Суши очень вкусные рецепты


Суши очень вкусные рецепты

Лучшие новости сайта


Суши очень вкусные рецепты

Суши очень вкусные рецепты

Сборник домашних рецептов SamVari.ru

Главная

Статьи

Контакты

Категории:

ЗАКАЗ РЕЦЕПТОВ

свежие рецепты на e-mail
Subscribe.Ru-рассылка

Мои рецепты ВКонтакте
Мои рецепты в Facebook
Мои рецепты в Google+
Мои рецепты в Instagram
Рецепты: Выпечка
манник рецепт на кефире без муки

Этот пирог из серии "все гениальное - просто!". Простой, вкусный, недорогой, мягкий, полезный пирог. Его любят взрослые и дети.

Ингредиенты:
  • крупа манная - 1,5 стакана (300гр.);
  • кефир - 1,5 стакана;
  • яйцо куриное - 2 шт.;
  • сахар - 1 стакан;
  • сливочное масло - 100 гр.;
стакан объемом 250 миллилитров.

Для приготовления манника можно использовать кефир, простоквашу, сметану. Если готовим из сметаны, масло можно не добавлять. Можно приготовить на кефире без масла, но тогда нужно готовый манник пропитать сметаной или каким - нибудь сиропом.

Приготовление: манник на простокваше

Манную крупу смешать с кефиром, добавить щепотку соли, перемешать и оставить на 30 минут.

Размягченное масло нужно растереть с сахаром. Добавить взбитые яйца. Яйца я взбиваю венчиком или вилкой в однородную пышную массу.

пирог из манки

Соединить манную крупу с остальными ингредиентами, перемешать и вылить в смазанную маслом форму для выпечки. Тесто должно быть немного жидкое.

Выпекать при 160°С 45-60 минут. Манник не любит большого жара. В конце температуру выпекания можно увеличить для зарумянивания корочки.

манник с яблоками

Можно в конце выпечки смазать верх манника сметаной, украсить яблоками (как на фото), посыпать сахаром и вернуть на 10 минут в духовку.

Можно прямо в тесто добавить изюм, курагу, кусочки банана, яблок...

Добавлять ли в манник разрыхлитель? Я не заметила особой разницы между манником по такому рецепту с разрыхлителем и без разрыхлителя. Потому считаю, в такой манник разрыхлитель класть не нужно. Сода или разрыхлитель нужны в рецептах манника, где есть мука.

При выпечке манник почти не поднимается. Если хотите высокий пирог, возьмите форму маленького диаметра. На фото манник диаметром 26см. Его высота около 3 см.

В стакан объемом 250 миллилитров помещается 200 граммов манки.

Приятного аппетита!

Вопросы задавайте в комментариях.

22.09.2011 Рецепт от Оли.

еще рецепты :
Творожная запеканка без муки и манки
Творожная запеканка
Пирог песочный с яблоками

Для поиска рецептов наберите в форме поиска название блюда или продукта, например: "помидоры" ,"эклеры".

ПОДЕЛИСЬ РЕЦЕПТОМ С ДРУЗЬЯМИ:

смотреть фото рецептов

Свежие рецепты:

новое в интернете:

Загрузка...


c 2010 Вся информация является собственностью автора сайта
При перепечатке и/или републикации любых материалов данного сайта разрешение владельца и активная ссылка на данный сайт обязательна.


Источник: http://samvari.ru/vipechka/mannik-recept-na-kefire-bez-muki.shtml

Лучшие новости сайта


Суши очень вкусные рецепты

Суши очень вкусные рецепты

Суши очень вкусные рецепты

Суши очень вкусные рецепты

Суши очень вкусные рецепты

Суши очень вкусные рецепты

Рекомендуем почитать:








Мультиварка мулинекс рецепт манты
Рецепт драников из картошки и кабачков
Домашний паштет из печени индейки рецепт пошагово
Печенье медовое рецепты простые и вкусные рецепты
Крем-десерт рецепты
Панакота из мандарина рецепт
Суп из индейки в мультиварке редмонд рецепты
Блюда на мантоварке рецепты
Слойка с сыром и зеленью рецепт
Торт горка рецепт классический
Настоящее птичье молоко рецепт
Как запечь мясо с духовке в фольге рецепт с
Как испечь хлеб из ржаной муки в духовке рецепт
Гороховый суп с фрикадельками рецепт пошагово
Картошка с грибами в сметанном соусе в духовке рецепт
Приготовить рассольник рецепты
Десерт простой рецепт
Салаты с филе индейки рецепт
Салат ежик рецепт с пошаговым
Рецепт выпечки с овсянки
Праздничный торт рецепт пошаговый
Свинина по купечески с грибами рецепт
Диетический грибной суп рецепт