Рецепт каша пшено на молоке с тыквой


Рецепт каша пшено на молоке с тыквой

Лучшие новости сайта


Рецепт каша пшено на молоке с тыквой

Рецепт каша пшено на молоке с тыквой
Сообщение

Каша пшенная молочная с тыквой. Каша пшенная с изюмом.

29 Мар 2011 14:56

Распечатать сообщение Хочу предложить для детей и взрослых вкусную и полезную кашу - Пшенную.
Я ее делаю либо с тыквой или с изюмом, либо обычную молочную. Варю в кастрюльке на плите. Главный принцип варки состоит в том, что сначала крупа варится на воде, а потом по вкусу добавляется молоко. На сайте таких не нашла, так что смело в бой, как говорится, - может кому и пригодится... Smile
Каша пшенная молочная с тыквой
Фото
Немного о выборе пшена при покупке. Пшено должно быть ярко-желтое. Не серое и чистое. Без черных точек примеси и неочищенного проса. Тогда каша получится - желтая и красивая.
Пропорции :
Пшено - 1 стакан (200 гр)
Вода - 2 стакана (по 200 мл)
Молоко - 2-3 стакана(по 200мл)
Соль - на кончике ч.л
Сахар - 1-2 столовые ложки(можно по вкусу)
Тертая или резаная тыква. Объем произвольный. У меня стакан.
Пшено очень хорошо впитывает в себя жидкость и каши получается достаточно много ( 5-6 порций), поэтому все можно брать в 2 раза меньше по объему, чтобы не оставалось...
Фото
Пшено перебрать, промыть в холодной воде. В каcтрюлю налить произвольное количество воды (так чтобы можно было поварить немного и слить). Довести до кипения и высыпать туда пшено.
Фото
Поварить минуты 3-4 и воду слить. Это нужно для того, чтобы ушла лишняя горечь.
Фото
Залить обратно пшено 2 стаканами кипятка. Добавить соль и сахар. Довести до кипения.
Фото
Накрыть крышкой и поварить минут 10, до тех пор , пока вода не оголит крупу.
Фото
Выложить в крупу тыкву и все перемешать. Можно добавить еще пол. стакана воды, если чувствуете, что воды совсем не осталось и кашка уже пристает ко дну. Закрыть крышкой и потомить несколько минут.
Фото
Фото
Затем вылить горячее молоко в кашу - сначала 2 стакана. Перемешать и, накрыв крышку, оставить томиться на несильном огне, периодически заглядывая, - помешивать, дабы кашка не оседала.
Фото
Минут через 10-15 каша готова. Надо пробовать. Зернышки не должны быть крепкими. Каша должна таять во рту. Если густота устраивает, то можно оставить и так. Можно долить еще молока до нужной густоты.
Фото
Фото
Остатки тыквы можно потереть или порезать и заморозить, а потом опять использовать.
Фото
Каша пшенная молочная с изюмом
Фото
Делается так же. Только вместо ( а можно и вместе) тыквы кладется промытый и ошпаренный изюм без косточек. Лучше если он будет коричневый.
Желтый изюм почти не заметен, а черный ( как у меня) дает некоторый голубой оттенок каше. На вкус это не влияет. Можно использовать курагу.
Фото
Каша пшенная молочная обычная
Варится так же. Только изюм и тыква не кладется.
Если долить чуть больше молока, то получится молочный суп.
Приятного аппетита Вам и вашим детям ! Rose

Светлана

Светлана

Москва


 Светлана Мои рецепты

 

30 Мар 2011 12:38

Распечатать сообщение Светуля с очередной вкуснятиной! nyam2Ой, как же я люблю пшенную кашу!!! girl_in_loveЯ еще с курагой варю. Спасибо, Светочка, что балуешь нас рецептами из детства! air_kissRomashki

Псковитянка


ПсковитянкаМои рецепты

 

