Цукини на гарнир рецепт


Цукини на гарнир рецепт


Цукини на гарнир рецепт

Цукини на гарнир рецепт
Сообщение

Жареный цукини (гарнир)

02 Май 2013 13:11

Распечатать сообщение Такой легкий и яркий гарнир отлично подходит не только к блюдам из мяса и птицы (особенно приготовленным на пару или с небольшим количеством специй), но и прекрасно дополнит даже традиционный омлет. Готовится очень быстро, подавать лучше немного охлажденным. Если охладить полностью, получается очень вкусный салат, особенно с кусочком мягкого хлеба!
Отдельное спасибо Юле yul3526 за подсказку, как выбрать хороший бальзамический уксус, поверьте, от его качества в этом блюде многое зависит.
Фото
Фото
На 2 порции:
250-300 гр. цукини
1/2 красного болгарского перца
1 крупный или 6-8 помидорок черри
или 1.5 ст.л. помидоров в собственном соку
1 ч.л. бальзамического уксуса
щепотка тимьяна
соль, перец (по вкусу)
растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Цукини порезать брусочками, посолить и обжарить 5-7 мин. в небольшом количестве масла.
Фото
2. Добавить перец, порезанный соломкой, и жарить практически до готовности цуккини.
Фото
3. Добавить помидор, порезанный не очень мелко, тимьян, перец. Если помидор попался кислый, также добавить 1/2 ч.л. сахара. Перемешать и обжарить 1-2 минуты.
Фото
4. Добавить бальзамический уксус, перемешать, прогреть 15-20 секунд и снять с огня.
Фото
Фото
Приятного аппетита!
Еще один вкуснейший гарнир из цукини тут:

MN2012

Наталия


MN2012Мои рецепты

 

02 Май 2013 14:42

Распечатать сообщение Натуль,какой чудный гарнир goodкрасочный вкусненький без сомнений nyam2к любому блюду.Спасибо friendsНаташенька!поздравляю с намечающимся пополнением give_heartУдачи и здоровья,дорога Clapping

Натуличка Сергеевна

Наталья


51 год
Москва


Натуличка СергеевнаМои рецепты

 

02 Май 2013 15:24

Распечатать сообщение Наташа, я тоже присоединяюсь к предыдущему поздравлению RomashkiRomashki
У меня есть все продукты, кроме бальзамического уксуса unknown, а так хотелось приготовить на обед Sad((

yfnfif77

Наталья


39 лет
Курск


yfnfif77Мои рецепты

 

02 Май 2013 16:55

Распечатать сообщение Натуличка Сергеевна
yfnfif77
Большое спасибо, девочки, за поздравления! Rosegive_heart
Даже не ожидала, что эта новость так быстро распространится girl_blush2
Натуличка Сергеевна писал(а): какой чудный гарнир красочный вкусненький без сомнений
Очень рада, что рецепт понравился! girl_clapinggirl_clapinggirl_claping
Натуличка Сергеевна писал(а): к любому блюду.
Это точно, очень универсальный. И особенно хорошо дополняет довольно просто (но как правило очень полезно Wink) приготовленные блюда good2
yfnfif77 писал(а): У меня есть все продукты, кроме бальзамического уксуса
Вообще, рецепт родился экспериментальным путем и вначале я делала без уксуса. Но, честно говоря, мне чего-то в нем не хватало. И только добавив уксус все встало на свои места. Поэтому, конечно, рекомендую все-таки готовить именно с уксусом (и хорошим, а то будет просто кисло Wink)
Надеюсь, Наташ, все получится! Romashkifriends

MN2012

Наталия


MN2012Мои рецепты

 

02 Май 2013 16:59

Распечатать сообщение Спасибо за рецептик(к сожалению фото нет)но ооооочень вкусно.Кушали вот с этим лавашиком

скпер goodgoodgoodnyam2Romashki

Натуличка Сергеевна

Наталья


51 год
Москва


Натуличка СергеевнаМои рецепты

 

02 Май 2013 17:12

Распечатать сообщение Натуличка Сергеевна писал(а): Спасибо за рецептик(к сожалению фото нет)но ооооочень вкусно.
girl_clapinggirl_clapinggirl_clapingНу, Наталья, такая скорость wacko1Вот порадовала, так порадовала!!! Очень приятно, что гарнир понравился!!!
Спасибушки за чудесный отчет!!! RoseЭто тебе
RomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashki

MN2012

Наталия


MN2012Мои рецепты

 

02 Май 2013 20:55

Распечатать сообщение Спасибо и тебе,дорогая RomashkiНовости они быстро расходятся Congratulateа быстро потому что все было в наличии.Еще рах спасибо за простой,быстрый и вкусный рецепт Yahoo!да вот еще что...уксус был белый,может надо было темный?

