Что приготовить из кролика рецепты в духовке с картошкой


Что приготовить из кролика рецепты в духовке с картошкой


Что приготовить из кролика рецепты в духовке с картошкой

Что приготовить из кролика рецепты в духовке с картошкой

Что приготовить из кролика, рецепт кролика в духовке, как пожарить кролика, как потушить кролика. Данная статья " Что приготовить из кролика: 36 рецептов с фото " ответит Вам на эти вопросы и научит, что можно приготовить из кролика в домашних условиях.

Мясо кролика является очень нежным, вкусным и полезным. Блюда из филе кролика можно давать даже малышам. Рецепты из кролика получаются относительно постными и хорошо усваиваются нашим организмом.Блюда из кролика готовят в домашних условиях, так же это мясо активно готовят в ресторанах. Как приготовить кролика в домашних условиях, это вопрос интересующий многих. Так давай те же не будем торопиться с выбором рецепта из кролика. Как приготовить мясо кролика, как приготовить ножки кролика, как приготовить сочного кролика, как приготовить печень кролика, как приготовить филе кролика, как правильно приготовить кролика, как вкусно приготовить кролика. 

Мы подобрали для Вас лучшие рецепты приготовления кролика. Для приготовления кролика, в том числе в духовке нужно хорошо замариновать кролика и приготовить вкусный соус. Для сочного кролика в духовке нужно взять свежее мясо кролика и промариновать его. В чем замариновать кролика: кролик в молоке, кролик в майонезе, кролик в кефире, кролик в сметане. Кролик отлично сочетается с овощами: кролик с картошкой, кролик с тыквой, кролик с грибами, кролик с капустой. Очень хорошо кролик сочетается со фруктами: кролик с ананасами, кролик с апельсинами, кролик в шампанском, кролик с яблоками. 

Отдельной категорией является кролик запеченный в духовке:

кролик с картошкой запеченный в духовке, как приготовить кролика с картофелем запеченного в духовке, кролик в духовке, как приготовить кролика в духовке с овощами, кролик тушеный со сметаной, как приготовить кролика тушеного в молоке в мультиварке, кролик тушеный с сыром в мультиварке, как приготовить кролика тушеного с картошкой в мультиварке, кролик тушеный в утятнице, как приготовить кролика тушеного с картошкой, кролик тушеный с капустой, кролик тушеный с фасолью, кролик тушёный с овощами, кролик тушеный с грибами, кролик тушеный с нутом, кролик с фруктами тушеный в мультиварке, как приготовить тушеного кролика в вине в мультиварке, кролик тушеный в мультиварке, как приготовить кролика на новый год в духовке, кролик в майонезе запеченный в духовке, как приготовить кролика в рукаве запеченного в духовке, кролик с сыром запеченный в духовке, как приготовить кролика с морковью запеченного в духовке, кролик в духовке в фольге, как приготовить кролика в маринаде в духовке, кролик тушеный в тыкве, как приготовить кролика тушеного в собственном соку, кролик на сковороде, как приготовить суп из кролика, кролик в горшочке, как приготовить паштет из кролика, рагу из кролика, как приготовить холодец из кролика, стифадо из кролика, жаркое из кролика, как приготовить фрикасе из кролика, кролик запеченный в тесте, как приготовить плов с кроликом в мультиварке. Готовьте вместе с нами блюда из кролика

Что приготовить из кролика: все рецепты с фотографиями

Кролик с картошкой запеченный в духовке

Кролик с картошкой получается таким вкусным, что его смело можно поставить на праздничный стол. Из этой статьи Вы сможете узнать, как приготовить кролика с картошкой и рецепт кролика с картошкой, а также увидите пошаговый фото рецепт кролика с картошкой по которому без затруднений можно сделать мясо вкусным. Еще данная статья расскажет,  как вкусно приготовить кролика с картошкой. Готовьте запеченного кролика с картошкой вместе с нами и ваши гости будут очень довольным потрясающим блюдом.

