Печень говяжья с гречкой рецепт


Печень говяжья с гречкой рецепт



Печень говяжья с гречкой рецепт

Печень говяжья с гречкой рецепт

4.5 4.5 из 5 (6 голоса)

11.10.2016 Омлет для ребенка

Омлет является очень полезным и питательным блюдом, которое непременно должно присутствовать в детском рационе. Оно богато белком, витаминами А, В, D и Е, а также ценными минеральными веществами – кальцием, селеном и железом. Из этой статьи вы узнаете, с какого возраста детям можно давать омлет и как приготовить омлет ребенку.

С какого возраста ребенку можно омлет?

Многих мам, желающих разнообразить детское меню, интересует, можно ли ребенку омлет. Так как педиатры не рекомендуют включать в рацион питания детей до года белок яйца и коровье молоко, готовить омлет ребенку можно только после 12 месяцев. Однако омлет для годовалого ребенка нельзя готовить привычным способом, то есть жарить на сковороде. Для таких маленьких деток необходимо использовать другие способы тепловой обработки пищи.

Омлет для годовалого ребенка следует готовить на пару. Детям от двух лет можно предлагать омлет, приготовленный в духовке. А с трехлетнего возраста малыш может употреблять в пищу «взрослый» вариант блюда. Но следует помнить, что омлет, приготовленный без масла и жиров, все-таки является более полезной пищей для ребенка.

Кормить ребенка омлетом можно на завтрак. Готовить его следует не из двух, а из одного яйца, так как важно соблюдать меру: в детском возрасте норма употребления яиц – не более трех штук в неделю. Таким образом, омлет для ребенка можно готовить не больше трех раз в неделю.

Первые порции омлета для ребенка должны быть небольшими. Как и любую новую пищу, это блюдо следует вводить в детский рацион постепенно, чтобы исключить острые аллергические реакции. Детям, чей организм очень чувствителен к новым продуктам, омлет можно готовить не из куриных, а из перепелиных яиц, которые обладают более низким показателем аллергенности.

Рецепты омлета для ребенка

О том, как приготовить омлет ребенку, знают не все молодые мамы. Ниже приведены несколько рецептов вкусного и полезного омлета, который можно предлагать ребенку в возрасте одного и двух лет.

Омлет в пароварке. На одну детскую порцию необходимо взять одно яйцо и четверть стакана молока. Яйцо для омлета тщательно промыть в проточной воде, разбить в миску и посолить. Взбить в миксере на средней скорости примерно в течение 20 секунд. Если взбивать яйцо с помощью венчика или вилки, делать это нужно дольше, до тех пор, пока не образуется плотная пена. После этого нужно добавить молоко и взбить смесь повторно. Затем стеклянную емкость смазать сливочным маслом и вылить в нее смесь. Емкость поставить в пароварку и готовить омлет в течение 15 минут. Если использовать силиконовую емкость, то сливочное масло из рецепта можно исключить. При отсутствии пароварки готовить такой омлет можно на водяной бане, накрывая его крышкой. Подавать омлет можно с сухариками, гренками или свежими овощами.

Омлет в микроволновке. Для этого блюда вам также понадобится одно яйцо и четверть стакана молока. В омлет можно добавить немного соли. Яйцо необходимо посолить и взбить в миксере или с помощью венчика. Затем добавить молоко и снова взбить смесь, после чего вылить ее в высокую емкость. Емкость поместить в микроволновку и готовить в течение 5–6 минут при мощности около 800 Вт.

Омлет в духовке. Этот рецепт омлета для ребенка можно использовать, когда ребенку исполнится два года. Для приготовления одной порции вам понадобится одно яйцо, две столовых ложки молока, две чайные ложки муки, одна чайная ложка растительного масла, около 30 г твердого сыра и щепотка соли. Яйца, молоко и соль взбиваем также, как это описано в двух предыдущих рецептах. Добавляем муку и снова взбиваем. Форму для запекания смазываем растительным маслом, выливаем в нее смесь и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Через 5 минут достаем блюдо и посыпаем его сыром, после чего отправляем в духовку еще на 2–3 минуты, чтобы сыр расплавился.

Оцените статью:

4.5 4.5 из 5 (6 голоса)

Читайте также на mezhdunami.net

Развивающие занятия с ребенком 1 года

Развивающие занятия с ребенком 1 года

Каждая мама хочет, чтобы ее малыш гармонично развивался, рос здоровым и умным. К...

далее

Как и чем лечить красное горло ребенку?

Как и чем лечить красное горло ребенку?

Наверное, самым распространенным вариантом болезней ребенка является «красное го...

далее

Орехи при грудном вскармливании: можно или нельзя

Орехи при грудном вскармливании: можно или нельзя

Сторонницы здорового питания знают, насколько полезны орешки, особенно если они ...

далее


Источник: http://mezhdunami.net/dety/kak-prigotovit-omlet-dlya-rebenka.html



Печень говяжья с гречкой рецепт

Печень говяжья с гречкой рецепт

Печень говяжья с гречкой рецепт

Печень говяжья с гречкой рецепт

Печень говяжья с гречкой рецепт

Печень говяжья с гречкой рецепт

Рекомендуем почитать:








Салаты из помидоров на зиму самые вкусные рецепты
Салат на зиму кабачки по-корейски рецепт
Рецепт вкусных мантов с мясом
Коржики рецепты
Салат цезарь рецепт с пекинской капустой и ветчиной
Салат курица в шубе рецепт
Запеканка курица с овощами в духовке рецепты
Фарш в бубликах рецепт на сковороде
Свинина с сметаной и картошкой рецепт
Выпечки красивые рецептом
Рецепт курица в кляре на пиве рецепт пошагово
Слойки с творогом из слоеного дрожжевого теста рецепт пошагово
Закуски с языком говяжьим рецепт
Макароны с молоком и сыром в духовке рецепт пошагово
Куриный суп пюре рецепт с пошаговый
С курицей рецепт готовим дома
Салат цезарь с курицей в домашних условиях рецепт с яйцом и
Рецепты второго блюда с мясом рецепт
Борщ классический со свеклой рецепт пошагово
Блюда из фарша мясного на скорую руку рецепты
Слоеное тесто ушки рецепт пошагово
Рецепт картофель с сыром и грибами в духовке
Салаты из сырых овощей без майонеза рецепты
Фасоль стручковая гарнир рецепты приготовления
Толстолобик в духовке рецепты с овощами
Торты в мультиварке рецепты наполеон