Утка в рукаве в духовке с апельсином рецепт


Утка в рукаве в духовке с апельсином рецепт

Лучшие новости сайта


Утка в рукаве в духовке с апельсином рецепт

Утка в рукаве в духовке с апельсином рецепт
  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Предлагаем испечь вкуснейший пирог с тыквой и творогом. Нежный вкус, приятный аромат, необыкновенная структура, не оставит вас равнодушными.

Ингредиенты

Тесто:
Арахисовое масло – 120 г
Сахар - 2 ст.л.
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука пшеничная – 100-150 г
Соль – 1 щепотка
Разрыхлитель – 1 ч.л.

Тыквенная начинка:
Тыква - 250 г
Яблоко – 130 г
Сахар – 2 ст.л.
Крахмал – 1,5 ст.л.
Корица – по вкусу

Творожная начинка:
Творог – 300 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Сметана 20 % - 80 г
Сахар – 2,5 ст.л.
Крахмал – 1,5 ст.л.
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Масло сливочное – для смазки формы
Манная крупа или мука – для присыпки формы

  • На 8 человек
  • 245 кКал на 100 г
  • 02.11.2016 / 13.11.2016
  • 72 просмотров за 30 дней
  • 7 чел. добавили в закладки

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Особенно в осенний период хочется чего-то яркого, сочного и ароматного. Предлагаю испечь для своих домашних вкуснейший пирог с тыквой и творогом. Нежный вкус, приятный аромат, необыкновенная структура пирога, не оставит вас равнодушными. Такой пирог подойдёт не только к домашнему чаепитию, но и украсит любой праздничный стол.


Для приготовления основы я использовала арахисовое масло. Его можно заменить сливочным маслом или маргарином. Муки, возможно, понадобится немного больше. Все ингредиенты для приготовления основы должны быть комнатной температуры. Если хотите получить более диетический пирог, используйте обезжиренный творог. Количество сахара в начинках регулируйте на свой вкус.


Для приготовления пирога с тыквой и творогом возьмите следующие продукты.

Ингредиенты для пирога с тыквой и творогом


Тыкву промойте и обсушите бумажной салфеткой. Очистите от кожицы, семян. Нарежьте небольшими ломтиками. Уложите в кастрюлю с водой и отправьте на огонь. Варите до мягкости.

Порезать тыкву


А пока приготовим тесто. В миску добавьте арахисовое масло, соль, сахар, куриное яйцо. Перемешайте лопаткой до однородности.

Соединить арахисовое масло, яйцо и сахар


Насыпьте порциями пшеничную муку с разрыхлителем. Перемешайте.

Всыпать муку


Замесите мягкое тесто. Заверните в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 30 минут.

Замесить тесто


Теперь приготовим творожную начинку. К творогу добавьте яйцо, сахар, крахмал, ванильный сахар, сметану. Перемешайте.

Соединить ингредиенты для творожной начинки


Пробейте погружным блендером.

Пробить творожную начинку блендером


С вареной тыквы слейте жидкость. Очистите яблоки, нарежьте небольшими кубиками. Добавьте к тыкве. Измельчите погружным блендером до однородной консистенции.

Пюрировать яблоки с тыквой


Добавьте сахар, крахмал, корицу. Ещё раз пробейте блендером.

Всыпать сахар, крахмал и корицу


Достаньте тесто из холодильника и немного раскатайте, можно на пергаменте. Тесто тяжело раскатать, оно рвется, но ничего страшного.

Раскатать тесто


Подготовьте форму. У меня диаметр - 20 см. Смажьте сливочным маслом. Присыпьте слегка манной крупой или мукой. Переложите тесто и распределите руками. Сформируйте бортик высотой 2-2,5 см.

Выложить тесто в форму


Уложите начинку. Сначала ложку творожной, потом - тыквенной начинки, и разровняйте. Выложите всю начинку слоями.

Положить начинку на тесто


Форму с пирогом отправьте в разогретую духовку. Выпекайте пирог с тыквой и творогом 60-70 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверьте спичкой или бамбуковой шпажкой. Она должна быть сухой.

Выложить всю тыкву и творог


Горячий пирог достаньте из духовки и оставьте в форме хорошо остыть. После извлеките и нарежьте порционными кусочками. Пирог с тыквой и творогом готов.

Рецепт пирога с тыквой и творогом


Приятного чаепития!

Фото пирога с тыквой и творогом

Другие рецепты творожных пирогов

Видеоверсия рецепта — «Пирог с тыквой и творогом»

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/9970

Лучшие новости сайта


Утка в рукаве в духовке с апельсином рецепт

Утка в рукаве в духовке с апельсином рецепт

Утка в рукаве в духовке с апельсином рецепт

Утка в рукаве в духовке с апельсином рецепт

Утка в рукаве в духовке с апельсином рецепт

Утка в рукаве в духовке с апельсином рецепт

Рекомендуем почитать:








Торт маскарпоне в домашних условиях рецепт пошагово со
Недорогие и быстрые рецепты блюд
Пасха со сметаной рецепт пошагово
Кабачок фаршированный с помидорами в духовке рецепт
Котлеты в духовке рецепт с сыром и помидорами в духовке
Рецепты салатов на день рождения лучшие рецепты
Рецепты вторых блюд из белых грибов
Трубочки в вафельнице на кефире рецепт
Салаты из мяса рецепты на новый год
Онлайн салаты рецепты
Оладьи из рисовой муки рецепт
Запеченный картофель в пакете в духовке рецепт
Картошка с консервированными грибами жареная рецепт
Горячие блюда из капусты белокочанной рецепты
Ростбиф из говяжьей вырезки рецепты
Куриный суп с сыром плавленным рецепт
Профитроли на желтках рецепт
Гарнир к мясу в мультиварке рецепт
Рулет из свиного фарша с начинкой рецепт
Напитки с имбирем рецепты
Новейшие рецепты овощных блюд
Рецепты шоколадный мусс
Рецепты пустышек