Самый вкусный печение с рецептами


Самый вкусный печение с рецептами


Самый вкусный печение с рецептами

Самый вкусный печение с рецептами
Камбала в кляре

7


Конечно, камбала относится к числу тех рыб, которые не всем приходятся по вкусу. Однако, для тех, кому очень нравится ее мягкое и нежное мясо, этот замечательный рецепт отлично подойдет.

Описание приготовления:

В общем, это довольно простой рецепт камбалы в кляре и по такому же принципу можно приготовить абсолютно любую рыбу, но я сделала именно камбалу и решила поделиться с вами опытом. Многие, для того, чтобы избавиться от специфического привкуса этой рыбы, маринуют ее в лимонном соке, но лично мне все в ней нравится, поэтому я просто обжариваю ее в обычном кляре - это и времени занимает немного, и результат вполне на уровне ожиданий. А сейчас я хочу и вам рассказать, как приготовить камбалу в кляре по моему рецепту.



Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Камбала
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Камбала большая — 1 Штука
  • Яйцо — 2-3 Штук
  • Мука — 0,5 Стакана
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Камбала в кляре"

Камбала в кляре - фото шаг 1

Рыбу, естественно, необходимо почистить и хорошенько вымыть. Затем нарезаем ее на небольшие кусочки шириной около 3 сантиметров.

Камбала в кляре - фото шаг 2

В тарелку насыпаем муку и добавляем 3 щепотки соли, хорошо перемешиваем.

Камбала в кляре - фото шаг 3

В отдельную тарелку разбиваем яйца, взбиваем их вилкой или венчиком. Добавляем немного соли и специй и еще раз перемешиваем.

Камбала в кляре - фото шаг 4

В сковороде разогреваем масло. Кусочки камбалы обмакиваем сперва в яйце, а затем в муке, можно повторить процедуру несколько раз. Выкладываем рыбу на сковородку и обжариваем на среднем огне с каждой стороны в течение 5-7 минут.

Камбала в кляре - фото шаг 5

Когда рыба приобретет золотистый цвет, выкладываем ее на тарелку с любым гарниром. особенно хорошо подойдет легкий овощной салатик.

Оценить рецепт Камбала в кляре:

4

средняя оценка: 4.6, всего голосов: 39

Похожий видеорецепт "Камбала в кляре"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Суп из крабов
Бутерброды с икрой минтая
Горячий тайский салат
Пицца с анчоусами в мультиварке
Салат "Мимоза" без картошки


Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

Источник: http://povar.ru/recipes/kambala_v_klyare-13714.html


Самый вкусный печение с рецептами

Самый вкусный печение с рецептами

Самый вкусный печение с рецептами

Самый вкусный печение с рецептами

Самый вкусный печение с рецептами

Самый вкусный печение с рецептами

Рекомендуем почитать:








Фуршетный стол на день рождения рецепт
Кексы рецепты простые в формочках пошагово сметана
Кролик в духовке с картошкой в майонезе рецепт
Рецепты здорового питания для детей на каждый день
Рецепт зебры классический на кефире с пошаговым
Суп сливочный с форелью рецепт
Луковая икра рецепт
Новые и легкие салаты рецепт и
Песочное печенье с семечками рецепт
Овощи в фольге в духовке рецепт
Мясо индейки рецепты быстро и вкусно
Половинка курица в духовке с картошкой рецепт
Салат свиные уши с огурцом рецепт очень вкусный
Каре-каре рецепт пошагово
Украшение торты на день рождения своими руками рецепты
Баклажаны фаршированные фаршем рецепт
Рецепт хрустики на водке
Рецепты алкогольных напитков домашних условиях
Рецепты из слоеного замороженного теста
Печенье с вареньем рецепты на терке
Кекс со сметаны рецепты простые