Луковый суп рецепт для похудения рецепт


Луковый суп рецепт для похудения рецепт



Луковый суп рецепт для похудения рецепт

Луковый суп рецепт для похудения рецепт

Для приготовления бульона.
Говяжьи ребрышки или косточки вымыть.
Луковицу очистить.
Морковь очистить, вымыть и разрезать вдоль на 2 части.
В кастрюлю поместить мясо, лук, морковь, соль, горошины перца, лавровый лист.
Влить воду (1 литр), поставить на огонь, и довести до кипения.

После закипания огонь уменьшить и снять пену.
Варить, периодически снимая пену, при слабом кипении около 1 часа.
Из готового бульона шумовкой вынуть мясо, овощи и приправы.
Бульон процедить через несколько слоев марли, перелить в кастрюлю, накрыть крышкой и держать горячим.
Лук очистить и нарезать мелко или четвертькольцами.
В кастрюле разогреть масло (можно использовать растительное или топленое, или смесь сливочного с растительным) выложить лук, посолить, чуть поперчить, и тушить лук, периодически помешивая, до мягкости.

Затем лук немного посолить, посыпать маленькой щепоткой сахара, свежемолотым перцем, и снова перемешать.

Если суп готовится со сливками вместо плавленого сыра, - влить сливки, перемешать и довести до кипения (но не кипятить) и снять суп с огня.

Совет. Суп готовится, либо с плавленым сыром, либо со сливками - на Ваше усмотрение.

Накрыть кастрюлю с супом крышкой и отставить.

На сковороде разогреть немного масла и обжарить раздавленный зубчик чеснока.

Переложить обжаренные кубики на противень и немного подсушить в духовке при температуре 180°C.
Горячий суп разлить в тарелки, а сухарики подать отдельно.

Приятного Вам аппетита!

2

231


Источник: http://gotovim-doma.ru/recipe/935-lukovyi-sup-pyure



Луковый суп рецепт для похудения рецепт

Луковый суп рецепт для похудения рецепт

Луковый суп рецепт для похудения рецепт

Луковый суп рецепт для похудения рецепт

Луковый суп рецепт для похудения рецепт

Луковый суп рецепт для похудения рецепт

Рекомендуем почитать:








Рецепты овощей на пару в мультиварке
Рецепты простые и вкусные в духовке выпечка
Мясо с картошкой в фольге рецепт пошагово
Фарш из кальмара рецепты
Кефир в мультиварке редмонд рецепты
Голень куриная в майонезе с чесноком в духовке рецепт
Рецепт котлет из минтая в духовке
Торт со свежей вишней рецепт
Лимонный пирог с меренгой рецепт пошаговый
Сушеная рыба в домашних условиях рецепт
Рецепты свинина в духовке пошагово
Печень сердце рецепт пошаговый
Диетические рецепты на завтрак простые и вкусные
Сало в луковой шелухе рецепты пошагово с жидким дымом
Рецепты мясных рулетов из куриного филе
Шаурма домашняя из свинины рецепт пошагово
Куриное филе с чесноком рецепты
Солянка с огурцами рецепт
Как сделать блинчики на кислом молоке рецепт
Салат из болгарского перца и капусты рецепт очень вкусный
Запеченная свинина в духовке куском рецепт
Английские булочки с изюмом рецепт
Диета 5 блюда с рецептами и