Рецепт кролика с картошкой запеченного в духовке

Кролик с картошкойЧтобы приготовить кролика с картошкой потребуется:

тушка кролика

1,5 кг картошки

4 ст.л растительного масла

400 гр-м болгарского перца

1 ч.л молотого белого перца

2 ч.л соли

Для соуса:

100 гр-м сливочного масла

250 мл бульона

1 ст.л с горкой муки

2 ст.л сметаны 25%

специи

соль


Как приготовить кролика с картошкой запеченного в духовке (приготовление):

Промываем тушку кролика. Очищаем картофель. Нарезаем картофель крупными кусками, тушку кролика разделяем на кусочки. Картофель солим, поливаем маслом и перемешиваем. Кусочки кролика солим, добавляем перец и растительное масло. Хорошенько перемешиваем. На противень выкладываем кусочки кролика и рядом выкладываем картофель. Отправляем кролика с картошкой в разогретую до 200 градусов духовку на пол часа. Затем перекладываем картофель и мясо в миску, чтобы образовавшееся жидкость осталась на противне. В миску с мясом добавляем нарезанный разноцветный перец и заранее приготовленный соус бешамель. Все хорошенько перемешиваем и выкладываем в форму для запекания. Запекаем еще минут сорок при 200 градусов. И все кролик с картошкой готов можно ставить на стол и украсить зеленью.

Кролик запеченный в духовке с овощами

Кролик с овощами получается необыкновенно вкусным и в то же время, диетическим. Достаточно простое в приготовлении и очень ароматное. Данная статья расскажет вам рецепт кролика с овощами и как приготовить кролика с овощами, а также увидите пошаговый рецепт кролика с овощами с фото. Еще сможете подробно узнать, как вкусно приготовить кролика с овощами. Готовьте запеченного кролика с овощами в месте с нами и вашей фигуре ни чего не угрожает.

Рецепт кролика в духовке с овощами

Кролик с овощамиЧтобы приготовить кролика с овощами потребуется:

три больших куска мяса кролика

пол стакана дикого риса Акватика

головка лука

один черешок сельдерея

один кабачок

пол стакана зеленого консервированного горошка

одна морковь

150 гр-м тыквы

болгарский перец красный

оливковое масло

соль

Для маринада:

120 гр-м йогурта без добавок

1 ст.л прованских трав

2 ст.л сока лайма

восемь горошин черного перца

головка лука

соль


Как приготовить кролика в духовке с овощами (приготовление):

Отвариваем рис, как указано на упаковке. Маринуем кролика. В стакан выкладываем йогурт, добавляем перец горошком, прованские травы, солим и вливаем сок лайма. Хорошенько перемешиваем. Мясо заливаем приготовленным маринадом. Очищенный лук нарезаем кубиками и добавляем в маринад. Накрываем крышкой и отправляем мариноваться в холодильник на ночь или часа на три. Промаринованное мясо выкладываем в форму для запекания. Накрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на пятьдесят минут. Овощи нарезаем кубиками. Вливаем в сковороду немного оливкового масла, выкладываем лук, слегка обжариваем, а затем выкладываем все овощи, солим и перемешиваем. Накрываем крышку и тушим на медленном огне минут пятнадцать. Кусочек тыквы натираем на терке. К овощами добавляем горошек без жидкости. Затем выкладываем тертую тыкву. Перемешиваем и продолжаем тушить минут десять. К готовым овощам выкладываем отварной рис, перемешиваем и томим минут пять. Гарнир готов. Кролика достаем из духовки, снимаем фольгу и снова в духовку, чтобы подрумянился. Кролик готов. Выкладываем на тарелочку гарнир и кусочек кролика, поливаем соусом. И все кролик с овощами готов.

Кролик запеченный в духовке в фольге

Кролик в фольге  – оригинальное блюдо для любого праздника. Приготовленное мясо таким способом, максимально сохраняет в себе полезные вещества и приобретает золотистую корочку. Как приготовить кролика в фольге, рецепт кролика в фольге и пошаговый фото рецепт кролика в фольге. Все ответы найдете на нашем сайте,где данная статья в подробном описании расскажет,как вкусно приготовить кролика в фольге. Готовьте кролика в духовке вместе с нами и наслаждайтесь потрясающим вкусом и нежнейшим мясом.

