Зелёный суп с яйцом рецепт пошагово


Зелёный суп с яйцом рецепт пошагово


Зелёный суп с яйцом рецепт пошагово

Зелёный суп с яйцом рецепт пошагово
  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Морковь - 2 шт.
Яйца куриные - 2 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Мука - 1 стакан
Сушеный базилик или другие травы
Соль - 0,5 ч. л.
Черный молотый перец - по вкусу

  • На 3 человек
  • 152 кКал на 100 г
  • Съесть сразу
  • 50 просмотров за 30 дней
  • 12 чел. добавили в закладки

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

В продолжении темы здорового питания предлагаю вынести на повестку дня вопрос - как приготовить классические морковные котлеты? Это замечательное блюдо упоминается не в одном фильме и художественном произведении, и мне лично стало очень интересно что же это такое. Давайте попробуем приготовить их вместе, ведь по вкусу они ничем не уступают мясным и что самое главное в этом рецепте нам понадобятся самые простые ингредиенты имеющиеся в каждом холодильнике.


Подготовим базовые ингредиенты: куриные яйца, очищенную от кожуры морковь и чеснок.

Ингредиенты для морковных котлет


Морковь натереть, чеснок мелко нарубить и выложить их в глубокое блюдо. Разбить 2 куриных яйца, добавить черный молотый перец, половину чайной ложки соли, полстакана муки и чайную ложку сушеного базилика.

Готовим ингредиенты для котлет из моркови


Перемешать все ингредиенты. И оставить в тепле на 20-25 минут, чтобы все как следует пропиталось.

Готовое морковное тесто


Через 25 минут можно приступать к лепке и жарке морковных котлет. Если фарш сильно липнет к рукам, следует добавить в него немного муки. На сковороду вылить 2-3 столовые ложки растительного масла и поставить на огонь. Котлеты формировать руками, обваливать в муке и выкладывать на разогретую сковороду.

Обваливаем морковные котлеты в муке


Обжарить морковные котлеты с одной стороны около 5 минут.

Обжариваем морковные котлеты на сковороде


Затем перевернуть и жарить еще 5 минут. После накрыть крышкой, убавить огонь и потушить около 5 минут.

Переворачиваем котлеты на другую сторону


В идеале морковные котлеты подаются как и оладьи со сметаной, однако у меня ее не оказалось и мы решили приготовить к ним самый обыкновенный гарнир - макароны с сыром. Оказалось все получилось так вкусно, что через 15 минут сковороды морковных котлет как-будто и не было.

Макароны с морковными котлетами


И еще фото классических морковных котлет крупным планом.

Морковные котлеты, рецепт

Приятного аппетита!

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

Понравился рецепт «Морковные котлеты классические»?

Смотрите похожие рецепты!

Вегетарианские котлеты из нута

Постные котлеты из кабачков

Котлеты из гречки с грибами

Морковные котлеты на пару

Морковные котлеты в духовке

Морковные котлеты с манкой

Морковные котлеты классические

Постные морковные котлеты

Картофельные котлеты «Алу тикки»

Котлеты из цветной капусты

Котлеты луковые

Котлеты из белокочанной капусты

Блинчики с помидором и сыром

Омлет студенческий в микроволновке

Омлет как в садике в микроволновке

Сырники с бананом без яиц

Котлеты из оленины

Кефаль, запеченая в духовке

Лодочки из кабачков с фаршем в духовке

Гречка с тушенкой в кастрюле


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/790


Зелёный суп с яйцом рецепт пошагово

Зелёный суп с яйцом рецепт пошагово

Зелёный суп с яйцом рецепт пошагово

Зелёный суп с яйцом рецепт пошагово

Зелёный суп с яйцом рецепт пошагово

Зелёный суп с яйцом рецепт пошагово

Рекомендуем почитать:








Закуска с блинами рецепт
Правильное питание шаурма рецепт
Бисквит в мультиварке philips рецепты
Блинный творожный торт рецепт пошагово в домашних условиях
Запеканка из пельменей рецепт и
Рецепт тушеной курицы в мультиварке с картошкой рецепты
Хрустящие блины рецепт
Рецепт блюд с капустой
Гренки на завтрак рецепт
Торт смайлик с мастики рецепт
Суп без мяса и картошки рецепт
Голень куриная в тесте в духовке рецепт пошагово
Снуд с шубой рецепт
Бутерброды в дорогу рецепты
Рисовая лапша с тунцом рецепт
Харчо из курицы с грецким орехом рецепт
Праздничные салаты без майонеза с креветками рецепты
Греческий салат как в ресторане рецепт
Тыква с лимоном рецепт
Ребра бараньи запеченные рецепт
Веганские торты без выпечки рецепты