Блинный пирог с капустой рецепты


Блинный пирог с капустой рецепты

X

Блинный пирог с капустой рецепты

Блинный пирог с капустой рецепты

себе на страничку

Ваша заметка

всего 0 заметок

Десерты и выпечка

Пироги

Русская кухня

Вид еды: Обед

40 минут

Сложность: трудно

4 порции

Вы знаете, что в домашних условиях можно приготовить оригинальный и вкусный пирог на основе простых блинчиков? Сегодня мы хотим вам рассказать, как приготовить слоенный блинный пирог с капустой (рецепт с фото) своими руками. Это довольно вкусное и сытное блюдо отлично подойдет в качестве домашней закуски на праздничный стол. Рецепт очень простой, так что даже начинающая хозяйка с ним справится самостоятельно.
Предоставляем вам пошаговый рецепт слоенного блинного пирога с капустой с фотографиями.

Продукты, указанные в рецепте

2 стакана

1. мука

мука - 2 стакана

5 стаканов

2. молоко

молоко - 5 стаканов

8 штук

3. яйца

яйца - 8 штук

250 грамм

4. сметана

сметана - 250 грамм

150 грамм

5. масло сливочное

масло сливочное - 150 грамм

2 столовых ложки

6. масло растительное

масло растительное - 2 столовых ложки

1 штука

7. капуста

капуста - 1 штука

2 чайных ложки

8. сахар

сахар - 2 чайных ложки


Приготовление


Для начала необходимо испечь блинчики. Разотрите в емкости желтки с сахаром, а отдельно взбейте белки до крепкой пены, добавив чайную ложку соли. К желткам добавьте воду и молоко. Постепенно всыпьте просеянную муку. Хорошенько перемешайте. Теперь аккуратно влейте белки. Обжаривайте блинчики с двух сторон на растительном масле.

Теперь приготовим самостоятельно начинку. Отварите яйца и мелко их накрошите. Нашинкуйте капусту, выложите на разогретую сковороду, влейте молоко и протушите 25 минут. В конце добавьте сливочное масло и рубленые яйца. Посолите и поперчите по вкусу и хорошенько перемешайте.

Выкладываем слои будущего пирога. Смажьте форму сливочным маслом и выкладывайте, чередуя, вначале блин потом начинку. Прижимайте слои хорошенько руками. Верхний слой накройте блинчиком.

Отдельно взбейте яйца, добавьте сметану и молоко. Еще раз хорошенько взбейте и посолите, поперчите по вкусу, присыпьте сушеным укропом. Залейте полученным соусом полностью пирог. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте пирог 25 минут. Пирог должен остыть в форме. После извлеките его из формы и нарежьте на порционные кусочки.


Узнав, как приготовить слоенный блинный пирог с капустой (рецепт с фото) в домашних условиях, вы убедились, что рецепт довольно легкий, а домашний пирог получился очень вкусным и нежным. Готовьте чаще своими руками и радуйте разными вкусностями своих родных. Приятного вам аппетита.
Источник: http://receptok.ru/2254-kak-prigotovit-sloennyy-blinnyy-pirog-s-kapustoy-recept-s-foto

X

Блинный пирог с капустой рецепты

Блинный пирог с капустой рецепты

Блинный пирог с капустой рецепты

Блинный пирог с капустой рецепты

Блинный пирог с капустой рецепты

Блинный пирог с капустой рецепты

Рекомендуем почитать:








Пончики рецепт бесплатно
Как мариновать грибы на зиму рецепты пошагово
Сырники из творога рецепт пошагово 200 гр творога
Рецепт молочного супа с рисом пошагово
Рецепты тортов из готовых покупных коржей
Домашние капкейки рецепт пошагово
Рецепт котлет из свиного и куриного фарша пошаговый рецепт
Клубничный курд рецепт для капкейков
Грибная солянка с колбасой рецепт
Бюджетные салаты рецепты
Рецепты простых но вкусных тортов в домашних условиях
Как приготовить картошку в микроволновке в пакете рецепт
Рецепты вкусной вермишели с пошаговыми
Пицца из замороженных грибов рецепты
Кета в мультиварке рецепт пошагово
Приготовление маффинов рецепты и
Как сделать пирожное картошку рецепт
Вкусный салат с капустой и огурцами рецепт
Суп солянка с капустой и грибами рецепт
Мойва с яйцом жареная на сковороде рецепт
Мамины рецепты кулинарные
Торт домик пошаговый рецепт на новый год