Рецепт кролика в духовке в фольге

Кролик в фольгеЧтобы приготовить кролика в фольге потребуется:

тушка кролика

три помидорки

головка чеснока

две головки лука

один болгарский красный перец

1 ст.л растительного масла

Приправы:

два лавровых листа

пол пучка петрушки

перец молотый черный

соль

Как приготовить кролика в духовке в фольге (приготовление):

Подготавливаем необходимые продукты. Тушку кролика разделяем порционные кусочки, перчим и солим. Овощи промываем и режем мелкими кубиками. Обжариваем нарезанные овощи на сковороде минут пять, добавляем перец молотый и соль. На фольгу укладываем кусочки кролика. Поверх мяса укладываем обжаренные овощи. Начинаем сворачивать фольгу. Чтобы изнутри сок не вытек закрываем все отверстия. Перекладываем на противень. Вливаем немного воды и отправляем  в разогретую духовку до 180 градусов на пятьдесят минут. Проверяем на готовность, по необходимости продлеваем время приготовления. Все кролик в фольге готов.

Кролик в рукаве запеченный в духовке

Кролик в рукаве - получается сочным, нежным и очень вкусным. Готовиться кролик в рукаве очень легко и просто. В данной статье Вы сможете найти пошаговый фото рецепт кролика в рукаве, также расскажем рецепт кролика в рукаве и как приготовить кролика в рукаве . Еще в подробном описании подскажем, как вкусно приготовить кролика в рукаве . Готовьте запеченного кролика в рукаве вместе с нами и радуйте самым вкусным блюдом.

Рецепт кролика в рукаве запеченного в духовке

Кролик в рукавеЧтобы приготовить кролика в рукаве потребуется:

тушка кролика

черный перец

 хмели-сунели

чеснок

1-2 ст.л жидкого дыма

соль

Как приготовить кролика в рукаве запеченного в духовке (приготовление):

Предварительно вымачиваем кролика в воде. Затем нарезаем на порционные кусочки и складываем в миску. В миске смешиваем измельченный чеснок, специи, жидкий дым и соль. Хорошенько перемешиваем. В рукав для запекания складываем кусочки кролика и между мясом распределяем приготовленную смесь. Закрепляем края и аккуратненько перемешиваем, чтобы все кусочки мяса были покрыты в смеси. Отправляем рукав в разогретую духовку до 200 градусов на тридцать минут, затем убавляем температуру до 180 градусов и запекаем еще минут сорок. Ну вот наш кролик в рукаве готов.

Кролик на новый год в духовке

Кролик на новый год  - это отличное украшения новогоднего стола. Готовиться кролик очень легко, правда повозиться придется, но Вы не пожалеете о потраченном времени на готовность этого блюда. Мы расскажем Вам , как приготовить кролика на новый год  и рецепт кролика на новый год, а еще предоставим пошаговый фото рецепт кролика  на новый год по которому Вы без проблем сможете узнать, как вкусно приготовить кролика на новый год . Готовьте запеченного кролика вместе  с нами и праздник пройдет на высоте, а гости и родные будут сыты и довольны.

Рецепт кролика на новый год в духовке

Кролик на новый годЧтобы приготовить кролик на новый год потребуется:

тушка кролика

0,5 кг помидор

три головки репчатого лука

головка чеснока

1 кг картошки

два лавровых листа

7 ст.л растительного масла

три щепотки корицы

три щепотки черного молотого перца

1 ч.л соли

Как приготовить кролика на новый год в духовке (приготовление):

Тушку кролика промываем, нарезаем на порционные кусочки и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяной корочки. Складываем мясо в кастрюлю. Очищаем лук и нарезаем крупными дольками, выкладываем в сковороду и обжариваем минуты три на растительном масле. Добавляем к луку измельченный чеснок, а через пару минут добавляем нарезанные крупно помидоры. Минут семь тушим на среднем огне. Выкладываем овощи поверх мяса, перчим, солим, добавляем корицу и лавровый лист. Закрываем крышку и отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на семьдесят минут. Картофель очищаем, нарезаем кружочками, солим, перекладываем на противень и отправляем в духовку к кролику, накрыв фольгой, запекаем картофель около получаса. Ну все приготовленный кролик на новый год готов. Можно подавать к столу.