30 Мар 2011 13:19

Распечатать сообщение Псковитянка писал(а): Светуля с очередной вкуснятиной! Ой, как же я люблю пшенную кашу!!! Я еще с курагой варю. Спасибо, Светочка, что балуешь нас рецептами из детства!
Наташенька, спасибо ! Rosefriends
Меня радует, что мои трое взрослых мужчин не отказываются по утрам от таких вот каш. Старший даже сам себе варит с вечера - овсянку. Даже от манной не отказываются. Многие покупают заварные кашки в пакетиках. У нас они не прижились... unknown
А с курагой я обязательно попробую.. air_kiss

Светлана

Светлана

Москва


 Светлана Мои рецепты

 

30 Мар 2011 16:02

Распечатать сообщение Светлана Светочка, спасибо тебе, что научила правильно варить пшенку и показала все подробненько!!!!!! good2good2good2Утром сегодня сварила - оооочень вкусная кашка с изюмом получилась nyam2теперь и овсянку также варить буду - сперва разварю в воде, потом молочко добавлю!!!
RomashkiRomashkiRomashki

Ирочка


46 лет
Россия


ИрочкаМои рецепты

 

30 Мар 2011 16:18

Распечатать сообщение Светлана писал(а): Многие покупают заварные кашки в пакетиках. У нас они не прижились.
У меня тоже такое не едят, зато все без исключения трескают любые каши домашнего приготовления. nyam2

Псковитянка


ПсковитянкаМои рецепты

 

30 Мар 2011 16:53

Распечатать сообщение Ирочка писал(а): Светлана Светочка, спасибо тебе, что научила правильно варить пшенку и показала все подробненько!!!!!! Утром сегодня сварила - оооочень вкусная кашка с изюмом получилась. теперь и овсянку также варить буду - сперва разварю в воде, потом молочко добавлю!!!
Ирочка, я очень рада, что кашка понравилась. Я все каши на воде варю сначала ( кроме манной ), а потом молоком заливаю по вкусу. А какая вкусная рисовая каша получается... good2Так же на воде почти до готовности, а потом молоком. Каши на воде варятся гораздо быстрее и они легче. Вермишель молочную тоже сначала на воде до загустения. А потом так же молоком. Очень вкусно !
Очень приятно, когда по твоим рецептам все получается и нравится... girl_in_love
Спасибо, Ирочка, за отзыв ! Romashki
Псковитянка писал(а): У меня тоже такое не едят, зато все без исключения трескают любые каши домашнего приготовления.
Ну правильно, Наташенька, разве заменишь собственноручно приготовленную кашку каким-то пакетиком... unknownХотя, многих очень выручает, если нет времени гоотовить. Моим не понравилось в тех кашах то, что они какие-то все молотые и с добавками типа ароматизаторов и т. д...
Я кашку вообще под классическую музыку варю... girl_in_love
Включаю радио - Классик и под лирический настрой колдую над плитой...
А еще под такую музыку деток спать укладывала... girl_yes

Светлана

Светлана

Москва


 Светлана Мои рецепты

 

31 Мар 2011 10:08

Распечатать сообщение Точно, еще рисовую сварю!!!! good2good2Светлан, а можешь еще такой же мастер-класс по лапше выложить? Embarassed
Еще забыла сказать, очень много пшенной кашки получается с одного стакана, вчера хотела с остатками ченить сообразить, но . . . другие дела были и будем сегодня доедать на завтрак Wink

Ирочка


46 лет
Россия


ИрочкаМои рецепты

 

31 Мар 2011 12:04

Распечатать сообщение Ирочка писал(а): Точно, еще рисовую сварю!!!! Светлан, а можешь еще такой же мастер-класс по лапше выложить?
Могу... WinkТолько не лапшу варю, а вермишель молочную. Лапшу как-то не люблю почему-то...Хотя, когда спрашиваю : " Лапшу молочную будете ? ", имею ввиду именно вермишель... girl_haha
Ирочка писал(а): Еще забыла сказать, очень много пшенной кашки получается с одного стакана, вчера хотела с остатками ченить сообразить, но . . . другие дела были и будем сегодня доедать на завтрак Wink
Я в рецепт впишу... Каши получаетсяна 5-6 порций. Можно конечно те же оладушки состряпать из остатков : добавить яйцо, 2-3 ложки муки и на сковородку. Выпекать как обычные оладьи. Только очень аккуратно. Пшенка не имеет клейкости и все норовит развалиться... girl_in_dreams
Очень рада, что еще раз заглянула... friends

