Салат на зиму из красной капусты рецепт очень вкусный


Салат на зиму из красной капусты рецепт очень вкусный


Салат на зиму из красной капусты рецепт очень вкусный

Салат на зиму из красной капусты рецепт очень вкусный
Салат из красной капусты

23


Салат из красной капусты - мой любимый салат из тех, которые готовятся в два счета и годятся для быстрого легкого перекуса. Кроме того, салат из красной капусты может считаться сыроедческим.

Описание приготовления:

Лично мне вкус красной (правильнее будет сказано, краснокочанной) капусты нравится даже больше, чем вкус белокочанной. Красная капуста отлично подходит для приготовления легких салатов. Салат из красной капусты отлично подходит для легкого и быстрого перекуса (особенно - летом, когда ничего жирного не хочется), а также как гарнир к котлетам, отбивным и другим мясным или рыбным блюдам.

Приготовить салат из красной капусты очень просто, потому - обязательно попробуйте. Не только вкусно поедите, но еще и здоровье укрепите. Диабетики этот салат вообще должны полюбить как мать родную - краснокочанная капуста фантастически полезна при заболевании диабетом, поэтому кушать ее нужно часто и довольно много (но без фанатизма, конечно - любой, даже самый полезный продукт, нужно есть в ограниченных порциях). Удачи!
Назначение:
Основной ингредиент: / /
Блюдо:
Диета: / / /

Ингредиенты:

  • Капуста краснокочанная — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Петрушка (веточки) — 2-3 Штук
  • Соль, сахар, черный перец — - По вкусу
  • Уксус пищевой — - По вкусу
  • Растительное масло — - По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат из красной капусты"

Салат из красной капусты - фото шаг 1

По сути, если не считать заправку, для салата нам необходимо только три ингредиента - непосредственно капуста, а также лук и петрушка.

Салат из красной капусты - фото шаг 2

Лук нарезаем тонкими полукольцами. Солим, перчим, добавляем немножко сахара и заливаем уксусом (примерно 3-4 ст.л.). Наливаем немножко кипятка - и оставляем на пару минут мариноваться.

Салат из красной капусты - фото шаг 3

Капусту моем, очищаем от верхних листьев и кочерыжки. Тонко шинкуем, слегка солим и сахарим, затем немного мнем капусту руками - чтобы стала помягче.

Салат из красной капусты - фото шаг 4

В салатнице смешиваем замаринованный лук (с небольшим количеством маринада), нашинкованную капусту и нарубленную зелень. Заправляем небольшим количеством масла.

Салат из красной капусты - фото шаг 5

Перемешиваем и подаем. Приятного аппетита! :)

Оценить рецепт Салат из красной капусты:

3

средняя оценка: 3.9, всего голосов: 96

Похожий видеорецепт "Салат из красной капусты"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Источник: http://povar.ru/recipes/salat_iz_krasnoi_kapusty-9226.html


Салат на зиму из красной капусты рецепт очень вкусный

Салат на зиму из красной капусты рецепт очень вкусный

Салат на зиму из красной капусты рецепт очень вкусный

Салат на зиму из красной капусты рецепт очень вкусный

Салат на зиму из красной капусты рецепт очень вкусный

Салат на зиму из красной капусты рецепт очень вкусный

Рекомендуем почитать:








Кролик рецепты в горчичном соусе
Журнала рецепты на бис
Жареный минтай с луком на сковороде рецепт
Кулинарные новые рецепты
Шурпа в казане на костре рецепт пошагово
Рецепт пошаговое сосиски в тесте
Мясо с картошкой запечь рецепт
Очень вкусные куриные рулетики рецепты
Рецепты для мультиварок полярис пошаговые рецепты
Лапша удон с морепродуктами рецепт пошагово
Печенье с вареньем рецепты на терке
Клубника печенье рецепт пошагово
С фасолью рецепты
Рецепты из корейки на косточке
Рецепты из печеночного фарша
Салат из ветчины и фасоли рецепт очень вкусный и сухариками
Борщ из свеклы рецепт очень вкусный
Рыба простые рецепты
Текила санрайз коктейль рецепт
Грибы со сметаной рецепт на сковороде пошагово
Яйца шалот рецепт
Запеканка из макарон в духовке рецепт как в садике
Рецепты из фарша мясного
Котлеты из рыбного фарша минтая рецепт
Рецепт нагинцев из куриных грудок в сухарях в духовке
Салат с кириешками и колбасой и корейской морковью рецепт
Домашняя буженина пошаговый рецепт
Конкильони с фаршем в духовке рецепт