Кролик тушеный с картошкой

Кролик с картошкой  является прекрасной идеей обеда или ужина для всей семьи. Также это отличное блюдо из диетического мяса. Особенно подойдет для людей, которым не рекомендуется употребление жирной пищи. Данная статья ответит на все вопросы, а также расскажет рецепт кролика с картошкой, как приготовить кролика с картошкой , а еще сможете в подробном описании увидеть пошаговый фото рецепт кролика с картошкой. Также из данной статьи узнаете, как вкусно приготовить кролика с картошкой . Готовьте тушеного кролика в месте с нами и наслаждайтесь нежным и ароматным блюдом.

Рецепт кролика тушеного с картошкой

Кролик с картошкойЧтобы приготовить кролика с картошкой потребуется:

тушка кролика

1 кг картофеля

два кабачка

две головки лука

0,5 кг зеленой фасоли

пять помидор

0,5 стакана белого вина

пол вилка капусты

один красный перец

смесь перцев

растительное масло

три зубчика чеснока

лавровый лист

розмарин

шафран

соль


Как потушить кролика с картошкой (приготовление):

Замачиваем кролика в воде с уксусом часа на два, затем обсушиваем, обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле с одной стороны. Переворачиваем и обжариваем с другой стороны. Перекладываем обжаренные кусочки мяса в кастрюлю. На этой же сковороде обжариваем нарезанный полукольцами лук. После добавляем нарезанный полосками перец. Затем нарезанные кубиками помидоры. К овощам добавляем розмарин, смесь перцев, шафран, два лавровых листа, хорошенько перемешиваем и вливаем вино. Перекладываем овощи в кастрюлю к мясу, вливаем воды, солим, измельчаем чеснок и продолжаем тушить до полуготовности кролика. Очищаем картошку, нарезаем и выкладываем в кастрюлю к мясу. Обжарим овощи. Сначала выкладываем на сковороду фасоль. Затем обжариваем нарезанные кабачки. Потом нашинкованную капусту.  Все овощи обжариваем по отдельности. И в таком порядке складываем в кастрюлю. Сначала фасоль, затем обжаренные кабачки. А потом капусту. Перемешиваем. Закрываем крышкой и тушим до полной готовности. Ну все тушеный кролик с картофелем готов.

Кролик тушеный в мультиварке

Кролик в мультиварке - самый простой и легкий способ приготовления мяса. Кролик получается сочным, нежным и очень вкусным. Как приготовить кролика в мультиварке , рецепт кролика в мультиварке, пошаговый фото рецепт кролика в мультиварке. Данная статья ответит на все ваши вопросы, а также в подробно расскажем, как вкусно приготовить кролика в мультиварке . Готовьте тушеного кролика в мультиварке вместе с нами и наслаждайтесь потрясающим мясом.

Рецепт кролика тушеного в мультиварке

Кролик в мультиваркеЧтобы приготовить кролика в мультиварке потребуется:

тушка кролика

200 гр-м корня сельдерея

головка лука

350 гр-м кваса

50 гр-м черемши

3 гр-м перца чили

30 гр-м сливочного масла

перец молотый черный

соль

Как потушить кролика в мультиварке (приготовление):

Мясо кролика отделяем от костей и нарезаем кусочками. Сельдерей и лук нарезаем кубиками, а перец чили колечками. Мясо перчим, солим и обваливаем в муке.Мультиварку разогреваем в режиме "жарка", растапливаем сливочное масло, обжариваем сельдерей, лук и чили минут пять помешивая. Добавляем в мультиварку кусочки мяса и обжариваем еще минут пять. К мясу  добавляем пару щепоток молотого кориандра, черемшу. Заливаем квасом, так чтобы только слегка прикрывал кролика. Сверху выкладываем кости кролика, они придадут блюду дополнительный навар. Немного солим и устанавливаем режим "тушения" на пятьдесят минут. Готового кролика тушеного в мультиварке украшаем перцем чили и любой свежей зеленью.