Светлана

Светлана

Москва


 Светлана Мои рецепты

 

31 Мар 2011 13:59

Распечатать сообщение ОК, вермишельку буду ждать!!!! RomashkiА из остатков пшенки я хотела сделать творожную запеканку - тоже очень вкусно!!!!! nyam2Но остатков уже нетю . . . . съели Smile

Ирочка


46 лет
Россия


ИрочкаМои рецепты

 

01 Апр 2011 17:13

Распечатать сообщение Света, ты так вкусно рассказала про кашу, что сразу захотелось приготовить nyam2nyam2Я сварила с изюмом и курагой. Очень нежная вкусная каша получилась! nyam2good2nyam2good2
Спасибо RoseRoseRose

Лиза


62 года
Германия


ЛизаМои рецепты

 

01 Апр 2011 18:00

Распечатать сообщение Ирочка писал(а): ОК, вермишельку буду ждать!!!! А из остатков пшенки я хотела сделать творожную запеканку - тоже очень вкусно! Но остатков уже нетю . . . . съели
Вот и славненько ! good2give_heartfriends
Лиза писал(а): Света, ты так вкусно рассказала про кашу, что сразу захотелось приготовить. Я сварила с изюмом и курагой. Очень нежная вкусная каша получилась ! Спасибо
Лиза, я очень рада, что кашка понравилась. Она ведь не может не нравится. Это же кашка нашего детства... girl_in_loveПро нее просто часто забывают. спасибо за отзыв ! Romashki
А с курагой я обязательно попробую. надо просто прикупить. А то мне муж один изюм с работы привозит... У них приезжают из Узбекистана и шикарный изюм, да орехи привозят каждый раз. Я уж ему заявку на курагу сделала.: "Сколько можно... unknownВсе изюм да изюм..." girl_haha

Светлана

Светлана

Москва


 Светлана Мои рецепты

 

03 Апр 2011 18:26

Распечатать сообщение

Спасибо вам,Светлана,предложу сегодня кашку своему нехочухе!

Натуська82

Наталья


34 года
Луганск


Натуська82Мои рецепты

 

03 Апр 2011 18:42

Распечатать сообщение Натуська82 писал(а): Спасибо вам,Светлана,предложу сегодня кашку своему нехочухе!
Предложите, Наташенька ! Нехочухам очень нравится вариант с изюмом и чтобы кашка пожиже была...Тут главное следить, чтобы изюм не закончился вперед кашки. girl_hahaСразу условие : ложечка кашки + изюминка = пустая тарелочка...
Приятного аппетита Нехочухе ! pooh_birth_day

Светлана

Светлана

Москва


 Светлана Мои рецепты

 

04 Апр 2011 20:32

Распечатать сообщение

Сынульне кашка очень понравилась-мы ее назвали "Волшебной".Еще раз спасибо!!!

Натуська82

Наталья


34 года
Луганск


Натуська82Мои рецепты

 

04 Апр 2011 21:17

Распечатать сообщение Натуська82 писал(а): Сынульне кашка очень понравилась-мы ее назвали "Волшебной".Еще раз спасибо!!!
Я очень рада, что кашка понравилась ! girl_in_love
Спасибо, Наташенька, за отзыв и Волшебную кашку... Rose

Светлана

Светлана

Москва


 Светлана Мои рецепты

 

06 Май 2011 11:02

Распечатать сообщение Света, Ваш рецепт пшенки лежал в копилке, с утра сварила эту кашку... Вкуснота и красота! Ребенок, правда, не порадовал аппетитом, всего пару ложек съел. А мне оооочень понравилось. Да, ни изюма, ни тыквы не было. Положила сушеную клубнику, от нее кашка зарозовела как красна девица EmbarassedИзвините, без фото - батарейки накрылись. unknown

