Рыбу под маринадом пошаговый рецепт


Рыбу под маринадом пошаговый рецепт

X

Рыбу под маринадом пошаговый рецепт

Рыбу под маринадом пошаговый рецепт
кулинарный сайт IamCOOK

Вход

  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Простой и доступный рецепт приготовления жареного морского окуня с хрустящей корочкой.

Ингредиенты

Морской окунь — 2 шт.
Лимон — половинка
Розмарин: 1 ч. л.
Масло растительное: 3-4 ст. л.
Черный молотый перец — по вкусу
Соль — 1 ч. л.

  • На 2 человек
  • 1790 просмотров за 30 дней
  • 11 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Морской окунь обладает приятным нежным запахом и вкусом. Если его правильно приготовить, то получится настоящий кулинарный шедевр. Я хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного жареного морского окуня с хрустящей корочкой под лимонным соком и розмарином. Рецепт достаточно прост, его может брать на вооружение любой начинающий кулинар.


Тушки рыбы вымыть под прохладной водой и почистить.


Отрезать лишнее (плавники и хвосты). Разрезать каждую тушку окуня на 3 порционных кусочка, как показано на фото. Выложить рыбу в глубокую тарелку, посолить и поперчить, добавить 1 чайную ложку розмарина, сбрызнуть половинкой лимона и перемешать. Оставить мариноваться на 30 минут.


 Через 30 минут кусочки рыбы уже пропитались маринадом и готовы к приготовлению. Разогреть сковороду с растительным маслом и выложить рыбные кусочки. Обжаривать с одной стороны 5 минут на среднем огне без крышки.


Затем перевернуть кусочки рыбы, накрыть крышкой и жарить еще 5 минут.


Подать жаренного морского окуня можно с любым гарниром, например  или рисом. 

Приятного аппетита!

Другие рецепты блюд из морского окуня

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

от

© 2007-2017 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.iamcook.ru и присутствии ватермарка на фотографии в неизменнов виде.


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/620

X

Рыбу под маринадом пошаговый рецепт

Рыбу под маринадом пошаговый рецепт

Рыбу под маринадом пошаговый рецепт

Рыбу под маринадом пошаговый рецепт

Рыбу под маринадом пошаговый рецепт

Рыбу под маринадом пошаговый рецепт

Рекомендуем почитать:








Брауни с творогом рецепты
Рыба на костре рецепт
Рецепт пирога капустой
Лаваш с курицей и сыром пошаговый рецепт
Чебуреки с сыром рецепт на сковороде
Суп с луком пореем рецепт пошагово
Крылышки куриные рецепт в сливках
Рецепт салата с китайской капустой
Турецкие сладости рецепт пошагово
Трубочки из лаваша с начинкой рецепты
Рецепты из варенной курицы
Сало соленое рецепты
Лодочка кабачок с фаршем в духовке рецепты
Как приготовить картошку с грибами рецепты
Торты и пироги рецепт пошагово
Адыгейский сыр жареный рецепты с помидорами
Рецепт салата из замороженных морепродуктов пошаговый
Сделать суши в домашних условиях рецепты
Рецепт курицы с картошкой в рукаве в духовке
Пшенная каша с курицей рецепт пошагово в
Торт ананасовый пошаговый рецепт пошагово
Салат картофель пай рецепт
Ватрушки из песочного теста с творогом рецепт пошагово в духовке
Рецепт пирога с песочного теста с вишней рецепт