Рецепт сырного супа с фрикадельками и грибами рецепт


Рецепт сырного супа с фрикадельками и грибами рецепт


Рецепт сырного супа с фрикадельками и грибами рецепт

Рецепт сырного супа с фрикадельками и грибами рецепт

Содержание статьи

 

Гастрономическая справка о грибном супчике с сыром


Поэтому современная кулинария не стоит на месте и работает на благо домохозяек. На сегодняшний день приготовить грибной суп не составит труда, ведь используя простые, понятные рецепты при строгом следовании им вы получите не только вкусный, но и полезный, питательны грибной суп.

 

Сейчас я предлагаю разобрать приготовление такого блюда, как грибной суп из шампиньонов с сыром. Это блюдо появилось во Франции, еще в конце XVIII века. Многие хозяйки используют разные грибы для приготовления этого супа, но именно шампиньоны подходят для него лучше всего. Рецепт грибного супа из шампиньонов с плавленым сыром крайне прост. Ну что же, начнем.

 

Ингредиенты для грибного супа с сыром

 

  • замороженные или свежие шампиньоны – 500 грамм;
  • одна средняя морковка;
  • небольшая луковица-репка;
  • плавленый или твердый сыр – 200 г;
  • соль;
  • растительное масло;
  • петрушка или любая другая зелень;
  • французские булочки или сухарики.


Как видите, ингредиенты знакомы каждому, в рецепте нет ничего из ряда вон выходящего. Пожалуй, начнем приготовление супа с шампиньонами и плавленым сыром.

 

Пошаговый рецепт супа с шампиньонами и плавленным сыром


В это время ставим закипать кастрюлю с водой. К моменту ее закипания мы должны подготовить сыр. Тут все зависит от того, какой сыр вы выбрали. Если вы взяли твердый сыр, нарезаем его на мелкие кусочки или трем на мелкой терке, то же нужно проделать, если вы решили использовать плавленые сырки в фольге. Ну а если вы взяли плавленый сыр в пластиковой ванночке, можете не беспокоиться, потом просто добавите его в сырный суп с плавленым сыром и шампиньонами.

 

грибной суп из шампиньонов и плавленного сыра


Когда вода закипела, спускаем туда нашу поджарку из лука, моркови и грибов. Даем ей повариться около пяти минут. Теперь очередь сыра: можно тереть его прямо над кастрюлей, если не боитесь обжечься. Нарезанный сыр спускайте аккуратно, чтобы не обжечь руки кипятком. Даем супу повариться около 20-30 минут на медленном огне - так, чтобы сыр окончательно растворился в воде. Пока суп варится, подготовим зелень. Ее нужно крупно нарубить. Лучше всего подойдет для этой цели петрушка, однако вы можете добавить и любую другую зелень. Также для сервировки необходимо разрезать надвое французские булочки (можно использовать и любые сухарики).


Когда сыр окончательно растворился, обязательно попробуйте суп и посолите его с учетом соли, содержащейся в сыре. Грибной суп из шампиньонов с плавленым сыром практически готов! Нужно только его правильно подать.

 

Сервировка стола


Чтобы лучше понять, как готовится этот суп, рекомендую посмотреть рецепт грибного супа из шампиньонов с плавленым сыром с фото.


Надеюсь, вам понравился этот рецепт, и вы без труда приготовите суп с шампиньонами и плавленым сыром и с гордостью накормите им домашних. Приятного аппетита!

 


Источник: http://moysup.ru/gribnye-supy/gribnoy-sup-iz-shampinionov-s-plavlennym-syrom-25/


Рецепт сырного супа с фрикадельками и грибами рецепт

Рецепт сырного супа с фрикадельками и грибами рецепт

Рецепт сырного супа с фрикадельками и грибами рецепт

Рецепт сырного супа с фрикадельками и грибами рецепт

Рецепт сырного супа с фрикадельками и грибами рецепт

Рецепт сырного супа с фрикадельками и грибами рецепт

Рекомендуем почитать:








Что приготовить из чечевицы рецепт
Рагу с курицей рецепт
Тортики быстро и просто рецепты пошагово
Молочный заварной крем для торта рецепт
Тушеные кабачки с чесноком рецепт
Зелёный борщ со щавелем рецепт
Пудинг в домашних условиях рецепт
Пельмени с редькой рецепт пошагово
Что вкусного можно приготовить рецепты простые и вкусные
Бисквитный торт очень вкусный и простой со сгущенкой рецепт пошагово
Рецепт булка с маком
Баклажаны в майонезе рецепт
Салат с курицей рецепт с майонезом
Штрудли пошаговые рецепт
Семга тушеная с овощами рецепт
Рецепты салатов с говядиной пошагово
Рецепт нагинцев из куриных грудок в сухарях в духовке
Рыбный суп из кижуча рецепты
Печень цыпленка бройлера рецепт
Классический рецепт холодца из курицы с желатином пошаговый рецепт
Хлеб в домашних условиях в духовке из ржаной муки рецепт пошагово
Десерт простой рецепт
Тыква для малыша рецепт
Рецепт коржа сметанного
Печень говяжья с вином рецепты