Суп без мяса с гречкой рецепт пошагово с


Суп без мяса с гречкой рецепт пошагово с



Суп без мяса с гречкой рецепт пошагово с

Суп без мяса с гречкой рецепт пошагово с

Пошаговый рецепт приготовления гречневого супа с мясом.

Суп гречневый с мясомСостав:

мясо курицы (можно говядины, баранины) – 500 гр.,

картофель – 3-4 шт.,

гречневая крупа – 0,5 стакана,

лук репчатый – 1 шт.,

морковь – 1 шт.,

чеснок – 2-3 зубчика,

зелень,

лавровый лист,

растительное масло,

соль, перец – по вкусу.

Уже давно не секрет, что за обедом полезно кушать . Это может быть щи, борщ или различные супы. Супы можно приготовить с рисом, перловкой, макаронами, горохом. А если вы любитель гречневой каши, то можете побаловать себя  .

Гречневый суп, как и все другие супы можно приготовить по-разному, можно с мясом или без, на бульоне или диетический на воде. Сегодня мы предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления супа гречневого с мясом. Для приготовления этого можно использовать мясо курицы, говядины или баранины. Мы приготовили с мясом курицы, так как оно более нежное и быстрее варится.

Суп гречневый с мясомГоворить что-то о пользе гречневой крупы – излишне. Потому что, не зря её вводят в рацион питания малышей, людей восстанавливающих силы после болезней и пожилым людям. Суп гречневый с мясом получается очень вкусным и полезным. Приготовьте гречневый суп с мясом по нашему рецепту и вашим родным он обязательно понравится.

 

 

 

Суп гречневый с мясомЧтобы приготовить суп гречневый с мясом нужно мясо курицы хорошо промыть и нарезать небольшими кубиками.

 

 

 

 

 

Суп гречневый с мясомМясо переложить в кастрюлю и залить водой. Варить на среднем огне 50 минут. Если вы используете говядину или баранину, то варить нужно 1-1,5 часа.

 

 

 

 

 

Суп гречневый с мясомПока мясо будет вариться, нужно приготовить овощи. Картофель очистить, ополоснуть и нарезать кубиками.

 

 

 

 

 

 

Суп гречневый с мясомЛук очистить от шелухи, ополоснуть и мелко нарезать.

 

 

 

 

 

 

 

Суп гречневый с мясомМорковь вымыть, очистить и натереть на тёрке.

 

 

 

 

 

 

 

Суп гречневый с мясомЧеснок очистить, ополоснуть и измельчить.

 

 

 

 

 

 

 

Суп гречневый с мясом Зелень промыть и порубить.

 

 

 

 

 

 

 

Суп гречневый с мясомЗатем лук обжарить в сковороде на растительном масле. Добавить к луку морковь и еще обжарить.

 

 

 

 

 

 

Суп гречневый с мясомГречневую крупу необходимо немного прожарить на сухой сковороде.

 

 

 

 

 

 

 

Суп гречневый с мясомКогда мясо будет почти готово добавить в кастрюлю картофель.

 

 

 

 

 

 

 

Суп гречневый с мясом Довести бульон с мясом и картофелем до кипения, добавить гречневую крупу и варить 10 минут.

 

 

 

 

 

 

Суп гречневый с мясомПосле этого, в кастрюлю добавить обжаренный лук с морковью, немного посолить  и варить до готовности.

 

 

 

 

 

 

Суп гречневый с мясомЗа несколько минут до завершения приготовления добавить лавровый лист и перец по вкусу.

 

 

 

 

 

 

Суп гречневый с мясомИ в завершение добавить измельчённый чеснок.

 

 

 

 

 

 

 

Суп гречневый с мясомКастрюлю с супом накрыть крышкой и оставить настоятся 20-25 минут.

 

 

 

 

 

 

 

Суп гречневый с мясомСуп гречневый с мясом готов. Разлить по тарелкам и посыпать порубленной зеленью. Приятного аппетита!

 

 

 

 

 

Если вам понравился этот рецепт, напишите ваш отзыв и поделитесь рецептом с друзьями.

Поделиться в соц. сетях

Также на эту тему, Вы можете почитать

Гороховый суп с копчёной курицей

Суп харчо с рисом

Постные котлеты из чечевицы


Источник: http://gushan.ru/grechnevy-j-sup/



Суп без мяса с гречкой рецепт пошагово с

Суп без мяса с гречкой рецепт пошагово с

Суп без мяса с гречкой рецепт пошагово с

Суп без мяса с гречкой рецепт пошагово с

Суп без мяса с гречкой рецепт пошагово с

Суп без мяса с гречкой рецепт пошагово с

Рекомендуем почитать:








Торт киви пошаговый рецепт
Как тушить мясо с овощами на сковороде рецепт пошагово
Картофельная запеканка рыбой в духовке рецепт
Желейний торт рецепт
Булочки с бананом рецепты
Как готовит кекс рецепт
Что приготовить из кабачка рецепт пошагово
Рецепт курица в барбекю
Рецепт бешбармака в духовке в домашних условиях
Блюда из сыра мягкого рецепты
Чебуреки рецепт пошагово
Закуски корзиночки рецепты
Рецепты домашних пряников медовых в домашних условиях
Запеченная форель в духовке в фольге с картошкой в духовке рецепт
Идеи для детского дня рождения и рецепты
Буженина рецепты из говядины
Капкейки для принцессы рецепт
Рецепты детских салатов пошагового
Рецепт кексы с изюмом в формочках пошагово простые
Песочный пирог с клубникой рецепты
Пирожное из слоеного теста рецепт
Свинина с морковью и луком в духовке рецепт
Толстые блинчики пошаговый рецепт
Дорада в соли в духовке рецепт
Салат из крабовых палочек рецепт очень вкусный без риса
Что можно сделать из клубники рецепт
Что приготовить из слоеное тесто рецепт