Как приготовить котлеты из щуки рецепт пошагово с салом


Как приготовить котлеты из щуки рецепт пошагово с салом

Лучшие новости сайта


Как приготовить котлеты из щуки рецепт пошагово с салом

Как приготовить котлеты из щуки рецепт пошагово с салом
Котлеты из щуки в духовке

2


Приготовьте эти необычные котлеты из щуки в духовке, порадуйте своих близких чудесным блюдом. Котлеты получаются очень сочными и нежными, а подавать их лучше всего со сливочно-чесночным соусом!

Описание приготовления:

Расскажу вам простой рецепт приготовления котлет из щуки в духовке. Прежде всего стоит отметить несколько важных моментов. Перед тем как приступать к работе с рыбой, залейте кусочки хлеба сливками и оставьте размокать. Хлеб понадобится позже для формирования котлет из фарша.
Второй важный момент - соус для рыбных котлет. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты: сливки, укроп, чеснок, перец и соль. Измельчите укроп, чеснок пропустите через пресс, затем все смешайте со сливками, посолите и поперчите. Готовые котлеты подавайте вместе с соусом.
Назначение: /
Основной ингредиент: /
Блюдо: /

Ингредиенты:

  • Филе щуки — 700 Грамм
  • Лук репчатый — 3 Штуки
  • Хлеб белый — 3 Ломтика
  • Яйцо — 1 Штука
  • Сливки — 100 Миллилитров
  • Сало — 150 Грамм
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Зелень — По вкусу (укроп и петрушка)
  • Базилик — 0,5 Штуки (пучка)
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Панировочные сухари — 4 Ст. ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Котлеты из щуки в духовке"

Котлеты из щуки в духовке - фото шаг 1

Прежде всего подготовьте щуку, предварительно разморозив ее.

Котлеты из щуки в духовке - фото шаг 2

Также подготовьте остальные необходимые ингредиенты.

Котлеты из щуки в духовке - фото шаг 3

Займемся рыбным филе: щуку очищаем от чешуи и внутренностей, удаляем голову, плавники и хвост. Хребет вынимаем, полученное филе нарезаем на куски. Далее, пропускаем филе через мясорубку с салом, зеленью, очищенным луком и чесноком. Добавляем замоченный хлеб, солим и перчим. Все тщательно перемешиваем.

Котлеты из щуки в духовке - фото шаг 4

Из полученного фарша сформируйте котлеты. Затем обваляйте их в муке или панировочных сухарях. Выложите котлеты на противень, запекайте в духовке 30 минут, температура 180 градусов.

Котлеты из щуки в духовке - фото шаг 5

Все готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Котлеты из щуки в духовке:

3

средняя оценка: 3.6, всего голосов: 13

Похожий видеорецепт "Котлеты из щуки в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Источник: http://povar.ru/recipes/kotlety_iz_shuki_v_duhovke-19710.html

Лучшие новости сайта


Как приготовить котлеты из щуки рецепт пошагово с салом

Как приготовить котлеты из щуки рецепт пошагово с салом

Как приготовить котлеты из щуки рецепт пошагово с салом

Как приготовить котлеты из щуки рецепт пошагово с салом

Как приготовить котлеты из щуки рецепт пошагово с салом

Как приготовить котлеты из щуки рецепт пошагово с салом

Рекомендуем почитать:








Котлета на кости свинина рецепт
Тушеная картошка с капустой рецепт в мультиварке редмонд
Холодные закуски рулеты из лаваша рецепты
Сочные котлеты с фарша рецепт пошагово в духовке
Салаты рецепты итальянский рецепт
Салата роза и рецепт
Пирог из сгущёнки рецепт пошагово
Тефтели рецепт рецепт
Рецепт торт черепаха отзывами
Фаршированный перец с фаршем рецепт
Пирог из сметаны рецепты
Жульен с курицей и грибами со сметаной рецепт в духовке
Лагман из свинины рецепт в домашних
Котлеты из свинины и говядины в духовке рецепт
Клубничный дайкири рецепт
Суджук дома рецепт
Куриная печень подливка рецепт пошагово
Суп из крыльев индейки рецепт
Скачать новые рецепты
Хворост на минералке рецепт пошагово
Рецепт из курицы с грибами в духовке рецепт
Сердце свиное с рецепты диетические
Рецепты тыквы детей
Гусь фаршированный капустой рецепты