Рецепт приготовления салата из печени трески


Рецепт приготовления салата из печени трески


Рецепт приготовления салата из печени трески

Рецепт приготовления салата из печени трески

Сейчас большую популярность приобрели салаты из печени трески - это отличное блюдо на праздничный стол и на ужин. Вариантов салатов из печени трески огромное множество, представляем Вам самые лучшие.
Перед приготовлением салатов из печени трески, печень достать из банки и дать стечь маслу, можно промокнуть печень трески салфетками, чтобы убрать лишний жир. Масло в котором находилась печень трески можно использовать для заправки салатов.

1. Салат из печени трески классический

Рецепт:
печень трески - 1 банка
картофель - 2 шт.
яйца - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
зеленый горошек консервированный - 2 ст. л.
майонез
зеленый лук, укроп по вкусу
лимон - 1/2 шт.
Приготовление:
Отварить картофель в мундирах. Отдельно отварить яйца.
Отваренный картофель очистить от кожуры и нарезать кубиками. Яйца очистить и нарезать кубиками, печень трески мелко нарезать. Нарезать мелко репчатый лук, зеленый лук и укроп.
Все подготовленные продукты смешать, добавить зеленый горошек и заправить майонезом. Посолить по вкусу.
Выложить на листья салата и украсить кусочками вареной моркови и листьями петрушки.


2. Салат из печени трески с рукколой и соусом песто

салат из печени трески с рукколой и соусом пестоРецепт:
печень трески - 1 банка
яйца перепелиные - 8 шт.
руккола (или салатный микс) - 200 г
соус песто - 1 ст.л.
укроп
соль
Приготовление:
Перепелиные яйца отварить и нарезать на половинки. Оригинально и вкусно будет приготовить из перепелиных яиц яйцо-пашот, но можно и просто отварить. Печень трески нарезать средними кусочками.
На блюдо выложить рукколу, сверху выложить нарезанную печень трески и перепелиные яйца, добавить соус песто на яйца и веточки укропа. Полить маслом из печени трески. Салат готов. Приятного аппетита!

3. Слоеный салат из печени трески с сухариками

салат из печени трески с сухарикамиРецепт:
печень трески - 1 банка
кукуруза консервированная - 150 г
яйца - 3 шт.
белый хлеб - 3 ломтика
зеленый лук - 1 пучок
майонез
зелень
Приготовление:
Яйца отварить, очистить и натереть на крупной терке. Печень трески нарезать небольшими кусочками. Белый хлеб нарезать кубиками и подсушить в разогретой духовке 10 минут до золотистого цвета.
Сложить салат слоями, промазывая каждый слой небольшим количеством майонеза.
первый слой - перечень трески, затем тертые яйца, сверху выложить кукурузу. Украсить сухарями и зеленью. Приятного аппетита!
4. Салат с печенью трески и креветками
салат из печени трески в креветкамиРецепт:
креветки тигровые - 10 шт.
печень трески - 1 банка
яйца - 2 шт.
рукола - 1 пучок
маринованные огурцы - 3 шт.
гороховые проростки - несколько штук
майонез
Приготовление:
Креветки отварить и очистить и нарезать. Яйца отварить, очистить и нарезать небольшими кубиками. Печень трески нарезать небольшими кубиками.
Выложить на блюдо руколу, сверху нее выложить нарезанные креветки, немного майонеза, затем выложить яйца, сверху печень трески. Маринованные огурцы нарезать и выложить сверху печени трески. Украсить проростками гороха и креветками.
5. Салат с печенью трески слоеный
Рецепт:
печень трески - 1 банка
морковь - 2 шт.
картофель - 2 шт.
яйца - 3 шт.
твердый сыр - 50 г
соленые огурцы- 3 шт.
зеленый лук - 1/2 пучка
майонез по вкусу
соль по вкусу
Приготовление:
Морковь и картофель отварить. Яйца также сварить.
Печень трески достать из банки, промокнуть салфеткой лишнее масло и размять печень вилкой.
Яйца очистить и отделить желток от белка. Отдельно белок натереть на крупной терке, в другую емкость желток натереть на мелкой терке. Соленые огурцы очистить от кожуры и натереть на крупной терке, убрать лишний сок.
Морковь и картофель очистить. Морковь натереть на мелкую терку, картофель натереть на крупную терку.
Сыр натереть на мелкую терку, зеленый лук нарезать.
Выкладывать салат в порционные салатники (можно в вазочки для десерта) слоями.
Первый слой - натертый картофель, затем печень трески, немного поперчить. Сверху зеленый лук и немного майонеза. Поверх майонеза выкладываем тертый огурец. Сверху огурца белок, затем морковь, сверху сыр, затем майонез. Сверху майонеза желток. Украсить маслиной и зеленым луком. Салат слоеный из печени трески готов. Приятного аппетита!
 