Натуличка Сергеевна

Наталья


51 год
Москва


Натуличка СергеевнаМои рецепты

 

02 Май 2013 22:10

Распечатать сообщение Натуличка Сергеевна писал(а): Новости они быстро расходятся
Wink
Натуличка Сергеевна писал(а): Еще рах спасибо за простой,быстрый и вкусный рецепт
На здоровье
Натуличка Сергеевна писал(а): ксус был белый,может надо было темный?
Я использую в этом блюде бальзамический, а он вроде только темный бывает или нет?

MN2012

Наталия


MN2012Мои рецепты

 

02 Май 2013 22:27

Распечатать сообщение нет,он еще светлый есть Wink

Натуличка Сергеевна

Наталья


51 год
Москва


Натуличка СергеевнаМои рецепты

 

02 Май 2013 22:35

Распечатать сообщение Ой, и не знаю, что сказать unknownИзучила всю бутылку, там ничего про это не сказано, но на вид он темно-коричневый, хотя соевые соусы (и темный, и светлый) оба темно-коричневые. Знаю, есть сгущенный бальзамический уксус, как соус, но у меня обычный.
Вот в одном месте на бутылке нашла - изготовлен из белого винограда - значит считается светлый?

MN2012

Наталия


MN2012Мои рецепты

 

02 Май 2013 22:43

Распечатать сообщение и не знаю что сказать.Просто у меня бутылочка белого бальзамического уксуса(он светлый)и есть темный.На вид обычный жидкий unknown

Натуличка Сергеевна

Наталья


51 год
Москва


Натуличка СергеевнаМои рецепты

 

02 Май 2013 22:49

Распечатать сообщение Наверное, тогда у меня темный, так как на вид, как соевый соус (по цвету) и тоже жидкий, а на вкус кисло-сладкий nyam2
Теперь ради интереса в магазине буду обращать внимание, раньше никогда его светлого цвета не видела, надо будет попробовать и такой. Он, наверное, еще нежнее на вкус. Спасибо за наводку, век живи... Rose

MN2012

Наталия


MN2012Мои рецепты

 

02 Май 2013 22:53

Распечатать сообщение эт как всегда unknowngirl_haha

Натуличка Сергеевна

Наталья


51 год
Москва


Натуличка СергеевнаМои рецепты

 

02 Май 2013 22:55

Распечатать сообщение Главное, что вкусно получилось, значит и светлый, и темный подойдет в данном случае good2

MN2012

Наталия


MN2012Мои рецепты

 

03 Май 2013 1:54

Распечатать сообщение Натульчик, чудесный гарнир! Быстро , полезно , вкусно! good2
Спасибо за рецепт! girl_in_love
MN2012 писал(а): Даже не ожидала, что эта новость так быстро распространится
Неужели... Yahoo!Yahoo!Мои поздравлялки. girl_clapinggirl_in_lovegive_heartRoseRomashki

Iren

Ирина


IrenМои рецепты

 

03 Май 2013 12:59

Распечатать сообщение Iren73 писал(а): чудесный гарнир! Быстро , полезно , вкусно!
Очень рада, Ириша, что понравился girl_claping
Готовь на здоровье Rose
Как только разживусь красным луком, еще один рецепт (тоже с цуккини) выложу - два моих самых любимых овощных гарнира Winkgirl_in_love
Iren73 писал(а): Мои поздравлялки.
Спасибушки girl_blush2give_heartfriends

MN2012

Наталия


MN2012Мои рецепты

 

03 Май 2013 20:21

Распечатать сообщение Очень понравился рецептик, попробую обязательно good(у нас пока еще овощи дороговаты Embarassed).
MN2012 писал(а): Отдельное спасибо Юле yul3526 за подсказку, как выбрать хороший бальзамический уксус,
А где это почитать Embarassed, как уксус выбрать Embarassed?

