

 Другие популярные журналы издательского дома «Издательский дом «Гастроном»

ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ РЕЦЕПТОВ И СОВЕТОВ

ВАША ЗАЯВКА ОТПРАВЛЕНА

© ООО «Издательский дом «Гастроном», 2008 –
Учредитель: ООО «Издательский дом «Гастроном»
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-69321, выдано 06.04.2017 г.
Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Перепечатка материалов данного сайта возможна только с письменного разрешения редакции. При цитировании ссылка на обязательна.
Дизайн —


Источник: http://www.gastronom.ru/recipe/11641/bulochki-ulitki-s-koricej-i-izyumom





Улитка с корицей и сахаром рецепт

Улитка с корицей и сахаром рецепт

Улитка с корицей и сахаром рецепт

Улитка с корицей и сахаром рецепт

Улитка с корицей и сахаром рецепт

Улитка с корицей и сахаром рецепт

Рекомендуем почитать:








Как мариновать виноградные листья рецепт
Салат с крабовый рецепт очень вкусный
Как сварить свиной язык рецепт
Шоколадная глазурь для тортов рецепты
Рецепт пахлавы медовой пошагово
Рецепт тушенной картошки с фаршем
Торт из марципана рецепт и пошаговое
Кляр для рыбы с крахмалом рецепт
Новогодние пряники рецепт в домашних условиях
Пошаговый рецепт плова из курица
Рецепт курника на дрожжевом тесте с курицей и картошкой
Лаваш с семгой рецепт пошагово в
Блинчики на воде и молоке рецепт пошагово с дырочками с
Сухарики из черного хлеба в домашних условиях рецепт
Рецепт імбирного печива
Пирог на кефире с повидлом рецепт
Салат из кальмаров рецепт очень вкусный с овощами
Люля-кебаб в духовке рецепт с пошаговым
Перец фаршированный мясом и рисом рецепт рецепт пошаговый
Торт желе рецепт пошагово в домашних условиях
Рецепты кулича и пошаговые
Салаты из языка с грибами рецепты
Рецепт папоротник
Веер из баклажан в духовке рецепты
Выпечка торт зебра рецепт
Чак-чак рецепт со сгущенкой пошагово
Скумбрия запеченная в духовке рецепт с луком
Рисовая запеканка рецепт как в детском саду рецепт