Суп с салом в мультиварке рецепты


Суп с салом в мультиварке рецепты





Суп с салом в мультиварке рецепты

Суп с салом в мультиварке рецепты

Добавить рецепт



Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня:

Кол-во порций: 5 порций

Тип блюда: Первые блюда

Ингредиенты для кулеша с копчёным салом на 5 порций :

Рецепт приготовления кулеша с копчёным салом по шагам

Кулеш с копчёным салом рецепт с фото 1-го шага

Кулеш с копчёным салом относится к категории густых супов, очень сытный и вкусный. Основные продукты при приготовлении кулеша это пшённая крупа и сало, а чтобы разнообразить вкус и сделать его насыщеннее добавляют овощи и мясо. Приготовление начинаем с того, что промываем пшено (промывать пшено нужно до тех пор пока вода не станет светлой) и заливаем его горячей водой.

Кулеш с копчёным салом рецепт с фото 2-го шага

Мясо нарезаем кусочками и обжариваем на сухой сковороде, я использовала свинину, но можно использовать и говядину с ней кулеш получается менее жирный.

Кулеш с копчёным салом рецепт с фото 3-го шага

К обжаренному мясу, добавляем кусочки мелко нарезанного сала, сало нужно нарезать небольшими кубиками. Обжариваем помешивая.

Кулеш с копчёным салом рецепт с фото 4-го шага

Чистим лук, нарезаем мелко и высыпаем в сковороду, где жарится мясо и сало, жарить нужно на среднем огне и следить, чтобы лук не пригорал.

Кулеш с копчёным салом рецепт с фото 5-го шага

Чистим и трём на крупной тёрке морковь. Добавляем морковь к зажарке и перемешиваем. Огонь делаем тише.

Кулеш с копчёным салом рецепт с фото 6-го шага

Картофель чистим, нарезаем кубиками и высыпаем в глубокую сковороду, сотейник или кастрюлю с толстыми стенками, к картофелю добавляем подготовленную зажарку, перемешиваем.

Кулеш с копчёным салом рецепт с фото 7-го шага

Дальше высыпаем пшено, перемешиваем и заливаем водой, добавляем соль.

Кулеш с копчёным салом рецепт с фото 8-го шага

Накрываем крышкой и тушим на медленном огне минут 20 - 25.

Кулеш с копчёным салом рецепт с фото 9-го шага

В конце приготовления добавляем мелко нарезанную зелень и снимаем с огня. Накрываем крышкой и даём немного настояться и остыть.

Кулеш с копчёным салом рецепт с фото 10-го шага

Кулеш готов.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Вода

0

0

0

0

Пшенная крупа

13

4

73

376

Поваренная соль

0

0

0

0

Мясо

56

48

0

654

Копченое сало

1

90

0

816

Картофель

8

2

65

308

Морковь

1

0

5

26

Лук репчатый

1

0

6

31

всего в блюде:

80

144

149

2211

всего в 1 порции:

16

29

30

442

всего в 100 граммах:

4

7

7

107

автор рецепта:

дата публикации: 10.03.2016

просмотров: 1803

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя

Email

Комментарий

Изображение

Источник: http://findfood.ru/recept/kulesh-s-kopchenim-salom





Суп с салом в мультиварке рецепты

Суп с салом в мультиварке рецепты

Суп с салом в мультиварке рецепты

Суп с салом в мультиварке рецепты

Суп с салом в мультиварке рецепты

Суп с салом в мультиварке рецепты

Рекомендуем почитать:








Салат с блинами из яиц и курицей рецепт
Кальмар консервированный салат рецепт пошагово
Мясо с чесноком в духовке рецепты
Творожники с яблоками рецепт
Бёдра куриные в духовке в рукаве с картошкой рецепт
Мясо жареное с картошкой на сковороде рецепт пошагово
Шурпа на костре из говядины рецепт
Торт без выпечки из крекеров рецепт
Жареные пирожки рецепт на дрожжах пошагово
Выпечка рецепты заварное тесто
Вишневые слойки рецепт
Пирог с рисом и яйцом и зеленым луком рецепт
Баранья нога на мангале рецепт
Рецепт приготовление пеленгаса
Торт домашний с курагой и черносливом рецепт
Вторые блюда из свинины рецепты простые
Салат свекла с фасолью рецепт
Салат царский с красной икрой кальмарами и крабовыми палочками рецепт
Как приготовить чизкейк нью-йорк в домашних условиях рецепт
Торт рафаэлло пошаговый рецепт с творогом
Рецепт салата вегетарианский
Банан с йогуртом рецепт
Как квасить капусту с морковью рецепт
Вкусные несложные рецепты ко дню рождения
Салат из мяса с грибами рецепт
Копилка рецепты
Чечевица с фаршем рецепт
Пирожки с черной смородиной из дрожжевого теста в духовке рецепт