Шоколадный бисквит с вишней рецепт в мультиварке


Шоколадный бисквит с вишней рецепт в мультиварке

Лучшие новости сайта


Шоколадный бисквит с вишней рецепт в мультиварке

Шоколадный бисквит с вишней рецепт в мультиварке

Со всеми своими знакомыми делюсь этим чудесным и очень простым рецептом. Предлагаю и вам попробовать шоколадно-вишневый торт в мультиварке! Прежде чем найти свой идеальный рецепт торта, я перепробовала множество сочетаний ингредиентов и определила для себя наиболее вкусный, экономичный, простой и быстрый в приготовлении вариант. Начинки пробовала добавлять самые разные – клубника, ананасы, бананы. Но вишня с шоколадом – это самое потрясающее сочетание! Он действительно невероятно вкусный, гости всегда в восторге! Советую делать коржи именно на кефире, уж не знаю почему, но они получаются нежными, пышными и пористыми (по сравнению со сметаной, молоком и сгущенкой). Плюс на кефире экономичнее получается. Скажу откровенно, после этого волшебного тортика все магазинные нам перестали нравиться. Шоколадно-вишневый торт я обычно готовлю в духовке. Недавно у меня на кухне появилась моя помощница-мультиварка, сегодня я попробую приготовить свой любимый торт с ее помощью.

Шоколадный торт с вишней в мультиварке

Ингредиенты, которые нам понадобятся:

Для теста:

  • Кефир — 1,5 стакана
  • Мука – 1,5 стакана
  • Яйцо – 2 шт
  • Сахар – 1 стакан
  • Какао – 2 ст. л с горкой
  • Сода – 1 ч.л.
  • Уксус – 1 ч.л.
  • Растительное масло для смазывания чаши

Для пропитки и начинки:

  • Сметана – 1 стакан
  • Сахар – 2 ст.л.

Замороженная вишня — 1 уп., 400 гр (можно использовать и свежую)

  • Для глазури:
  • Масло сливочное – 20 гр.
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Какао – 1-2 ст.л.
  • Сметана – 1 ст.л.

Приготовление шоколадного торта с вишнями в мультиварке

1) Сначала готовим основу для тортика. С помощью венчика или миксера взбиваем яйца с сахаром.

Первым делом взбиваем яйца с сахаром

Вливаем кефир и продолжаем смешивать до полного растворения сахара.

Добавляем кефир и взбиваем смесь до тех пор, пока сахар не растворится

2) Добавляем просеянную муку и хорошенько перемешиваем.

Добавляем просеянную муку

Теперь осталось добавить какао и соду, гашенную уксусом, и снова все тщательно перемешать.

Всыпаем какао

3) Дно чаши мультиварки смазываем растительным маслом и выливаем тесто. Устанавливаем режим «Выпечка» на 50 минут.

Дно мультичашки смазываем маслом и наливаем туда тесто

4) Через минут 45 корж можно проверить на готовность с помощью спички или зубочистки. У меня он оказался сыроватым, поэтому я добавила еще 20 минут. Когда я открыла крышку первый раз, коржик очень хорошо поднялся, но из-за пары моих проверок, к сожалению, в итоге опустился. Зато теперь я знаю, что для приготовления такого теста в моей мультиварке потребуется чуть больше часа, и в следующий раз крышку можно будет не открывать.

Как испечь лёгкий шоколадный торт с вишней в мультиварке

5) Оставляем корж остывать и готовим пропитку. Сахар смешиваем со сметаной до полного растворения. Остывшую основу разрезаем на 2 или на 3 коржа. Смазываем коржи сметанным кремом, выкладываем вишню на нижние коржи вишню. Сверху смазываем торт остатками сметаны. Теперь нашему тортику нужно как следует пропитаться. Можно оставить его на час, а можно и на ночь в холодильник убрать. Я обычно готовлю такой торт вечером, а днем перед приходом гостей покрываю его глазурью. Хотя без глазури можно вполне обойтись, но если есть время и желание, то с ней выходит даже вкуснее.

6) Готовим шоколадную глазурь. В кастрюле на небольшом огне слегка подогреваем сливочное масло, добавляем сметану, сахар и какао и помешиваем до полного нагревания. Как только смесь начнет слегка закипать, снимаем с огня и продолжаем перемешивать до однородного состояния. Выливаем глазурь сверху торта и равномерно распределяем. Я обычно разравниваю ее с помощью силиконовой кисточки. Сверху посыпаем наш тортик тертым шоколадом и опять убираем в холодильник дожидаться своего звездного часа. Вместо шоколадной глазури и крошки можно просто полить торт растопленной шоколадкой.

Торт приготовлен в мультиварке Mystery MCM-1012


Источник: http://multipovarenok.ru/shokoladno-vishnevyj-tort-v-multivarke.html

Лучшие новости сайта


Шоколадный бисквит с вишней рецепт в мультиварке

Шоколадный бисквит с вишней рецепт в мультиварке

Шоколадный бисквит с вишней рецепт в мультиварке

Шоколадный бисквит с вишней рецепт в мультиварке

Шоколадный бисквит с вишней рецепт в мультиварке

Шоколадный бисквит с вишней рецепт в мультиварке

Рекомендуем почитать:








Салат вкусный и простой рецепт с крабовыми палочками
Праздничный салат рецепты
Тирамису вкусные рецепт
Мясо по-французски с шампиньонами рецепт пошагово
Паста шампиньонами рецепты
Простой рецепт бисквитного рулета с пошаговыми
Рецепт домашнего желе из домашних компотов
Простой рецепт оладьев на кефире пышных
Салаты с капустой и белой фасолью рецепты
Помидоры половинки с маслом на зиму рецепты
Медовик рецепты рецепты простые и вкусные
Очищенные жареные креветки рецепт пошагово
Соление рыбы пошаговый рецепт
Печенье рогалики пошаговый рецепт
Рецепт вкуснейшего торта на день рождения рецепт новые
Салаты с соленой селедкой рецепты
Салат нежный рецепт с ветчиной и сыром
Запеканки из макарон с колбасой рецепт
Как приготовить котлеты из фарша курицы рецепт
Рецепт блинов с сыром
Огурцы салат с томатной пастой на зиму рецепты
Колбаса домашняя в рукаве рецепт