Говяжья печень запеченная рецепты


Говяжья печень запеченная рецепты

X

Говяжья печень запеченная рецепты

Говяжья печень запеченная рецепты

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать

  • 1. Печень можно замочить на несколько часов в растворе из молока и воды в равных пропорциях, с добавлением щепотки соли. Соль вытянет остатки крови из печени, а молоко избавит от характерного запаха, если он присутствует. Очистите печень от пленки, если таковая присутствует. Как подготовить печень
  • 2. Мелко порубите вместе лук, чеснок и петрушку. Лучше всего вначале мелко порубить все по отдельности, а затем пройтись ножом по всем ингредиентам вместе. Слегка посолите, чтобы кристаллы соли помогли измельчить приправу. Как нарезать зелень
  • 3. Нарежьте печень кусками толщиной 1 см. Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне. Поместите печень в сковороду. Обжаривайте 2 минуты с одной стороны.
  • 4. Перед тем, как перевернуть, посолите и поперчите куски печени. Перевернув, посолите и поперчите снова, добавьте в сковороду приправу из петрушки и чеснока с луком. Влейте 100 мл воды.
  • 5. Готовьте 3 минуты, пока печень не будет слегка розовой в центре, а жидкость на дне сковороды не превратится в насыщенный соус.

Похожие рецепты


X

Говяжья печень запеченная рецепты

Говяжья печень запеченная рецепты

Говяжья печень запеченная рецепты

Говяжья печень запеченная рецепты

Говяжья печень запеченная рецепты

Говяжья печень запеченная рецепты

Рекомендуем почитать:








Филе курицы в сметане с сыром рецепт
Копченые ребрышки с картошкой рецепт в духовке
Филе минтай тушеный в сметане рецепт
Ватрушка с ягодами рецепт пошагово
Картофель по-французски с мясом в духовке рецепт
Рагу из овощей с курицей в духовке рецепт
Как испечь хлеб из ржаной муки в духовке рецепт
Бесплатные рецепты простых блюд
Рецепт бараньего окорока на кости
Что приготовить из банана рецепты
Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком помидором рецепт
Рецепт кусочки филе курицы
Вкусный рыжик с заварным кремом рецепт пошагово
Лепешки с сулугуни рецепт
Гречка с тушеным мясом рецепт
Слоеный крабовый салат рецепт пошагово
Запечённый судак в духовке рецепт
Рецепты запеканки манной
Жареный хариус рецепт
Салат из вареной курицы рецепт пошаговый
Филе индейки с черносливом рецепт
2 блюда простые рецепты
Лаваш с лососем пошаговый рецепт
Селёдка под шубой классическая с сыром рецепт
Рецепты блюда из фарша