Алычка

Алла


37 лет
Украина


АлычкаМои рецепты

 

03 Май 2013 21:54

Распечатать сообщение Алычка писал(а): Очень понравился рецептик, попробую обязательно
Буду очень рада, Алла, если рецепт пригодится girl_clapinggirl_clapinggirl_claping
Алычка писал(а): А где это почитать , как уксус выбрать ?
Вот в этой теме там в обсуждении сразу на первой страничке Smile
Желаю вкусного гарнира!!! Romashki

MN2012

Наталия


MN2012Мои рецепты

 

04 Май 2013 22:05

Распечатать сообщение Натуля,я опять с благлдарностью Romashkiсегодня опять делала твой гарнир.Поедали с жареной рыбкой goodgoodgoodpraising

Натуличка Сергеевна

Наталья


51 год
Москва


Натуличка СергеевнаМои рецепты

 

05 Май 2013 13:02

Распечатать сообщение Наташ, очень рада, что рецепт приживается!!! girl_clapinggirl_clapinggirl_claping
Натуличка Сергеевна писал(а): Поедали с жареной рыбкой
nyam2nyam2nyam2
Вкусных тебе блюд!!!
RomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashkiRomashki

MN2012

Наталия


MN2012Мои рецепты

 

07 Май 2013 22:30

Распечатать сообщение спасибо,дорогая.жДУ НОВЫХ РЕЦЕПТОВ girl_in_loveRomashki

Натуличка Сергеевна

Наталья


51 год
Москва


Натуличка СергеевнаМои рецепты

 

08 Май 2013 12:22

Распечатать сообщение На здоровье, Наташ, и постараюсь порадовать еще в ближайшее время give_heartfriends

MN2012

Наталия


MN2012Мои рецепты

 

08 Май 2013 17:11

Распечатать сообщение Наташик, классный гарнир- обязательно попробую- в закладочки утащила RoseRoseRoseRoseRoseRoseRose

Ляночка08

Светлана


39 лет
Украина, Винница


Ляночка08Мои рецепты

 

14 Май 2013 19:35

Распечатать сообщение Светланочка, очень рада, что рецепт понравился girl_clapinggirl_clapinggirl_claping
Я тут на днях смотрела передачу с английским очень известным шеф-поваром, Гордоном Рамзи. Так он у себя в ресторане готовил ну практически один в один цуккини с черри и бальзамическим уксусом (только резал цуккини колечками и без перца) и назывались они "Кабачки Провансаль". Я так прям за себя порадовалась girl_hahaWink
Надеюсь, гарнир пригодится и тоже понравится Romashki

MN2012

Наталия


MN2012Мои рецепты

 

16 Май 2013 17:42

Распечатать сообщение Наталочка, приветик, сделала сегодня себе на обед кабачки по твоему рецепту- вкусно!!! бальзамика не было- полила соевым соусом а потом готовое блюдо сбрызнула лимонным соком girl_hahaWinkвышло вкусно! спасибо!!!
Фото
Фото

Ляночка08

Светлана


39 лет
Украина, Винница


Ляночка08Мои рецепты
Источник: http://forum.say7.info/topic65832.html


Цукини на гарнир рецепт

Цукини на гарнир рецепт

Цукини на гарнир рецепт

Цукини на гарнир рецепт

Цукини на гарнир рецепт

Цукини на гарнир рецепт

Рекомендуем почитать:








Рецепты слоеных салатов с говядиной
Оформление блюд рецепты и
Салат из белокочанной капусты с огурцом рецепт
Рулет из лаваша и сёмги рецепт пошагово
Уха классическая рецепты
Штрудель с творогом рецепт пошагово самый вкусный
Быстрые простые блюда в духовке рецепты
Омлетный блин для салата рецепт
Торт кокетка от мадам безе рецепт
Запеканки в духовке рецепты с макаронами и курицей в духовке
Свинина кусочками в духовке с картошкой рецепты
Как приготовить имбирный чай рецепт
Как готовят котлеты по киевски рецепт
Рецепт блюда из баклажанов и сыром
Рецепт русского кулича
Свинина рисом в мультиварке рецепты
Оладушки из тыквы и яблок рецепт
Брауни с нутеллой рецепт
Красивый и вкусный торт рецепт
Соус болоньез рецепт пошагово
Известные шеф повара и их рецепты
Вкусная начинка для вафельных тарталеток рецепты
Настойки на хрене рецепт
Торт в домашних условиях со сгущенкой и сметаной рецепт
Челогач рецепт в духовке