Jerusalem Girl

Люба


39 лет
Israel


Jerusalem GirlМои рецепты

 

06 Май 2011 11:41

Распечатать сообщение Jerusalem Girl писал(а): Света, Ваш рецепт пшенки лежал в копилке, с утра сварила эту кашку... Вкуснота и красота! Ребенок, правда, не порадовал аппетитом, всего пару ложек съел. А мне оооочень понравилось. Да, ни изюма, ни тыквы не было. Положила сушеную клубнику, от нее кашка зарозовела как красна девица Извините, без фото - батарейки накрылись.
Люба, мне приятно, что кашка понравилась и огорчило, что ребенок не порадовал аппетитом. Кашкой их не заманишь, даже клубничной... Smile
Представляю какая розовая и красивая получилась каша. Очень интересно. Я никогда не пробовала сушеную клубнику. Вишню брала, очень нравилась. А с клубникой попробую обязательно. Спасибо за отзыв ! Romashki

Светлана

Светлана

Москва


 Светлана Мои рецепты

 

06 Май 2011 16:18

Распечатать сообщение Светлана писал(а): Я никогда не пробовала сушеную клубнику. Вишню брала, очень нравилась. А с клубникой попробую обязательно. Спасибо за отзыв ! Romashki
Я до Израиля тоже нигде сушеной клубники не встречала. А может просто внимания не обращала. Сухофруктами в основном шли экзотические фрукты вроде инжира и фиников, клубника в этот список не входила unknownТут и киви сушеный есть. Wink

Jerusalem Girl

Люба


39 лет
Israel


Jerusalem GirlМои рецепты

 

06 Май 2011 17:04

Распечатать сообщение Jerusalem Girl писал(а): Я до Израиля тоже нигде сушеной клубники не встречала. А может просто внимания не обращала. Сухофруктами в основном шли экзотические фрукты вроде инжира и фиников, клубника в этот список не входила Тут и киви сушеный есть
Сейчас в магазинах наверно все можно найти, только часто проходим мимо...
Я вот о существовании той же сушеной вишни не знала, пока меня носом в нее не сунули... girl_hahaКиви тоже не видела. Но сейчас появилось много разных замороженных фруктов. Короче надо не бояться пробовать и экспериментировать. Клубника только наверно кислоту каше прибавляет...
Очень рада, что заглядываешь ко мне... friends

Светлана

Светлана

Москва


 Светлана Мои рецепты

 

11 Май 2011 13:54

Распечатать сообщение

Очень хороший рецепт, Светлана! Большое спасибо)))
Сейчас готовила такую кашу с изюмом! Правда, забыла вовремя добавить сахар и соль.. Добавила в конце и всё равно было очень вкусно =))))

Devo4ka v belom

Надежда


29 лет
Мюнхен - Череповец (Россия)


Devo4ka v belomМои рецепты

 

11 Май 2011 15:04

Распечатать сообщение Devo4ka v belom писал(а): Очень хороший рецепт, Светлана! Большое спасибо)))
Сейчас готовила такую кашу с изюмом! Правда, забыла вовремя добавить сахар и соль.. Добавила в конце и всё равно было очень вкусно =))))
Наденька, спасибо за отзыв ! RomashkiЯ очень рада, что кашка понравилась ! Rose

Светлана

Светлана

Москва


 Светлана Мои рецепты

 

15 Май 2011 1:59

Распечатать сообщение

Светлана! И нам с ребетёнком кашка по нраву и вкусу пришлась, спасибо! Варила с изюмом. Сын захотел кашу пшенную с изюмом, я сказала, что приготовлю, но не так как всегда. Такая-претакая каша, во рту тающая, получилась и была съедена со словами "очень вкусно" )) Спасибо!

