Котлета на кости рецепты в духовке


Котлета на кости рецепты в духовке


Котлета на кости рецепты в духовке

Котлета на кости рецепты в духовке
Кулинарные рецепты

/ / / Котлета на косточке в духовке

Котлета на косточке в духовке

2


Если у вас есть свиная котлета с косточкой, то предлагаю вам замечательный рецепт ее приготовления. Попробуйте и сами убедитесь, что котлета на косточке в духовке – это просто, но невероятно вкусно.

Описание приготовления:

Приготовить котлету на косточке в духовке достаточно просто. Основной ее секрет в маринаде, который придает мясу аромат и потрясающий вкус. С помощью подробных инструкций это блюдо может приготовить даже начинающий кулинар.
Назначение: / /
Основной ингредиент:
Блюдо: /
География кухни:

Ингредиенты:

  • Свиная котлета на косточке — 2 Штуки
  • Аджика — 1 Чайная ложка
  • Растительное масло — 3-4 Ст. ложек
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка

Количество порций: 2

Как приготовить "Котлета на косточке в духовке"

Котлета на косточке в духовке - фото шаг 1

1. Рецепт приготовления котлеты на косточке в духовке весьма прост. Для начала необходимо сделать маринад. Для этого смешать в миске аджику (можно сухую), крупную соль и черный перец.

Котлета на косточке в духовке - фото шаг 2

2. Добавить немного растительного масла (лучше добавлять постепенно, чтобы не переборщить).

Котлета на косточке в духовке - фото шаг 3

3. Свиные котлеты вымыть и хорошо просушить (можно использовать бумажное полотенце).

Котлета на косточке в духовке - фото шаг 4

4. Котлеты необходимо немного размять руками (или использовать молоточек, не прикладывая силу). Залить мясо маринадом.

Котлета на косточке в духовке - фото шаг 5

5. Тщательно обмазать котлеты маринадом со всех сторон и отправить в холодильник минимум на 1 час.

Котлета на косточке в духовке - фото шаг 6

6. Сковороду хорошо разогреть и отправить туда котлетки. Обжарить на большом огне с двух сторон до золотистого цвета.

Котлета на косточке в духовке - фото шаг 7

7. Жаропрочную форму для запекания смазать небольшим количеством растительного масла.

Котлета на косточке в духовке - фото шаг 8

8. Выложить в форму котлетки.

Котлета на косточке в духовке - фото шаг 9

9. Накрыть форму фольгой и отправить в хорошо разогретую духовку на 35-40 минут. За 5 минут до окончания приготовления фольгу можно снять, чтобы еще больше зарумянить мясо.

Котлета на косточке в духовке - фото шаг 10

10. Котлета на косточке в духовке в домашних условиях готова. Подавать ее можно с любимым гарниром или свежими овощами.

Оценить рецепт Котлета на косточке в духовке:

4

средняя оценка: 4.1, всего голосов: 44

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

иван 24.12.2013 16:19 

не перепуеали котлеты с шницелем

 

 

Константин 28.11.2014 20:48 

Блин Иван, вроде русское имя, а тупишь как не наш. Шницель просто котлета, а это на мясо на кости, называется котлетой на кости.

 

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Котлеты - лучшие 10 рецептов

 


Источник: http://povar.ru/recipes/kotleta_na_kostochke_v_duhovke-15616.html


Котлета на кости рецепты в духовке

Котлета на кости рецепты в духовке

Котлета на кости рецепты в духовке

Котлета на кости рецепты в духовке

Котлета на кости рецепты в духовке

Котлета на кости рецепты в духовке

Рекомендуем почитать:








Рецепт филе рыбы в фольге в духовке
Салаты салаты без майонеза рецепты
Блюда из старого хлеба рецепты
Торт пражский на кефире рецепт пошагово
Шоты рецепты закуски
Пироги рецепты простые сладкие
Салат с креветками и апельсинами рецепт очень вкусный
Шаурма с говядиной в домашних условиях рецепт
Кулинария рецепт пошаговое
Рецепты вкусного печенья на скорую руку с
Самые вкусные рецепты домашних тортов
Рецепт приготовления корейки
Что можно приготовить из творога и сметаны в духовке рецепт
Рецепт плова суп
Пир на весь рецепты
Роллы из кабачков рецепты
Цветы на праздничный стол и рецептами
Курица на сковороде рецепты пошагово
Салаты шуба рецепты рулетом
Котлеты сочные в мультиварке рецепт
Окорочка с гречкой рецепты
Соус к мясу в домашних условиях рецепт пошагово
Нежная шарлотка рецепт