Хачапури с сыром из слоеного теста и творогом рецепт


Хачапури с сыром из слоеного теста и творогом рецепт





Хачапури с сыром из слоеного теста и творогом рецепт

Хачапури с сыром из слоеного теста и творогом рецепт

Вкуснейшая несладкая выпечка для любого застолья. На странице имеются рекомендации, похожие рецепты, кулинарные советы, комментарии пользователей, пошаговые фотографии этапов, подсказки.

Хачапури из слоеного теста с сыром в духовке

ингредиенты на 16 порций

500 гр кг стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л.

200 гр чайн.л. стол.л. десерт.л.

6 гр кг стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л.

3 гр шт. чайн.л. стол.л. десерт.л.

200 л мл стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л.

1 мл стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л.

250 гр кг стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л.

Используй только те ингредиенты, которые предлагаются по мере ввода названия.

TEST

1Мука
Кол-во: гр кг л мл шт. стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л. по вкусу Группа: Без группы 2Маргарин
Кол-во: гр кг л мл шт. стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л. по вкусу Группа: Без группы 3Соль
Кол-во: гр кг л мл шт. стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л. по вкусу Группа: Без группы 4Яйца
Кол-во: гр кг л мл шт. стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л. по вкусу Группа: Без группы 5Вода
Кол-во: гр кг л мл шт. стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л. по вкусу Группа: Без группы 6Уксус
Кол-во: гр кг л мл шт. стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л. по вкусу Группа: Без группы 7Твёрдый сыр
Кол-во: гр кг л мл шт. стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л. по вкусу Группа: Без группы 8Творог
Кол-во: гр кг л мл шт. стак. (200 мл) чайн.л. стол.л. десерт.л. по вкусу Группа: Без группы

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Готовим слоеное тесто. Муку просеять, положить порезанный кусочками маргарин (или можете его слегка растопить).

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    В холодной воде растворить соль и добавить взбитые 2 яйца и уксус.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Жидкость влить в муку с маргарином, быстро замесить гладкое и блестящее тесто, при необходимости добавляя воду или муку.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Накрыть сверху полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник на несколько часов.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Готовим начинку. На крупной терке растираем сыр и творог.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Добавляем 4 яйца и немного соли и хорошо размешиваем до получения однородной массы.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Тесто тонко раскатываем, делим на квадраты.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Выкладываем начинку.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Заворачиваем один конец на другой, чтобы получился треугольник. Придавливаем начинку, чтобы вышел воздух, прокалываем в нескольких местах вилкой.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Смазываем противень маслом. Чтобы хачапури получились румяными, смазываем сверху взбитым яйцом. Выпекаем слоеные хачапури в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Слоеные хачапури готовы!

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Зовите семью к столу!

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    Приятного аппетита!

С какими напитками употреблять:

С чаем я бы советовала.

Личные впечатления о рецепте:

Прочувствуйте всю теплоту Грузии, хачапури - гордость грузинской кухни
Слоеные хачапури с творогом и сыром - это очень вкусно и сытно.
Хачапури бывают разные: круглые, в форме лодочки, разделенные на треугольники. Тесто может быть пресным, дрожжевым, слоеным, начинка также варьируется. Но само слово хачапури - это "хачо" творог и "пури" хлеб. Попробуйте, их легко приготовить, тем более, если у вас уже есть готовое тесто, то рецепт займет немного времени.

Похожие рецепты

Комментарии к рецепту Хачапури из слоеного теста с сыром в духовке

Показать комментарии: От старых От новых

Советы к рецепту Хачапури из слоеного теста с сыром в духовке

Как есть хачапури по-аджарски

Ни в коем случае не бери вилку и нож - хачапури едят руками. Отламывай от края лавашной "лодочки" кусочек, перемешивай им яйцо и сырную начинку и ешь. От каждого края отламывай ку…

Как работать с дрожжевым тестом

Существует масса рецептов приготовления дрожжевого теста для несладкой выпечки, и все они вкусны и восхитительны, но как сделать любой рецепт нашего теста идеальным? Очень просто, для этого нужно при…

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Чем можно посыпать лепешки

Если ты хочешь улучшить вкус домашних лепешек, попробуй присыпать их какими-нибудь семенами, например: мака, чернушки, кунжута (белым или черным), тмина. Семена не только придадут особенный вкус твое…

Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Огурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как получить красивый желтый кекс?

Если вы хотите получить кекс красивого желтого цвета, положите в тесто растертый с солью яичный желток. Перед этим желток должен находиться в холодильнике на протяжении не менее восьми часов.

Калорийность продуктов, возможных в составе рецепта Хачапури из слоеного теста с сыром в духовке

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Творог - 156 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Винный уксус (3%) - 9 ккал/100г
  • Уксус - 11 ккал/100г
  • Уксус 9% - 11 ккал/100г
  • Уксус бальзамический - 88 ккал/100г
  • Уксус яблочный - 14 ккал/100г
  • Маргарин - 720 ккал/100г
  • Маргарин бутербродный - 688 ккал/100г
  • Маргарин диетический - 366 ккал/100г
  • Маргарин для выпечки - 675 ккал/100г
  • Маргарин молочный - 743 ккал/100г
  • Маргарин нежирный - 384 ккал/100г
  • Маргарин полужирный 40 % - ный - 415 ккал/100г
  • Маргарин сливочный - 720 ккал/100г
  • Маргарин столовый - 720 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
, , , , , , ,
Источник: http://1000.menu/cooking/9047-xachapuri





Хачапури с сыром из слоеного теста и творогом рецепт

Хачапури с сыром из слоеного теста и творогом рецепт

Хачапури с сыром из слоеного теста и творогом рецепт

Хачапури с сыром из слоеного теста и творогом рецепт

Хачапури с сыром из слоеного теста и творогом рецепт

Хачапури с сыром из слоеного теста и творогом рецепт

Рекомендуем почитать:








Вкусное и быстрое печенье рецепт
Семга красная рыба рецепты в духовке
Блюда запечённое в духовке рецепт
Дрожжевые оладьи из тыквы рецепт
Суп из судака со сливками рецепт
Рецепты тортов бедный еврей в домашних условиях
Торт машинка рецепт в домашних условиях без мастики
Салаты из горбуши рецепты
Начинка для ватрушек из творога рецепт
Капуста в рукаве рецепт
Гренки рецепт с сыром и чесноком пошаговое
Борщ с крапивой рецепты
Картофель запеченный в духовке в молоке рецепт
Вкусное и простое печенье рецепты для детей
Пирог с мясом и картошкой из слоеное дрожжевое тесто рецепты
Рыбное филе жареное рецепт
Запекание куриных бедер с картошкой в духовке рецепт
Котлеты рыбные как в детском саду рецепт
Рецепт салат 2017
Рыба посол рецепт
Пирожки из дрожжевого теста с мясом и картошкой в духовке рецепт
Блюда из говядины стейк рецепты
Запеканка из стручковой фасоли рецепт
Рецепты салат из маша
Холодец рецепты готовим вкусно
Супы рецепт осень
Кекс свердловский рецепт
Мусс из клюквы рецепт