Суп из кролика

Суп из кролика  - блюдо насыщенное, ароматное и диетическое. А данный рецепт супа из кролика подскажет, как сделать вкус такого супа более насыщенным. Как приготовить суп из кролика   на этот вопросы вы найдете ответ на нашем сайте, который также покажет Вам пошаговый фото рецепт супа из кролика. А данная статья в подробном описании расскажет,  как вкусно приготовить суп из кролика. Готовьте суп из кролика вместе с нами и ваша фигура будет в отличном состоянии.

Рецепт супа из кролика

Суп из кроликаЧтобы приготовить суп из кролика потребуется:

половину тушки кролика

небольшая головка лука

два болгарских перца разного цвета

зубчик чеснока

100 гр-м спагетти

2 ст.л муки

100 мл белого сухого вина

2 ст.л оливкового масла

перец черный

веточка базилика

два лавровых листа

веточка сельдерея

веточка орегано

соль


Как приготовить суп из кролика (приготовление):

Тушку кролика нарезаем порционными кусочками, натираем перцем и солью, сбрызгиваем оливковым маслом и оставляем на двадцать минут. Чеснок и лук измельчаем, а сельдерей, орегано, базилик и лавровый лист связываем ниткой. Кусочки кролика посыпаем со всех сторон мукой. Обжариваем мясо на разогретой с маслом сковороде до золотистого цвета. В кастрюле с толстым дном разогреваем оливковое масло и обжариваем лук с чесноком минуты три. Затем вливаем вино, выпариваем до половины и складываем кусочки мяса, заливаем полтора литра кипящей воды и добавляем подготовленный букет из трав. Доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим до полной готовности. Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем кубиками, фасоль нарезаем кусочками. Спагетти ломаем на кусочки и варим в подсоленной воде. Достаем травы из бульона и добавляем подготовленные овощи, варим минут пять. Готовый суп из кролика разливаем по тарелочкам, посыпаем зеленью и подаем к столу.

Рагу из кролика

Рагу из кролика  - это ароматное, вкусное, аппетитное блюдо, которое обычно долго не задерживается на столе. Готовится очень легко и быстро. Данная статья расскажет Вам, как приготовить рану из кролика  и рецепт рагу из кролика. А также покажет пошаговый фото рецепт рагу из кролика, по которому Вы узнаете очень подробно,  как вкусно приготовить рану из кролика. Готовьте рагу из кролика вместе с нами и пусть ваши родные будут сыты и довольны.

Рецепт рагу из кролика

Рагу из кроликаЧтобы приготовить рагу из кролика потребуется:

три кроличьи окорочка

большая луковица

большая морковь

два зубчика чеснока

один красный перец

горсть черных оливок без косточек

щепотка базилика

щепотка орегано

щепотка чабера

перец молотый черный

оливковое масло

соль

Как приготовить рагу из кролика (приготовление):

Окорочка промываем, обсушиваем и обжариваем на сковороде с оливковым маслом. Морковь натираем на терке, лук нарезаем кубиком, перец нарезаем небольшими кубиками. Чеснок мелко нарезаем. Из оливок достаем косточки если имеются. Оливки разрезаем пополам. Нарезанные овощи добавляем к кролику в сковороду и обжариваем до золотистого цвета лука. Перчим, солим и посыпаем травами. Затем вливаем сто миллилитров воды, закрываем крышку и тушим около часа. После добавляем к мясу оливки и чеснок. Продолжаем тушить минут тридцать. Ну все рагу из кролика готово.

Паштет из кролика

Паштет из кролика – блюдо, достойное наивысших похвал. Во все времена это угощение считали самым изысканным и деликатесным. Как приготовить паштет из кролика , рецепт паштета из кролика и пошаговый фото рецепт паштета из кролика. Ответы найдете на нашем сайте, где данная статья в подробном описании расскажет, как вкусно приготовить паштет из кролика . Готовьте паштет из кролика вместе с нами и радуйте  потрясающим деликатесом свою семью.

