Слоеный рулет с яблоками рецепт пошаговый


Слоеный рулет с яблоками рецепт пошаговый


Слоеный рулет с яблоками рецепт пошаговый

Слоеный рулет с яблоками рецепт пошаговый
1 1

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • (размягченное) – 150 г
  • 5–6 зеленых кисло-сладких яблок
  • 250 г готового слоеного теста
  • 150 г тростникового сахара
  • щепотка молотой корицы

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Форму для выпечки диаметром 26 см смазать сливочным маслом и посыпать сахаром. Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать на дольки, приправить корицей, разложить по кругу в форму, накрыть слоеным тестом, слегка прижать. Выпекать в духовке при 180°С в течение 30 мин. Готовый пирог остудить, затем осторожно перевернуть на тарелку так, чтобы яблоки оказались сверху. Подавать теплым, с ванильным мороженым. КСТАТИ Некие сестры Татен однажды случайно опрокинули форму с яблочным пирогом, и оказалось, что так и вкуснее, и интереснее. Отсюда и взялся пирог их имени, говоря пофранцузски – tart Tatin. Традиционно для него используется песочное тесто, но и слоеное, особенно дрожжевое, тоже работает неплохо. Татен можно испечь не только с яблоками, но и с твердыми грушами, и с манго, и с ревенем. Даже с красным луком и спелыми помидорами (конечно, это будет уже не десерт).

Ключевые слова

, ,

Поделись с друзьями

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

СПЕЦПРОЕКТ

100 рецептов с пастой

СПЕЦПРОЕКТ

Все в сад!

СПЕЦПРОЕКТ

Включай здоровый режим!

КОНКУРС

Блюдо как искусство

СПЕЦПРОЕКТ

Соусы

Хотим знать

Что вы обычное едите на завтрак?

КАШУ ЯЙЦА ХЛОПЬЯ С МОЛОКОМ ТВОРОГ ЙОГУРТ БУТЕРБРОДЫ ДОЕДАЮ ОСТАВШЕЕСЯ ОТ УЖИНА ВООБЩЕ НЕ ЗАВТРАКАЮ

ЖУРНАЛЫ В МОБИЛЬНЫХ

теперь всегда могут быть с вами

Журналы в планшете

для тех, кто верен бумаге

Кулинарные журналы

издательского дома «Издательский дом «Гастроном»

 Другие популярные журналы издательского дома «Издательский дом «Гастроном»

ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ РЕЦЕПТОВ И СОВЕТОВ

ВАША ЗАЯВКА ОТПРАВЛЕНА

Перепечатка материалов данного сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
При цитировании ссылка на www.gastronom.ru обязательна.
© ООО «Издательский дом «Гастроном», 2008 – Дизайн —


Источник: http://www.gastronom.ru/recipe/3953/yablochnyj-pirog-taten


Слоеный рулет с яблоками рецепт пошаговый

Слоеный рулет с яблоками рецепт пошаговый

Слоеный рулет с яблоками рецепт пошаговый

Слоеный рулет с яблоками рецепт пошаговый

Слоеный рулет с яблоками рецепт пошаговый

Слоеный рулет с яблоками рецепт пошаговый

Рекомендуем почитать:








Красивые булочки рецепты
Запеканка из курицы с картошкой рецепты
Голубцы из куриного филе рецепты
Бланманже классический рецепт
Русские пироги с мясом рецепты
Картошка кабачки мясо рецепт пошагово
Рецепты тортов с желатином в домашних условиях пошагово
Рецепты куриный салат
Что приготовить рецепт поэтапно
Перец красный острый рецепт
Рецепты блюд из мяса говядины
Бутерброд канапе рецепт
Салаты с оформлением и рецепты
Оригинальные сладкие блюда рецепты
Рецепты салатиков к новому году
Слоеные салаты на новый год 2017 рецепты простые
Пицца с курицей домашняя рецепт приготовления
Рецепт мяса по-французски из курицы в духовке
Приготовить гречку с мясом в горшочках рецепт
Очень красивые и вкусные салаты рецепты
Кокосовое молоко кекс рецепты
Курица в духовке в пакете рецепт
Рецепты как приготовить мясо