Печенье на сметане с творогом рецепты простые и вкусные


Печенье на сметане с творогом рецепты простые и вкусные



Печенье на сметане с творогом рецепты простые и вкусные

Печенье на сметане с творогом рецепты простые и вкусные

Печенье из творогаОчень простой рецепт, если наловчится, то и быстрый в приготовлении. Когда я был маленьким, то мама успевала с утра напечь печенье из творога к чаю, встав в шесть утра. Этот десерт очень хорошо позволяет утилизировать творог, который ещё не испортился чтобы выкинуть, но и есть без термообработки страшно. И ещё одно достоинство этого рецепта – это наш, Русский ответ , почему напишу в конце. При этом очень легко запомнить ингредиенты для этого печенья.

Ингредиенты для печенья из творога
Ингредиенты:

Пачка творога (200-250 гр.)

пачка сливочного масла (180-200 гр.)

2 стакана муки (приблизительно)

1 чайная ложка соды

много сахара для посыпки

В качестве наполнителей можно использовать:

мак

изюм

орехи

Приготовление теста для печенья из творога:

масло с творогомперетёртые масло с творогом Все ингредиенты заранее достать из холодильника, чтобы они успели нагреться до комнатной температуры. Масло перетереть с творогом до образования однородной консистенции. добавить муку в масло перетёртое с творогомтесто для печенья из творога

В масло, перетёртое с творогом, частями добавлять муку, ввести всю соду (можно не гасить). Количество муки указано приблизительно. Добавлять её, до образования теста, которое можно раскатать скалкой. При этом тесто должно остаться достаточно мягким. Испортить это рецепт тяжело, всё равно получится вкусно, так что с консистенцией можно экспериментировать. Готовое тесто желательно, но не обязательно, положить отдохнуть на пол часика.

Формирование печенья:

противень смазать маслом или маргариномраскатать тесто и нарезать квадратики

Перед тем как лепить печенье, подготовьте противень – смажьте маслом или маргарином. Тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм. И нарезать, как на фотографии.

тесто в сахарепеченье из квадратика

Квадратик одной стороной окунуть в сахар. Сахарные края пригнуть к центру. Стороной с пригнутыми краями ещё раз окунуть в сахар и положить печенье из творога на противень.

сегмент в сахарепеченье из сегмента

Круглый сегмент можно сложить по другому. Также обмакиваете одну сторону в сахар. И сахаром внутрь складываете сегмент в два раза. Опять обмакиваете сторону в сахар и ещё раз складывает в два раза. Верхушку снова с сахар и сформированное печенье положить на противень.

треугольник в сахарерогалик

Треугольник из теста обмакнуть одной стороной в сахар. И скатать из него рогалик. Верхушку рогалика можно дополнительно обмакнуть в сахар и положить на противень.

положить в печенье орехпеченье из творога с орехом

Внутрь печенья можно положить орехи.

печенье с изюмомпеченье из творога на противне

Или изюм.
Конечно, это всего несколько способов формирования, включите фантазию и придумайте свой. И ещё от формы немного зависит вкус. По этому пробуйте разные, и выберите ту форму, которая Вам больше всего нравится. Противень с печеньем поставить в разогретую до 200 градусов Цельсия духовку и выпекать 20 минут. Печенье из творога готово.

Вкус печенья из творога:

А теперь поговорим о вкусе и при чём тут чизкейк. Я попробовал чизкейк сразу после выпечки, остывшим и постоявшим сутки. Вкус очень сильно меняется. Так же обстоит дело с этим печеньем. Сразу после духовки, когда оно горячее – это один десерт и очень вкусный. Когда печенье остынет, оно превращается в нечто другое. Но мой любимый вкус будет тогда, когда творожное печенье постоит сутки в холодильнике. Приятного аппетита!!!


Источник: http://vkusno-i-prosto.ru/receipt/pechene-iz-tvoroga/



Печенье на сметане с творогом рецепты простые и вкусные

Печенье на сметане с творогом рецепты простые и вкусные

Печенье на сметане с творогом рецепты простые и вкусные

Печенье на сметане с творогом рецепты простые и вкусные

Печенье на сметане с творогом рецепты простые и вкусные

Печенье на сметане с творогом рецепты простые и вкусные

Рекомендуем почитать:








Пестрая зубатка в духовке рецепты
Рыба с картошкой в фольге в духовке рецепты пошагово
Хорошие вкусные рецепты на новый год
Бутерброды с икрой красной без масла рецепты
Торт с цветными коржами рецепт пошагово в домашних условиях
Торты на кефире рецепт пошагово в домашних условиях
Тесто для пельменей заварное с яйцами рецепт пошагово
Гнезда с перепелиными яйцами рецепт
Сырные бублики рецепт
Пляцок рафаэлло рецепт
Кексы с яблоками пошаговый рецепт
Соус для ежиков с рисом рецепт
Рецепт печеночного торта на кефире пошагово
Блюда из куриных ножек в духовке рецепты
Рецепт кальцоне
Смотреть рецепт блинов
Украшение тортов рецепт самые вкусные
Пряничный домик торт рецепт
Блюда из замороженных кабачков рецепты быстро и вкусно
Драники из кабачков и картофеля рецепт в духовке
Пышные оладьи на простокваше на дрожжах рецепт
Варенье из бананов и яблок рецепты
Рецепт вкусных печений для детей
Как сделать тесто рецепт
Открытый пирог с сыром и зеленью рецепт
Салат поляна с маринованными опятами рецепт
Рецепт самого вкусного лагмана
Блюда в горшочках в духовке рецепты с говядиной