Классические драники картофельные рецепт пошаговый


Классические драники картофельные рецепт пошаговый



Классические драники картофельные рецепт пошаговый

Классические драники картофельные рецепт пошаговый
  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Картофель - 0.5 кг
Лук репчатый - 1 шт.
Мука - 2-3 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу

  • 106 кКал на 100 г
  • Хранить в холодильнике
  • 28 просмотров за 30 дней
  • 22 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

По сути классические драники из картошки - это оладьи из одноименного овоща. Картофельные драники являются традиционным белорусским блюдом и готовятся на основе теста из тертого картофеля. Для более приятного вкуса в тесто можно добавить лук или чеснок.


Итак, сегодня мы с вами приготовим это незамысловатое, но очень вкусное классическое блюдо белорусской кухни!


Картофель вымыть и почистить.

Картошка на доске


Натереть картошку на мелкой терке.

Тёртый картофель


Лук измельчить блендером или очень мелко нарезать. На терке протирать не рекомендую, получите один лишь сок.

Измельчённый лук


В глубоком блюде смешать измельченную картошку и лук, добавить куриное яйцо и муку. Посолить и поперчить по вкусу. Все тщательно перемешать.

Добавили остальные ингредиенты


На сковороду выкладывать тесто лучше всего обычной столовой ложкой, слегка прижимая его сверху таким образом, чтобы у вас получались блинчики как на фото. Жарить картофельные драники на каждой стороне мы будем по 3 минуты.


Я жарил драники из картошки на специальной блинной сковороде, где нет необходимости использовать масло. Если вы готовите на обычной сковородке, просто добавьте 2-3 ложки растительного масла.

Жарим картофельные драники


Переворачиваем и жарим еще 3 минуты.

Драники из картошки


Классические белорусские драники из картошки готовы. Подавать их можно как самостоятельное блюдо со сметаной или в качестве дополнения к мясным блюдам.

Рецепт картофельных драников


Приятного аппетита!

Попробуйте другие рецепты драников из картошки

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/643



Классические драники картофельные рецепт пошаговый

Классические драники картофельные рецепт пошаговый

Классические драники картофельные рецепт пошаговый

Классические драники картофельные рецепт пошаговый

Классические драники картофельные рецепт пошаговый

Классические драники картофельные рецепт пошаговый

Рекомендуем почитать:








Что приготовить с брокколи и цветной капустой рецепт
Рецепт из перцев на зиму пошаговый рецепт
Слоеный пирог яблоками рецепт
Потушить курицу в мультиварке рецепты
Рецепт маринованных опят пошагово
Как правильно запекать утку в духовке в фольге рецепт
Мармелад из варенья и желатина рецепт
Кириешки в духовке рецепт
Рецепт салата с консервированными персиками рецепт
Пончики с творога рецепты
Сердечки в сырно сметанном соусе рецепт
Бисквит для шоколадного торта рецепт пошагово
Рецепт салата тортик
Фахитос из курицы рецепт пошагово
Простые пирожные рецепты в домашних условиях без выпечки
Рецепты 2017 года
Тертые кабачки в духовке рецепт пошаговый
Говяжья печень отбивные рецепты простые и вкусные
Курица жареная с майонезом на сковороде рецепт
Итальянское спагетти рецепт в домашних условиях
Семгу на решетке рецепты
Самые вкусные рецепты домашних тортов
Тефтели в томатном соусе в мультиварке рецепт
Хрустики из нута рецепт
Готовим вкусные вторые блюда рецепты