Хачапури ачма рецепт и


Хачапури ачма рецепт и


Хачапури ачма рецепт и

Хачапури ачма рецепт и
Фото
Всем доброго времени суток! Wink
Делюсь с вами рецептом вкусных, мягких и сочных куриных бедер. Вы можете заменить на другие части курицы, будет тоже очень вкусно. Только грудка будет посуше остальных.
Необходимо:
- куриные бедра 1кг (6шт. сред. размера).
- 50-70мл соевый соус ( у меня соевый для маринада, можно и обычный).
- 3-4 ст.л кетчупа (я использую не острый, вы же делайте как нравится).
- необязательно, но заметна разница любимые приправы ( кориандр, куркума, хмели-сунели, тмин, черный перец и пр.).Я использовала кориандр и куркуму в этот раз. Очень хорошо идет сюда чеснок в свежем или сушеном виде. Сушеный я добавляю в маринад, а свежий: несколько зубчиков в маринад и несколько крупно рубленных уже перед тем, как ставить в духовку.
Доп-но можно добавлять мед или горчицу, можно заменить соевый соус сметаной или майонезом. Но мне нравится именно этот вариант.
Фото
Смешиваем соевый соус и кетчуп:
Фото
Заливаем этой смесью курицу, хорошо перемешиваем руками и добавляем свои любимые специи и пряности:
Фото
Оставляем мариноваться минимум на 30 минут под крышку в холодильник.
В этот раз я сделала маринад в обед и только на след. утро приготовила курицу.
Далее разогреваем духовку до 200гр.С и выкладываем курочку на противень( у меня антипригарный, я ничем не смазываю), поливая оставшимся маринадом:
Фото
Отправляем в духовку на 25 мин, потом убавляем огонь до 170-180гр.С и еще минут на 15-20(зависит от вашей духовки).
Если вы видите,что кожица подгорает, накройте блюдо фольгой и допекайте спокойно.
Иногда эту маринованную курицу я делаю с картофельными дольками на большом противне, пока маринуется курица, мариную картошку в сметане или майонезе с солью, перцем и зеленью. Получается бесподобно nyam2.Этим же способом пробовала готовить свинину, мне понравилось.
Надеюсь я не повторилась ни с кем, если да - прошу прощения! Smile
Желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения! girl_bye
Фото
Источник: http://forum.say7.info/topic82803.html


Хачапури ачма рецепт и

Хачапури ачма рецепт и

Хачапури ачма рецепт и

Хачапури ачма рецепт и

Хачапури ачма рецепт и

Хачапури ачма рецепт и

Рекомендуем почитать:








Для волос желатин рецепт
Салаты с куриной грудкой и овощами рецепты простые и вкусные
Рецепты блюд из куриной печени видео
Вкусная и простая выпечка с вишней рецепт
Сочные блинчики с мясом рецепт пошагово
Треска потушить рецепт
Популярные рецепты праздничных салатов
Рецепты паштетов с пошаговым
Суп из голов карпа рецепт пошагово
Торт медовый пошаговый рецепт
Ленивые голубцы рецепт пошагово без яйца
Блюда с вареной курицы рецепты
Бездрожжевые лепешки на сковороде рецепт
Салат крабовый с колбасой рецепт
Рецепты запеканок из риса и фарша
Праздничные рецепты салата в тарталетках
Рецепт соуса к мантам
Сырные лепешки рецепт пошагово в духовке
Картофельное пюре в мультиварке рецепт
Сосиска в тесте рецепт в слоеном тесте рецепт
Бисквитный рулет рецепт с кремом белковым
Горячие рецепты пошагово
Рецепты суп грибной с плавленным сыром
Торт из молока рецепт
Как приготовить рис пошаговый рецепт
Запеченный чеснок рецепт