Рецепт паштета из кролика

Паштет из кроликаЧтобы приготовить паштет из кролика потребуется:

1,5 кг кролика

200 гр-м сало

мякоть свинины (равная весу мясу кролика без костей)

два лавровых листа

200 гр-м мадера

пять лука-шалот

сливочное масло

смесь перцев

2 ст коньяка

2 ст.л воды

2 ст.л муки

тимьян

соль

Как приготовить паштет из кролика (приготовление):

Подготавливаем продукты для приготовления блюда.

Мякоть кролика отделяем от костей, складываем в миску, солим, перчим, добавляем лавровый лист, тимьян. Заливаем мадерой с коньяком. Все хорошенько перемешиваем и оставляем на двенадцать часов. Мякоть кролика вынимаем из маринада. А маринад процеживаем в отдельную посуду. Лук-шалот мелко нарезаем. Разогреваем сковороду, растапливаем сливочное масло и обжариваем лук до прозрачности. Мякоть кролика добавляем к луку на сковороду и обжариваем минут десять. Половину мяса оставляем для фарша, а другую половину нарезаем небольшими кусочками. Через мелкую мясорубку пропускаем свинину, мясо и печень кролика, сало. Перчим и солим, добавляем четыре ложки маринада и сок, оставшийся от жарки мяса кролика. В жаропрочную керамическую посуду выкладываем немного фарша. Поверх выкладываем кусочки кролика. И так повторяем в два или три слоя. Разводим муку с водой, чтобы получилась вязкая смесь. Смазываем мукой поверх фарша. Формы плотно накрываем фольгой. Формочки ставим в емкость с водой так, чтобы были на половину в воде. Отправляем емкость с формочками в разогретую духовку до 170 градусов на полтора или два часа. Готовый паштет из кролика подаем в охлажденном виде.

Что приготовить из кролика ? Надеюсь мы ответили на этот вопрос. Рецепты из кролика собранные на сайте, приготовлены с любовью специально для Вас дорогие гости. Каждый рецепт из кролика имеет пошаговые фотографии. Готовьте вместе с нами блюда из кролика и присылайте свои фотографии готовых блюд. Оставляйте комментарии о рецептах. Заранее большое спасибо)))

          Оцените рецепт  5.0 Голосов : 17 Просмотров : 4372
Источник: http://www.photo-recipes.ru/publ/chto_prigotovit/chto_prigotovit_na_zavtrak/chto_prigotovit_iz_krolika_36_receptov_s_foto/141-2-0-615


Что приготовить из кролика рецепты в духовке с картошкой

Что приготовить из кролика рецепты в духовке с картошкой

Что приготовить из кролика рецепты в духовке с картошкой

Что приготовить из кролика рецепты в духовке с картошкой

Что приготовить из кролика рецепты в духовке с картошкой

Что приготовить из кролика рецепты в духовке с картошкой

Рекомендуем почитать:








Корейские кукси рецепт
Куриные бедра с рисом рецепты
Сёмга в фольге в сливочном соусе в духовке рецепт
Печенье одуванчик рецепт
Рецепт баклажанов и помидоров на зиму
Текила санрайз коктейль рецепт
Отбивная в духовке с овощами рецепты
Тонкое и вкусное тесто для пиццы рецепт и
Рецепт запеканка с фарш
Утка с целыми яблоками в духовке пошаговый рецепт
Курица запеченная целиком в электрической духовке рецепт
Пирожное рецепты скачать
Пекинская капуста и огурец рецепты салатов
Свиная грудинка с картофелем в духовке рецепт из свинины
Чебуреки на минеральной воде рецепты
Пирог с слоеным тестом и вишней рецепт
Баранина в горчичном соусе в духовке рецепт пошагово
Соусы для рыбы с рисом рецепт
Вкусные и оригинальные салат рецепты
Пицца на сковороде из дрожжевого теста рецепт пошагово
Рецепты супов домашние
Борщ с ребрышками рецепт пошагово
Рецепты салаты с горошком