Солянка сборная с почками мясная классическая рецепт


Солянка сборная с почками мясная классическая рецепт

X

Солянка сборная с почками мясная классическая рецепт

Солянка сборная с почками мясная классическая рецепт

    Солянка сборная мясная (2)

Солянка сборная мясная (2)

10904

4 часа

8 порций

  • Тип блюда:
  • Национальная кухня:
  • Вид кухни:
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 10220 (Супы — это просто)

Ингредиенты:

  • маслины без косточек50граммов
  • томатная паста1ст. ложка
  • масло сливочное4ст. ложки
  • оливки без косточек50граммов
  • грибы соленые50граммов
  • лук репчатый1головка
  • рассол1стакан
  • огурцы соленые100граммов
  • язык говяжий100граммов
  • сосиски80граммов
  • ветчина80граммов
  • телятина мякоть200граммов
  • мясной бульон4стакана
  • лимоны1штука
  • сметана1/2стакана
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Телятину запеките целым куском.

Язык отварите, опустите на 3-4 минуты в холодную воду, затем очистите от кожицы.

Сосиски нарежьте ломтиками, ветчину, язык и телятину — соломкой.

Лук мелко порубите, обжарьте на масле, добавьте нарезанные  грибы и огурцы, томат, жарьте все вместе еще несколько минут.

Огуречный рассол доведите до кипения, снимите пену.

В бульон положите телятину, мясопродукты, пассированные  овощи, влейте рассол.  Посолите, поперчите, варите на медленном огне 5 минут.

При подаче положите в тарелки по ломтику лимона, маслины. Можно  заправить сметаной.


Источник: http://www.mmenu.com/recepty/rassolniki_solyanki/49647/

X

Солянка сборная с почками мясная классическая рецепт

Солянка сборная с почками мясная классическая рецепт

Солянка сборная с почками мясная классическая рецепт

Солянка сборная с почками мясная классическая рецепт

Солянка сборная с почками мясная классическая рецепт

Солянка сборная с почками мясная классическая рецепт

Рекомендуем почитать:








Салат-рулет селедка под шубой рецепт пошагово
Салат из моркови со сметаной рецепты
Салаты из грудки на день рождения простые и вкусные рецепты
Халва с медом в домашних условиях рецепт
Диета протасова рецепты 1 2 неделя
Мёд суфле рецепт
Кексы с вареной сгущенкой рецепты в формочках
Тефтели с подливкой рецепт диетический
Омлет в мультиварке скороварке рецепт как в садике
Рецепт шариков на сгущенке
Пицца на жидком тесте рецепт
Блюдо из цветной капусты с яйцом рецепты
Картофель запеченный в духовке в молоке рецепт
Горячие блюда из капусты белокочанной рецепты
Рецепт батона без дрожжей в духовке
Рецепт пирожков на опаре в духовке рецепт
Шампиньоны в духовке с сыром рецепт
Манты с тыквой картошкой рецепт
Приготовления рыбы рецепты
Рецепт приготовления рыбы лещ в духовке рецепт
Рецепты салаты на новый год 2017 пошагово в
Рецепты молочной колбасы в домашних условиях
Рыба минтай на пару рецепты
Творожный торт со сметаной рецепт
Домашний сыр из кислого молока рецепт пошагово
Как приготовить сметанный крем в домашних условиях рецепт