Звездная пыль

Алина

Москва и пригород :)


Звездная пыльМои рецепты

 

16 Май 2011 0:19

Распечатать сообщение Звездная пыль писал(а): Светлана! И нам с ребетёнком кашка по нраву и вкусу пришлась, спасибо! Варила с изюмом. Сын захотел кашу пшенную с изюмом, я сказала, что приготовлю, но не так как всегда. Такая-претакая каша, во рту тающая, получилась и была съедена со словами "очень вкусно" )) Спасибо!
"Очень вкусно" услышать от ребенка это самая лучшая благодарность для матери. И я очень рада, что кашка получилась такой как надо, т.е нежной и вкусной RoseБывает обидно, когда и вкусно и сытно, а ребятенок нос воритит даже не попробовав.
Спасибо большое за отзыв ! Romashki

Светлана

Светлана

Москва


 Светлана Мои рецепты

 

13 Окт 2011 2:05

Распечатать сообщение Не видела раньше такого способа приготовления каши. Мне ОЧЕНЬ понравилось! Такая нежная, молочная и полезная... nyam2Это то, что надо для завтрака! girl_clapingДобавила немного кураги, чернослива и изюма. Спасибо огромное за такой отличный рецепт! sharikООООЧЕНЬ вкусно! Буду готовить по вашему рецепту и не раз! Yahoo!

Барбагорга

Кристина


26 лет
Донецк


БарбагоргаМои рецепты

 

13 Окт 2011 14:02

Распечатать сообщение Барбагорга писал(а): Не видела раньше такого способа приготовления каши. Мне ОЧЕНЬ понравилось! Такая нежная, молочная и полезная... Это то, что надо для завтрака!
Кристиночка, я очень рада. что кашка понравилась ! girl_clapinggive_heartRose
Барбагорга писал(а): Добавила немного кураги, чернослива и изюма. Спасибо огромное за такой отличный рецепт!
Какая же у тебя кашка красивая получилась ! good2Я в таком исполнении не пробовала: чтобы и тыква, и изюм, и чернослив, и курага сразу...Это же сколько витаминов сразу... goodПоняла, что давно не варила такую кашу. Тыквы на даче выросли большие и еще не резали их... Попробую обязательно как у тебя. Уж очень вкусно выглядит кашка ! girl_byeСпасибо тебе за такой красивый отчет ! Romashkifriendsgirl_in_love
Барбагорга писал(а): ООООЧЕНЬ вкусно! Буду готовить по вашему рецепту и не раз!
А я буду этому очень рада ! Smile

Светлана

Светлана

Москва


 Светлана Мои рецепты
Источник: http://forum.say7.info/topic41477.html

Лучшие новости сайта


Рецепт каша пшено на молоке с тыквой

Рецепт каша пшено на молоке с тыквой

Рецепт каша пшено на молоке с тыквой

Рецепт каша пшено на молоке с тыквой

Рецепт каша пшено на молоке с тыквой

Рецепт каша пшено на молоке с тыквой

Рекомендуем почитать:








Баклажаны на зиму салаты рецепты простые и вкусные
Заливной пирог с ягодами рецепты
Скумбрия запеченная в фольге в микроволновке рецепт
Лимонад классический рецепт
Диетический салат с консервированным тунцом рецепт
Пицца с колбасой и сыром в духовке рецепт пошагово в
Рецепты приготовления блюд с мяса
Рецепт зефира без сахара
Рецепты туркменских блюд
Подчеревок в мультиварке в рукаве рецепты
Рецепт карпа в аэрогриле
Супы для детей от 3 лет рецепты пошагово
Рецепт пляцків з маком
Салаты с виноградом на новый год рецепты
Диетические вареники с творогом рецепт пошагово
Куриная грудка по-китайски рецепт
Печенье с творогом рецепты песочное тесто
Торт золотой ключик рошен рецепт
Салат мимоза классический рецепт с рисом и огурцом
Куриные грудки в сметане рецепт пошагово
Гастрономия рецепты
Манник рецепт на молоке самый простой рецепт
Пошаговый рецепт стейка
Песочный торт с сгущенкой рецепт пошагово
Салат сказка и рецепт
Строганов с курицей рецепт
Рецепты блюд с яйца
Как приготовить барсука рецепты
Крылышки жареные в майонезе на сковороде рецепт
Суп с морепродуктами рецепты