Манты из баранины рецепт в мультиварке


Манты из баранины рецепт в мультиварке



Манты из баранины рецепт в мультиварке

Манты из баранины рецепт в мультиварке
Плов из баранины в мультиварке

3


Вашему вниманию - классический рецепт плова из баранины в мультиварке. Так он получается очень сочным, ведь готовится в своем же соку, и рис никогда не будет "деревянным". Блюдо для особых случаев!

Описание приготовления:

Сейчас я расскажу вам, как приготовить плов из баранины в мультиварке, так как по моему мнению, это лучший вариант приготовления. Конечно, таким образом мы немного отойдем от канонического варианта готовки в казанке, но ведь по сути в казанке плов готовят именно для равномерного распространения тепла, и для того, чтобы сок от мяса никуда не испарился. А все то же самое мы получаем и готовя в мультиварке, так что сомненья в сторону, по этому рецепту приготовления плов из баранины в мультиварке получится ничуть не хуже традиционного.

1. Для начала баранину достаем размораживаться, и займемся пока овощами. Лук измельчаем произвольно, а морковку нарезаем некрупной соломкой.
2. Мясо нарезаем кубиками, и отправляем его на сковороду со сливочным маслом. Обжариваем на сильном огне до образования корочки, после чего забрасываем лук, а когда он станет прозрачным, то и морковь. Тщательно обжарим, и отставим пока в сторонку.
3. Ковш мультиварки смазываем немного растительным маслом, и выкладываем на дно наш зирвак (так традиционно называют обжаренную с овощами баранину) вместе с остатками масла со сковороды.
4. Засыпаем сверху промытый рис, а поверх него всыпаем соль, порубленный чеснок, перец и приправы для плова. Также можно добавить барбарис и мелко нарезанную зелень.
5. Заливаем аккуратно воду чуть выше уровня риса. Добавляем растительное масло, закрываем крышкой, и готовим, выставив в режим "плов" или "тушение".

Как только плов приготовится, перемешайте его, и можно подавать на стол. Вы удивитесь, насколько мягкой может быть баранина, и сочным - рис, приготовленные по этому простому рецепту плова из баранины в мультиварке. Думаю, таким пловом можно угощать даже знатоков и гурманов, ведь он ничем не отличается от традиционного, вот только время здорово экономит :) Подавайте, украсив зеленью, с лучшим красным вином. Приятного аппетита!
Назначение:
Основной ингредиент: / / / /
Блюдо: /

Ингредиенты:

  • Рис — 2 Стакана
  • Баранина — 500 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Растительное масло — 5 Ст. ложек
  • Сливочное масло — 2 Ст. ложки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Приправа для плова — 1 Чайная ложка

Количество порций: 5-7

Оценить рецепт Плов из баранины в мультиварке:

3

средняя оценка: 3.7, всего голосов: 26

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

Сергей 29.06.2014 12:27 

Отличный получился плов по Вашему рецепту! Спасибо! Взял на заметку.

 

 

 

Евгения 27.07.2014 17:12 

Отличный рецепт. И оооочень вкусно получилось!!!

 

 

 

Людмила 07.10.2014 14:03 

а сколько времени нужно варить в режиме плов?

 

 

 

Людмила 07.10.2014 14:04 

вижу, вопрос снят)

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/plov_iz_baraniny_v_multivarke-11795.html



Манты из баранины рецепт в мультиварке

Манты из баранины рецепт в мультиварке

Манты из баранины рецепт в мультиварке

Манты из баранины рецепт в мультиварке

Манты из баранины рецепт в мультиварке

Манты из баранины рецепт в мультиварке

Рекомендуем почитать:








Рецепт простого постного печенья
Царская ватрушка рецепт пошагово
Отбивные из курицы с молоком рецепт
Торт без выпечки рецепт из сметаны и желатина
Макароны по флотски с фаршем и помидорами рецепт
Пирожки с картошкой на молоке жареные на сковороде рецепт
Сладкие пышки на воде жареные на сковороде рецепт
Макароны в духовке с сыром и фаршем рецепт пошаговый
Торты киевский рецепт пошагово в домашних условиях
Рецепты панкейков шоколадных
Легкий и простой салат рецепт
Консервированные ассорти рецепты
Рецепт пошаговый цветная капуста маринованная
Оригинальные рецепты яичницы
Пирог из покупного дрожжевого теста с вареньем рецепт
Рецепты для сушилки овощей и фруктов
Рецепт печенья как в детстве
Рецепты из крыльев индейки
Рецепт оливье классический с пошаговым
Свежемороженая скумбрия запеченная в духовке рецепт
Шарлотка с яблоками рецепт в духовке простой рецепт самые вкусные
Макароны трубочки фаршированные фаршем в духовке рецепт пошагово
Салат из вареной курицы рецепт пошаговый
Окорочка с гречкой рецепты
Рецепт салата с натуральным крабовым мясом