Яйца заливные рецепт


Яйца заливные рецепт

Лучшие новости сайта


Яйца заливные рецепт

Яйца заливные рецепт

Главная » Мясные блюда » Картофель фаршированный фаршем

Здравствуйте уважаемый читатели DomMenu.ru! Фаршированный картофель довольно популярное блюдо и фаршируют картофель конечно не только фаршем.

Kartofel' farshirovannyi

Есть два варианта подготовки картофеля к фаршировке. Первый вариант, когда используется целый картофель, я продемонстрирую в этом рецепте, а во втором варианте картошка просто разрезается пополам и уже потом вырезается середина — это уже кому как нравится.

Вообще фантазия в кулинарии, как я считаю, один из самых главных ингредиентов, так что используйте свое воображение и получится очень аппетитное и вкусное блюдо.

Необходимые продукты:

Produkty

  1. Мясной фарш — 300г
  2. Крупный картофель — 6 шт
  3. Репчатый лук — 1 шт
  4. Твердый сыр — 100 г
  5. Сметана — 200 г
  6. Укроп
  7. Петрушка
  8. Перец
  9. Соль
  10. Растительное масло

Рецепт фаршированной картошки

Очищаем картофель, немножко подрезаем низ, чтобы картошка устойчиво стояла, а также приблизительно сантиметр снимаем сверху и аккуратно вырезаем маленьким ножиком серединку. Чем тоньше получатся стенки тем лучше и быстрее картофель пропечется. Вырезанную картошку обязательно опускаем в воду до востребования.

Podgotavlivaem kartoshku

Очищаем и как можно мельче нарезаем лук.

Narezaem luk

Мелко рубим зелень.

Narezaem zelen'

Смешиваем фарш,лук, зелень солим и перчим по вкусу.

Smeshivaem ingredienty

Многие пережаривают фарш с луком и еще добавляют морковь, но как известно сколько кулинаров, столько и рецептов.

Наполняем вырезанный картофель фаршем.  Смазываем наружные стенки картошки растительным масло, чтобы они после запекания приобрели золотистый цвет.

Смазываем растительным маслом форму для запекания и устанавливаем в нее картофелины так, чтобы чтобы они не касались стенок формы, а также друг друга.

Farshiruem kartoshku

Разогреваем духовку до 200 градусов и запекаем картошку около часа, в зависимости от толщины стенок.

В это время натираем сыр на мелкой терке.

Natiraem syr

Примерно за 10 минут до готовности вынимаем форму из духовки и посыпаем верхушки картофеля тертым сыром и отправляем обратно в духовку.

Posypaem tertym syrom

По готовности поливаем картошку сметаной.

Polivaem smetanoi

Украшаем зеленью и подаем к столу.

Farshiravannyi kartofel'

Приятного аппетита!

Советую приготовить:

Пицца «Кальцоне»

Мясные гнезда с яйцом

Мясо по-капитански

Мясо в сырном кляре

Бефстроганов

Видео рецепт фаршированной картошки


Шуточка

— Вы ещё холостой?
— Нет, я ещё боевой!!!!


Улыбайся и следуй за мной в Twitter.

 С уважением, Виталий Кириллов

ПОЛУЧАЙ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ НА СВОЙ E-Mail


Введите Ваш email:

Понравился рецепт - поделись с друзьями!

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

www.gillettechampions.ru

Оставить комментарий


Источник: http://dommenu.ru/kartofel-farshirovannyi-farshem.html

Лучшие новости сайта


Яйца заливные рецепт

Яйца заливные рецепт

Яйца заливные рецепт

Яйца заливные рецепт

Яйца заливные рецепт

Яйца заливные рецепт

Рекомендуем почитать:








Тесто пицца рецепт пошагово
Свинина целиком в духовке в рукаве рецепт
Рецепт пасты с фаршем и томатной пастой к спагетти
Рецепты выпечки штрудель
Вкусный салат с болгарским перцем к праздничному столу рецепты
Домашняя куриная колбаса в кишке рецепт
Шустрый повар рецепты
Вареники с картошкой с грибами пошаговый рецепт
Рецепт шоколадных кексов в домашних условиях пошагово
Пирог с яблоками рецепт пошагово в духовке со сметаной
Рецепт пиццы с ветчиной грибами и сыром
Муссовый клубничный торт рецепт пошагово
Вкусный рецепт из филе индейки
Суп пюре из брокколи рецепт пошагово
Жареные кальмары с картошкой рецепт
Блюда из кабачков в духовке рецепт
Пирожки с капустой на молоке жареные на сковороде рецепт
Рецепт томатный суп с морепродуктами рецепт
Соленья на зиму рецепты огурцов
Тушеная капуста с маринованными грибами рецепт
Сдобные булочки с корицей пошаговый рецепт