Салат в ананасе с креветками рецепт


Салат в ананасе с креветками рецепт


Салат в ананасе с креветками рецепт

Салат в ананасе с креветками рецепт
Крабовый салат с кукурузой и сельдереем – новогодние салаты Опубликовано 11.12.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Крабовый салат с кукурузой и сельдереем на Новый Год, рецепт которого мы для вас выкладываем – лёгкая закуска из крабового мяса, для приготовления которой не нужно особенных кулинарных навыков. Как и все новогодние блюда, которые должны быть красиво оформленными, что совсем нетрудно сделать, имея под рукой самые простые продукты – лук порей и стручок красного перчика. Также предлагаем приготовить . Эти два салата произведут фурор на вашем новогоднем столе.
Предварительно отварите рис до готовности, а куриные яйца вкрутую.
На приготовление понадобится 25 минут, из указанных ингредиентов получится 4 порции.
Ингредиенты:
- крабовое мясо – 250 г;
- сахарная кукуруза – 150 г;
- варёный рис – 150 г;
- сельдерей стеблевой – 150 г;
- лимон – 1 шт.;
- варёные яйца – 3 шт.;
- майонез провансаль – 50 г;
- сметана – 30 г;
- красный перец чили – 1 шт.;
- лук зелёный – 45 г;
- оливковое или растительное масло – 15 мл;
- листья лука порея для подачи.
Способ приготовления.
Нарезать лук
Измельчаем ингредиенты, смешивать их можно за 2-3 часа до подачи, чтобы успели пропитаться соусом, но не раньше. Итак, нарезаем мелко зелёный лук.
Нарезать крабовые палочки
Крабовое мясо режем кубиками или разрываем руками на небольшие кусочки.
Добавить кукурузу
Сахарную кукурузу откидываем на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
Добавить рис
Остывший рис смешиваем с качественным оливковым или растительным маслом без запаха.
Натереть яйцо на терке
Куриные белки натираем на мелкой тёрке.
Добавить сельдерей
Со стеблей сельдерея срезаем жесткие жилки, режем стебли кубиками небольшого размера.
Все соединить
Кладём в миску рис, смешанный с оливковым маслом, добавляем консервированную кукурузу, зелёный лук, крабовое мясо и кубики сельдерея. Выжимаем сок из половинки лимона, насыпаем по вкусу мелкую соль.
Немного зёрен кукурузы и горстку зелёного лука оставляем для украшения блюда.
Выкладываем в форму
Приправляем салат сметаной и майонезом, перемешиваем, выкладываем в кулинарное кольцо, установленное на тарелку.
Натереть желток
Куриный желток трём на тёрке.
Украсить салат
Для украшения кладём в кипящую воду на 2 минуты зелёные листья лука порея, затем охлаждаем их в миске с ледяной водой.
Стручок красного перца чили чистим от семян и перегородок, режем колечками.
Посыпаем блюдо кукурузой и желтком, опоясываем листьями порея, скалываем деревянной зубочисткой.
Подаем к столу
Украшаем колечками красного чили и долькой лимона.
Также предлагаем сделать , который хорошо впишется в ваш новогодний стол.
Рецепт крабового салата с кукурузой и сельдереем
Источник: http://namenu.ru/7499/Krabovyj_salat_s_kukuruzoj_i_selqdereem__novogodnie_salaty/


Салат в ананасе с креветками рецепт

Салат в ананасе с креветками рецепт

Салат в ананасе с креветками рецепт

Салат в ананасе с креветками рецепт

Салат в ананасе с креветками рецепт

Салат в ананасе с креветками рецепт

Рекомендуем почитать:








Картошка с тушенкой в мультиварке редмонд рецепт пошагово в
Запеканка с фаршем и с овощами в духовке рецепт
Бигос польский рецепт
Курица с яблоками и рисом рецепт
Закуска новогодние свечи рецепт
Вкусная сладкая выпечка на кефире рецепты
Черри маринованные рецепт на зиму
Куриные котлеты в мультиварке на пару рецепт
Тефтельки в духовке рецепт в сметанном
Сладкая колбаска в домашних условиях рецепт
Новогодний стол 2017 года рецепты закусок
Оладьи из свежей капусты белокочанной рецепты простые и вкусные
Гусь кусочками в рукаве с яблоками в духовке рецепт
Курица с макаронами в сковороде рецепт
Сладости с орехами рецепты
Сладкая выпечка из слоеного бездрожжевого теста сладкие рецепты
Пирог с фаршем и картошкой пошаговый рецепт
Картофель кружочками в духовке рецепт
Лепёшки на сухой сковороде рецепт
Салаты с красной рыбой копченой рецепты простые и вкусные
Рецепты рулетов с кремом
Форель в майонезе в духовке рецепт
Салат фри рецепт
Рецепты салата для юбилей
Рецепты суп грибной с плавленным сыром