Вареники с рецепты простые


Вареники с рецепты простые

Лучшие новости сайта


Вареники с рецепты простые

Вареники с рецепты простые


кабачки жареные

- Ты какую рыбу хочешь поймать?
- Кабачок.
- Нет такой рыбы!
- Как это нет? Икра есть, а рыбы нет?

СОСТАВ

молодые кабачки, соль, мука, растительное масло

Для жарки желательно использовать молодые кабачки с мягкой кожицей и семечками.
Спелые кабачки предварительно нужно очисить от шкурки и вырезать середину с семечками.
Нужно иметь в виду, что мякоть переросших кабачков становится жёсткой и волокнистой и они значительно уступают по вкусу молодым кабачкам.

Кабачки помыть, отрезать оба кончика и нарезать дольками толщиной 1~2см.
Каждую дольку немного посолить с двух сторон. Для лучшего распределения соли можно пальцем слегка втереть соль в мякоть.

При желании для усиления вкуса и остроты дольки кабачков можно посыпать перцем или натереть продавленным через пресс чесноком.


В тарелку насыпать муку; сковороду с растительным маслом поставить на средний огонь.
Когда масло прогреется, каждую дольку кабачка обвалять в муке и выложить на сковороду.


кабачки жареные

Когда нижняя сторона дольки зарумянится, перевернуть на другую сторону и дожарить.
Важно подобрать такую температуру жарения, чтобы кабачки успели стать мягкими, но не начали пригорать. Поэтому огонь лучше сделать средним или чуть меньше среднего.
Подавать немедленно со сковороды.


рецепт опубликован 16 августа 2007г


18.06.2017 - чизкейк из отвешенной сметаны
17.06.2017 - шоколадно-медовая мастика
09.06.2017 - пирог с жареным фаршем и яйцами
07.06.2017 - двойные гренки с вареньем
02.06.2017 - галетный торт с бананами и шоколадом
27.05.2017 - торт "Корзинка с бананами"
25.05.2017 - запеченная горчично-медовая курица
23.05.2017 - гренки с чесноком и сыром
20.05.2017 - шоколадные капкейки с карамельно-банановой начинкой
16.05.2017 - шоколадный крем на сливочном сыре
14.05.2017 - яблочный пирог по-английски
12.05.2017 - пряные шоколадно-творожные кексы
09.05.2017 - горячие бутерброды по-канадски
07.05.2017 - котлеты из куриных желудков
04.05.2017 - торт со сливками и карамелью
02.05.2017 - карамель (на сливочном масле)
29.04.2017 - бананово-шоколадное мороженое
26.04.2017 - ореховый торт со сливками и ягодным соусом
24.04.2017 - паштет из куриных желудков
18.04.2017 - запечённый багет с яйцами и сыром

© 2001-2017, good-cook.ru. Фотографии, текст, рецепт приготовления, если не упомянуто иное, являются авторскими. Не допускается любое изменение текста рецептов при цитировании частично или полностью, а также заимствование текста и фотографий без указания активной ссылки вида "Хорошая кухня - простая кулинария, вкусные кулинарные рецепты приготовления еды". При перепечатке обязательно указание сайта www.good-cook.ru в качестве источника.


Источник: http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_178.shtml

Лучшие новости сайта


Вареники с рецепты простые

Вареники с рецепты простые

Вареники с рецепты простые

Вареники с рецепты простые

Вареники с рецепты простые

Вареники с рецепты простые

Рекомендуем почитать:








Кета рецепты приготовления в духовке в рукаве
Начинка для запеченного гуся рецепты
Пицца с грибами и курицей в духовке рецепт
Маринованные грибы опята на зиму рецепт
Рестораны меню рецепт
Горбуша сочная запеченная в духовке рецепт пошагово
Рецепты свадебный торт
Соте из кабачков в мультиварке рецепты
Как варить сыр в домашних условиях из творога пошаговый рецепт
Рецепт запечь стейк семги
Торт для ребенка 1 год рецепты
Рецепт муссового торта пошагово
Рецепт печенья для шприца
Пончики на сгущенном молоке рецепт круглые
Трубочки со сгущёнкой рецепт в орешнице
Карбонара в мультиварке рецепт
Рецепты дюкана на этапе атака
Рецепты вкусных и быстрых пирожков
Рулет из курицы в беконе рецепты
Жареные пирожки с капустой и мясом рецепт
Блины на кислом молоке заварные рецепт пошагово
Рецепт узбекского лаваша
Жареное мясо кусочками в духовке рецепт