Сырные лепёшки на кефире на сковороде рецепт


Сырные лепёшки на кефире на сковороде рецепт

X

Сырные лепёшки на кефире на сковороде рецепт

Сырные лепёшки на кефире на сковороде рецепт
Cырная лепешка на кефире

Сырная лепешка на кефире – из разряда вкусных блюд, которое быстро готовятся и не менее быстро поедаются. Когда у вас нет времени до прихода гостей или  нет желания идти в магазин, если неожиданно закончился хлеб — вас выручат сырные лепешки. Для их приготовления нужен минимум продуктов, а сам процесс не займет у вас более 15 минут! 

Ведь для их выпекания не нужно ждать, когда поднимется опара, разогреется духовка и т.д. Лепешки получаются сытные, румяные и тут же с аппетитом уплетаются.

Вам понадобится:

1 стакан

2,5 стакана муки

1 стакан натертого сыра

0,5 чайной ложки сахара

0,5 чайной ложки соли

сода на кончике ножа

В кефир добавляем соль, сахар и соду на кончике ножа, потом постепенно всыпаем муку и тертый сыр (для лепешки вы можете выбрать любой сыр твердых сортов, который нужно натереть на крупной терке).

Замешиваем тесто, оно у нас должно получиться в виде одного большого колобка — прямо как в русской народной сказке. Разделим его на 4 части, каждую из которых раскатаем скалкой в плоскую круглую лепешку толщиной примерно 2-3 мм. Если у вас небольшая сковорода, то тесто нужно будет разделить на 5 или даже 6 частей. Я жарила на широкой сковороде и поэтому у меня получились 4 крупные сырные лепешки.

Жарим на предварительно разогретой сковороде на растительном рафинированном масле с двух сторон до румяной аппетитной корочки.

К сырным лепешкам можно подавать варенье, , сметану. Можно пить и с чайком и с кофейком. Сырные лепешки не только очень вкусные, но и сытные, поэтому отлично подойдут для завтрака на скорую руку.Вкусная сырная лепешка на кефире

 желает вам приятного аппетита!

PS: в тесто, кроме сыра вы можете добавить мелко порубленную ветчину, от этого сырная лепешка только выиграет — станет еще более пикантной на вкус.

Вы можете приготовить сырную лепешку на кефире несколько иначе – замесить тесто без сыра и ветчины, раскатать его в тонкую лепешку, а сам сыр и ветчину поместить как начинку на середину, защемить концы и, перевернув, снова раскатать в тонкую лепешку. Потом так же обжарить с двух сторон на сковороде.

Еще вкусные рецепты:


Источник: http://tvoyaizuminka.ru/kulinariya/vipechka/syirnaya-lepeshka-na-kefire/

X

Сырные лепёшки на кефире на сковороде рецепт

Сырные лепёшки на кефире на сковороде рецепт

Сырные лепёшки на кефире на сковороде рецепт

Сырные лепёшки на кефире на сковороде рецепт

Сырные лепёшки на кефире на сковороде рецепт

Сырные лепёшки на кефире на сковороде рецепт

Рекомендуем почитать:








Рецепт картофель с сыром и грибами в духовке
Солянка суп с курицей рецепт
Рецепт самого мягкого печенья
Горячее на день рождения рецепты новые
Рецепт котлет из фарша пошагово в подливе в духовке
Торт мечта жизни пошаговый рецепт видео
Рецепт синабоб
Рецепты мясной солянки пошагово
Рецепты салатов с кукурузой и крабовыми палочками рецепт
Узбекская халва рецепт пошагово
Готовка в мультиварке редмонд рецепты
Печенье из простокваши и кефира рецепты
Ошеек свиной рецепт
Макароны с подливкой рецепт мультиварке
Жареный филе минтай рецепт
Готовим дома рецепты из селедки
Ганаш из шоколада и масла рецепт
Кекс лимонный простой рецепт
Как приготовить вкусную солянку из капусты с сосиской рецепт
Манник на кефире рецепт на поваренок
Торт бархат рецепт пошагово
Что готовить на год петуха рецепты
Рецепт вермишелевой запеканки с фаршем
Телячья отбивная рецепт
Уха из головы горбуши с пшеном рецепт пошагово
100 грамм творога рецепты
Курица в духовке в пакете для запекания рецепт с картошкой и