Рецепт коктейлей сделать дома


Рецепт коктейлей сделать дома

Лучшие новости сайта


Рецепт коктейлей сделать дома

Рецепт коктейлей сделать дома
гоголь моголь рецепт

Напиток гоголь-моголь на сегодняшний день очень популярен у нас в стране. Существует множество рецептов его приготовления. Самое главное в напитке – это наличие куриных яиц. Все остальные ингредиенты – фантазия и предпочтения кулинара. Однако существует классический рецепт приготовления гоголь-моголя, который служит каркасом для всех других видов.

Гоголь-моголь обычно советуют пить, когда пропадает голос, или болит горло. Состоит это лечебное чудо средство из обычных взбитых с сахаром желтков. Он помогает не только при восстановлении голосовых связок, но даже при ангине и лечение сильного кашля. А как же готовить гоголь-моголь, чтобы он был не только лекарством, но и вкусным десертом?

Давайте же рассмотрим с вами, как делается гоголь-моголь!

Алкогольный гоголь-моголь

Да-да, вам не послышалось, именно алкогольный! Этот напиток очень распространен во многих заведениях. Но больше всего его любят, конечно же, женщины, потому что он получается очень сладким и приторным. Как же сделать алкогольный гоголь-моголь прямо у себя дома?

Ингредиенты:

  • яйцо – 5 шт.;
  • сахар – 0, 5 стакана;
  • бренди (виски) – 1 стакан;
  • ром – 0, 5 стакана;
  • молоко – 2 стакана;
  • сливки – 2 стакана;
  • сахарная пудра – 100 г;
  • тертый мускатный орех – для украшения;
  • корица – 1 шт.;
  • ваниль.

Приготовление

Для приготовления гоголь-моголя, берем яйца и отделяем белки от желтков. Желтки взбиваем и постепенно добавляем сахар, чтобы получилась белая пена. Продолжая взбивать, медленно и постепенно вливаем виски, ром, молоко и половину сливок. В отдельной миске взбиваем в крутую пену яичные белки и добавляем смесь из желтков. Добавляем оставшиеся сливки, сахарную пудру и взбиваем массу до загустения. Разливаем алкогольный гоголь-моголь в высокие стаканы и украшаем тертым мускатным орехом и палочкой корицы.

Гоголь-моголь для детей

Если вдруг ваш ребенок заболел и у него болит горло, а лекарства он не любит, то на помощь придет рецепт детского лечебного гоголь–моголя.

Ингредиенты:

  • яйцо – 2 шт.;
  • сахар – 150 г;
  • какао – 100 г;
  • сливочное масло – 10 г.

Приготовление

Для приготовления детского гоголь-моголя берем яйца, отделяем белки от желтков и перетираем желтки с сахаром. Затем добавляем какао и немного сливочного масла. Все взбиваем миксером до образования пышной пены и выливаем в чашку.

Классический гоголь-моголь – рецепт

Ингредиенты:

  • яйцо – 2 шт.;
  • соль, сахар – по вкусу;
  • сливки, мускатный орех – для украшения.

Приготовление

Отделяем желтки от белков. Белки убираем на 10 минут в холодильник, а в желтки добавляем соль, сахар и хорошенько взбиваем при помощи миксера. Масса должна увеличиться примерно в 2 раза. Достаем из холодильника охлажденные белки, добавляем сахар, соль и также взбиваем до образования пены. Затем переливаем гоголь-моголь в стаканы, смешивая аккуратно взбитые желтки с белками, и при желании украшаем сливками и мускатным орехом.

Кофейный гоголь-моголь с молоком

Ингредиенты:

  • яйцо – 1 шт.;
  • сахар;
  • молоко – 300 г;
  • молотый кофе – 50 г.

Приготовление

Взбиваем белок миксером, а желток растираем с сахаром при помощи вилки. На дно бокала наливаем теплое молоко, затем кладем немного молотого кофе, сверху выкладываем желток и в центр – белок. Пить гоголь-моголь с молоком нужно не перемешивая.

Фруктовый гоголь-моголь

Ингредиенты:

  • гоголь моголь алкогольный
  • фруктовый сок – 150 г;
  • яйцо – 2 шт.;
  • сахар – 3 ст. ложки;
  • соль – щепотка;
  • молоко – 300 г.

Приготовление

Растираем желтки с сахаром, добавляем соль и любой фруктовый сок. Все хорошенько мешаем, не останавливаясь. Затем добавляем холодное молоко и взбитую белковую пену. Такой коктейль можно пить через соломинку.

 

Статьи по теме: Кофейный коктейль

Кофейные коктейли - отличный напиток. Он вполне может заменить утренний кофе или же стать простым дополнением к десерту. Поговорим о приготовлении алкогольных и безалкогольных кофейных коктейлей.

Коктейль «Голубая лагуна» – рецепт

Коктейль «Голубая лагуна» пользуется большой популярностью. Его можно заказать во многих заведениях, однако если вы хотите устроить вечеринку дома, то стоит мешать коктейли самостоятельно. Рецепты «Голубой лагуны», приготовленной в домашних условиях, мы рассмотрим в данной статье.

Коктейль «Маргарита» – рецепт

Коктейль «Маргарита» давно известен во всем мире. Хотите приготовить его в домашних условиях и угостить друзей и подруг? Тогда наша статья специально для вас! В ней мы расскажем о том, как сделать несколько разновидностей и алкогольной «Маргариты», и безалкогольной.

Молочно-банановый коктейль

Молочно-банановый коктейль - отличная идея для жаркого летнего дня. Такой напиток сделать не просто легко, а невероятно легко. К тому же он является еще и вкусным десертом, а потому не нужно печь разнообразную выпечку.


Источник: http://womanadvice.ru/gogol-mogol-recept

Лучшие новости сайта


Рецепт коктейлей сделать дома

Рецепт коктейлей сделать дома

Рецепт коктейлей сделать дома

Рецепт коктейлей сделать дома

Рецепт коктейлей сделать дома

Рецепт коктейлей сделать дома

Рекомендуем почитать:








Холодец рецепт из свиных ножек и рульки и курицы рецепт
Вкусные рецепты овощных блюд
Рецепты с рикоттой
Омлет в мультиварке скороварке рецепт как в садике
Рецепты хвороста хрустящий
Как приготовить тефтели из фарша с рисом с подливкой в духовке рецепт
Классические коктейли рецепты и
Маринованный лук красный рецепт
Солянка рецепт пошагово поваренок
Манты с кусочками мяса и картошкой рецепты
Соус терияки для курицы рецепт
Сырники из адыгейского сыра рецепт пошагово
Тесто на пиццу на кефире рецепт пошагово
Болоньезе домашний рецепт
Рис со сметаной рецепт пошагово
Японский омлет рецепты
Рецепт пирожки с луком и яйцом на кефире в духовке рецепт
Котлеты нежность из куриного филе с сыром пошаговый рецепт
Рыбные котлеты с подливкой рецепт
Как засолить сало дома рецепт
Пошаговые пироги рецепты с дрожжевым тестом