Картофельная пицца в духовке пошаговый рецепт


Картофельная пицца в духовке пошаговый рецепт

X

Картофельная пицца в духовке пошаговый рецепт

Картофельная пицца в духовке пошаговый рецепт
4 оценки, среднее: 5,00 из 54 оценки, среднее: 5,00 из 54 оценки, среднее: 5,00 из 54 оценки, среднее: 5,00 из 54 оценки, среднее: 5,00 из 5 24 января, 2017 года 2017-01-24 12:00:09 Ольга Сологуб

Готовим в духовке картофельную пиццу – рецепт с аппетитными фото

Пищевая ценность на 100 грамм:
  • Калории 188,3 ккал
  • Белки 10,4 г
  • Жиры 10,2 г
  • Углеводы 13,4 г

Привет, друзья мои. Вы любите пиццу? Если да, то у меня для вас сюрприз – картофельная пицца в духовке. Именно о ней «родимой» сегодня и хочу с вами поговорить. Поверьте, такое вы еще не ели. Вкусная, сытная, ароматная… Да что там говорить, вы сами приготовьте и отведайте.

Чем хорош картофель

Этот овощ богат на химические соединения, столь ценные для человеческого организма. Так, к примеру, в полкило сырого корнеплода содержится 90-100 мг витамина C. А еще тут много витаминов группы B, которые очень важны для нервной и сердечно-сосудистой систем.

Однако почти 70% из всех минеральных веществ, присутствующих в этом овоще, приходится на соли калия. Этот элемент помогает расслабить кровеносные сосуды, что предупреждает скачок артериального давления. А еще калий важен для нормальной работы сердечной и пищеварительной систем.

Энергетическая ценность составляет 77 ккал. Тут находится 16 г углеводов, 2 г белков и 0,4 г жиров.

И если вы на диетах любите сидеть, то знайте, что !

Особенности приготовления

Это кушанье хорошо тем, что готовится очень быстро. Муки тут почти нет потому как делать пиццу будем на картофельной основе. Натираем сырую картошку на терке. Потом эту массу смешиваем с мукой, сыром, яйцами и специями. Затем выкладываем «тесто» в смазанную форму и отправляем в духовку. В результате у нас получается один большой драник. Вот только не спешите его есть. Не для того мы его готовили 🙂 На этот блин еще начинку будем выкладывать.

рецепт с фото пиццы на картофельной основе

При желании в качестве основы можно использовать пюре. В этом случае понадобится крахмалистый картофель. Правильно выбрать такой корнеплод несложно. Разрежьте картошку на 2 половинки. Потом потрите их друг о друга. Если высокое содержание крахмала, половинки начнут слипаться. Такой картофель как раз и сгодится.

Друзья мои, как приготовите это чудо-блюдо, обязательно отпишитесь в комментариях. Поведайте нам о том, какую делали основу и отзывами поделитесь. Да и подругам ссылку на статью можете сбросить – они будут вам безмерно благодарны. А вот и рецепт с фото. Ну что, за работу.

Ингредиенты

6-8 порц. Масса готового блюда: 1900 гр.

Основа

Картофель

1 кг

Сыр

500 гр

Яйцо куриное

2 шт

Мука пшеничная

5 ст. л

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Начинка

Кукуруза (консервы)

100 гр

Ветчина

150 гр или колбасы

Сыр

150 гр твердого

Приправа

для пиццы

Пошаговый рецепт

Шаг 1. Картофель очищаем от кожицы и тщательно промываем. Затем натираем на мелкой терке. После этого процеживаем получившуюся кашицу через сито – пусть стечет лишняя жидкость.

Шаг 2. Натираем на терке сыр, отправляем в картофельную массу. Сюда же добавляем муку, яйца и специи. Все тщательно перемешиваем.

Шаг 3. Подготавливаем форму для выпечки – для этого смазываем ее сливочным маслом. Перекладываем в эту посуду картофельную смесь. Затем отправляем форму в разогретую до 220 градусов духовку.

Шаг 4. Выпекаем блин до красивого золотистого цвета. Потом вытащите форму и выложите на картофельную основу начинку. То есть, кукурузу, ломтики ветчины и можете еще что-то придумать. Все это сверху посыпаем тертым сыром.

Шаг 5. Снова отправляем форму в духовку. И готовим пиццу до тех пор, пока сыр не расплавится. Перед подачей нарезаем блюдо на кусочки. Подавать советую с кетчупом или чесночным соусом. Приятного поедания.

ОЦЕНИ РЕЦЕПТ: 1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (4 голосов, среднее: 5,00)

хочется вкусно поесть, но лень суетиться на кухне?

Заказать готовое блюдо

Читайте ещё


Источник: http://takioki.ru/kartofelnaya-pitstsa-v-duhovke/

X

Картофельная пицца в духовке пошаговый рецепт

Картофельная пицца в духовке пошаговый рецепт

Картофельная пицца в духовке пошаговый рецепт

Картофельная пицца в духовке пошаговый рецепт

Картофельная пицца в духовке пошаговый рецепт

Картофельная пицца в духовке пошаговый рецепт

Рекомендуем почитать:








Рецепт японской лапши пошагово
Узбекские супы рецепты
Рецепт из алычи в домашних условиях рецепт
Перец маринованный с маслом рецепт
Творожные запеканки рецепты диетическая
Рецепт кабанятины в духовке
Блюда для язвенников рецепты
Рецепты и блюд в горшочках
Простые сыроед рецепты
Чизкейк творожный с бананами рецепт в домашних условиях
Десерты с желатином и рецепты
Торт лайма вайкуле рецепты
Куриные сердечки с луком и морковью рецепт
Балык из мяса рецепт
Редкие салаты рецепты простые и вкусные
Пирожки на сковороде на кефире рецепт
Куличи из творога рецепт
Запекание речной рыбы в духовке рецепт
Салат леди с курицей рецепт пошагово
Колбаса домашняя куриная рецепт
Вкусные рецепты на зиму закрутка
Кабачки на зиму рецепты как грузди
Лаваш с начинкой рецепты пошагово колбаса
Соус карбонара рецепт в домашних условиях пошагово
Низкокалорийные рецепты из кальмаров
Плов с утки в духовке рецепты
Яблочна шарлотка рецепт
Суп с красной чечевицей и курицей рецепт
Рецепт шаурмы с курицей в домашних условиях
Вишнёвый бисквитный пирог рецепт