Сметанник советский рецепт


Сметанник советский рецепт





Сметанник советский рецепт

Сметанник советский рецепт

Картошка тушёная с капустой и куриным филеСегодня я расскажу о кулинарном экспромте, который я приготовил на выходных. Конечно, это блюдо имеет традиционные корни, но об этих корнях мы поговорим как-нибудь позже. Мне хотелось приготовить что-то новое, простое и питательное из имеющегося набора продуктов. Я не придумал ничего лучше, чем взять всё вместе и потушить.

 

 

Ингредиенты для картошки тушёной с капустой и куриным филе:

800 гр. куриных грудок

700-800 гр. картошки

500-600 гр. свежей белокочанной капусты

одна средняя морковь

немного растительного масла

лавровый лист

перец

соль (у меня каменная 1-го помола)

можно добавить другие специи по вкусу и наличию

Приготовление картошки тушёной с капустой и куриным филе:

морковка рубленая кубикаминарезанная картошка Все ингредиенты, которые участвуют в этом блюде, быстро готовятся при термической обработке. Поэтому предварительно их нужно подготовить. Морковь почистить и нарезать кубиками – так красивее. Чищеную картошку нарезать небольшими кусочками и залить холодной водой, чтобы не окислялась. рубленая капустакусочки куриной грудки

Капусту мелко порубить. Куриные грудки порезать на небольшие кусочки.

обжаренное куриное филеобжаренное куриное филе с морковкой

Я использовал казан, можно взять кастрюлю с толстым дном. В ней разогреть растительное масло и обжарить куриное филе на большом огне. После чего добавить к нему морковь. И тоже дать ей пожариться пару минут.

капуста в казанекартошка в казане

К куриной грудке и морковкой насыпать капусту и картошку.

перемешанные ингредиенты в казанедобавить специи

Тщательно всё перемешать. Убавить огонь до среднего. Накрыть крышкой и тушить. Каждые пять минут блюдо нужно помешивать. Тушить до готовности. У меня на это ушло около 25-ти минут. Когда все ингредиенты хорошо потушатся. Добавить соль, специи и ещё раз хорошо всё перемешать. Снять с огня и дать настояться пять минут.

Получилось вкусно. Ведь за базу взяты заведомо хорошо сочетаемые продукты. Дети ели это блюдо с . Приятного аппетита!!!


Источник: http://vkusno-i-prosto.ru/receipt/kartoshka-tushyonaya-s-kapustoj-i-kurinym-file/





Сметанник советский рецепт

Сметанник советский рецепт

Сметанник советский рецепт

Сметанник советский рецепт

Сметанник советский рецепт

Сметанник советский рецепт

Рекомендуем почитать:








Гуляш с грибами рецепт
Рецепт курицы с сыром и помидорами в духовке рецепт
Салат семейный рецепты
Рецепт вкусных страв
Долма рецепт из виноградных листьев
Рецепт лазаньи с фаршем в домашних условиях от юлии высоцкой
Закуски на детское день рождения рецепты
Рецепт орешки со сгущенкой в формочках рецепт
Рецепт блюд с фаршем и картофелем
Печенье на чай рецепты
Голень курицы на сковороде рецепт
Творожная запеканка без муки и манки крахмала рецепт
Трухлявый пень на сметане рецепт
Наполеон на сметане торт рецепт пошагово в домашних условиях
Рецепт тонких блинов на молоке в дырочку
Вкусный шоколадный торт рецепт в домашних условиях на день рождения
Домашнее печенье без яиц рецепт пошагово
Рецепты хлеба из разных стран
Орешки с заварным кремом рецепт в орешнице
Рецепты салатов для похудения
Жарить филе курицы рецепт
Кусочки курицы рецепты простые и вкусные
Ожидание и реальность рецепты
Горячие бутерброды с сыром в микроволновке рецепты
Брокколи с картошкой и курицей в духовке рецепт
Песочное печенье с предсказаниями рецепт
Рецепты булочек на сухих дрожжах пошагово
Чебуреки крымские рецепт пошаговый
Блюда с вареными яйцами рецепты
Готовим горшочках рецепты