6. Салат "Слоеное сердце" из печени трески
салат слоеное сердце с печенью трескиРецепт:
печень трески - 1 банка
плавленый сырок - 1 шт.
яйца - 3 шт.
картофель - 2 шт.
морковь - 1 шт.
зеленый лук -1 пучок
зеленое яблоко - 1 шт.
грецкие орехи - 50 г
майонез
Приготовление:
Картофель, и морковь отварить. Яйца отварить, очистить и натереть на крупной терке.
Салат выкладывать слоями в виде сердца. Первый слой - тертый на крупной терке вареный картофель, промазать майонезом и немного подсолить. Второй слой - нарезанную печень трески. Сверху нарезанный зеленый лук, тертые яйца и смазать майонезом. Следующие слои такие: тертое яблоко, майонез, вареная тертая морковь, майонез, тертый плавленый сырок и снова майонез. Посыпать измельченными грецкими орехами. Украсить сеточкой из майонеза, листиками петрушки. Можно в украшения добавить красную икру.
7. Салат из печени трески, авокадо и хлебных чипсов
Салат из печени трески с помидорамиРецепт:
печень трески - 1 банка (150 г)
авокадо - 1 шт.
огурец свежий - 2 шт.
помидор - 1 шт.
яйца - 2 шт.
белый батон - 1/4 шт.
зеленый лук - 1 пучок
листья салата - 1 пучок
майонез по вкусу
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Приготовить хлебные чипсы  - хлеб заморозить, затем тонко нарезать и подсушить в духовке. Авокадо очистить и нарезать кусочками. Помидор и огурцы помыть, нарезать небольшими кусочками. Вымытые и подсушенные листья салата выложить на тарелку, сверху выложить нарезанные авокадо, помидоры и огурцы. Сверху присыпать нарезанным зеленым луком. Посолить, поперчить и полить майонезом. Сверху выложить кусочки печени трески и хлебные чипсы. Украсить можно креветками и зеленью. Приятного аппетита!
8. Салат подсолнух из печени трески
Салат Подсолнух из печени трескиРецепт:
печень трески - 1 банка
картофель - 4 шт.
яйца - 4 шт.
зеленый лук - 1 пучок
майонез
маслины для украшения
чипсы для украшения
Приготовление:
Картофель отварить, очистить и натереть на крупной терке. Яйца отварить, очистить и отделить желтки от белков.
Отдельно натереть белок на крупной терке, а желток на мелкой терке. Зеленый лук нарезать, печень трески размять вилкой и смешать с зеленым луком.
Выложить салат слоями:
Первый слой - тертый картофель, сверху майонез и немного посолить.
Второй слой - печень трески с зеленым луком, сверху майонез.
Третий слой - натертые белки яиц и сверху майонез.
Четвертый слой - тертый желток.
Украсить салат половинками маслин и по кругу чипсами, чтобы получился подсолнух. Также можно из половинки маленького помидоры и кусочков маслины сделать божью коровку на подсолнухе.
Салат Подсолнух из печени трески готов. Приятного аппетита!
 
Печень трески можно использовать при приготовлении различных бутербродов и закусок к праздничному столу.

 

Печень трески богата витамином А, который очень полезен для зрения, хорошей работы головного мозга, а также для хорошей кожи и густых волос. Печень трески способствует снижению давления и нормализации сердечного ритма. Также печень трески способствует снижению уровня холестерина.


Источник: http://www.teleorakul.ru/content/salat-iz-pecheni-treski-retsepty-s-foto


Рецепт приготовления салата из печени трески

Рецепт приготовления салата из печени трески

Рецепт приготовления салата из печени трески

Рецепт приготовления салата из печени трески

Рецепт приготовления салата из печени трески

Рецепт приготовления салата из печени трески

Рекомендуем почитать:








Салаты с крекером рецепты простые
Суп лапша рецепт теста пошагово
Крестьянский суп рецепт
Салат с языком и маринованным луком рецепт очень вкусный
Вкусный плов в мультиварке со свининой рецепт пошаговый
Из моркови для детей рецепт
Вкусный хворост рецепт пошагово на мин.воде
Рецепт печени у вине
Печенье для гипоаллергенное детей рецепт
Чизкейк рецепт пошаговый
Претцель рецепт
Суши с сыром филадельфия рецепты
Закусочный лаваш с начинкой рецепты простые и вкусные
Салат из пекинской капусты и болгарского перца рецепты
Салат с огурцами помидорами и луком рецепт
Сосиски в из слоеного теста в духовке рецепт
Торт с пряниками и бананами пошаговый рецепт
Куриное сердце в мультиварке рецепты
Низкокалорийные блюда из картофеля рецепты
Грибной суп из замороженных опят рецепт пошагово
Пошаговый рецепт торт кукла барби
Рулет из халвы рецепт
Торт дамские пальчики рецепт со сметаной
Кабачок с помидорами и чесноком рецепт
Блины с грибами и ветчиной рецепт
Салаты на день святого валентина рецепты
Рецепты булочек с повидлом-
Заварной крем для бисквита на молоке без яиц рецепт