Рецепты с слоеным тестом


Рецепты с слоеным тестом

Лучшие новости сайта


Рецепты с слоеным тестом

Рецепты с слоеным тестом

Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!


Слоeное творожное тесто
  • Мука пшеничная
  • Творог
  • Масло сливочное
  • Соль
А также варианты выпечки из этого теста. Хочу предложить рецепт моего любимого теста. Не побоюсь громких слов, но этот рецепт должен быть в каждой кулинарной книге! Во- первых, очень простое в изготовление и работе. Подходит для сладкой и солeной выпечки. Потрясающее на вкус и по консистенции. Позволяет фантазировать и т. д. и т. п. Хвалить могу его долго, но лучше проверить на опыте. Надеюсь, вы его полюбите. П. С. : Этот рецепт моя благодарность, извините, что запоздалая, всем победителям и участникам конкурса «Сладкая осень».

Категория: -> ->

Назначения:
: /
: / /


:
: /
 

Тэги:  


Слоеное тесто за 10 минут
  • Маргарин
  • Желток яичный
  • Сметана
  • Соль
  • Мука пшеничная
Это чудесное тесто, просто палочка-выручалочка. Готовить его элементарно, наверное, и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Если вы собираетесь готовить что-то в течение нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите впрок, то можно отправить в морозилку. Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно. Раскатывается очень легко, так как тесто мягкое и эластичное. Из этой нормы у вас получатся слоеные язычки с карамельной корочкой, 4 противня. Моя подруга готовила курник из этого теста и сказала, что больше никогда и не будет готовить с покупным, получилось намного вкуснее. Рецептик из маминой кулинарной тетрадки, за что ей огромное спасибо.

Категория: -> ->

Назначения: :


 

Тэги:  


Лжеслоеное супербыстрое тесто
  • Мука пшеничная
  • Масло сливочное
  • Кефир
  • Яйцо куриное
  • Соль
Для меня это тесто оказалось настоящим открытием. Результат - потрясающе неожиданным. Хрустящая корочка. Нежное внутри. Минимум продуктов и энергии для приготовления. И мягкое на следующий день. Можно замораживать. Использовать для пирогов с яблоками, слоек с мясной или сырной начинкой, для "Наполеона".

Категория: -> ->

Назначения:






 

Тэги:    


Тэги:


Слоеное тесто для торта "Наполеон"
  • Маргарин
  • Мука пшеничная
  • Яйцо куриное
  • Вода
  • Уксус
Если вы готовили тесто вечером с тем, чтобы готовить что-то на следующий день, лучше положить его в полиэтиленовый пакетик и в холодильник. Если тесто не потребуется долгое время, можно его заморозить, положив в пакет! Размораживается оно быстро - за 1,5-2 часа и сохраняет все свои свойства. (За рецепт благодарю Снежинку Татьяну).

Категория: -> ->

Назначения:



 

Тэги:  


Бездрожжевое тесто на кефире
  • Масло растительное
  • Соль
  • Сода
  • Кефир
  • Мука пшеничная
Старинный рецепт. Бездрожжевое тесто на все случаи жизни - для пирожков и пирогов, для выпекания и жарки. Не содержит яиц. Хороший вариант для тех, кто заботится о своём здоровье - дрожжевое тесто многим противопоказано. Тесто на кефире - отличный выход! P.S. Рецепт относится к категории "вегетарианское питание", но не постное!! (на сайте эти категории объединены, поэтому пришлось поместить сюда).

Категория: -> ->

Назначения:





:

Кухня:
 

Тэги:    


Творожное тесто и выпечка из него
  • Масло сливочное
  • Творог
  • Сахар
  • Мука пшеничная
  • Желток яичный
  • Яблоко
  • Изюм
  • Цедра лимона
  • Крахмал
  • Клюква
  • Сахарная пудра
Универсальное и очень вкусное творожное тесто без яиц от моей френдессы по ЖЖ i_lara. Тесто просто идеально для выпечки, благодаря длительному «отдыху в холодильнике», выпечка получается золотистая, хорошо пропеченная, с хрустящей и тающей во рту корочкой. Попробуйте!

Категория: -> ->

Назначения:

:

:
:
 

Тэги:          


Быстрое слоеное бездрожжевое тесто на пиве
  • Мука пшеничная
  • Соль
  • Маргарин
  • Пиво светлое
Предлагаю приготовить домашнее слоеное бездрожжевое тесто на пиве. Тесто делается очень быстро. Рецепт встретился в инете, автору огромное спасибо. Из этого теста сделала маленькие пирожки с овощной начинкой, можно готовить пироги (пирожки) с различной начинкой (мясной, фруктовой, творожной).

Категория: -> ->

Назначения: :

:
:
 

Тэги:    


Простое слоеное тесто
  • Мука пшеничная
  • Масло сливочное
  • Вода
  • Лимон
  • Соль
Рецепт слоеного теста я видела у наших поварят, но даю свой, с другими ингредиентами. Это тесто надо раскатать только один раз и этого будет достаточно. Тесто при выпечке получается слоеным, т. к. лимонный сок расслаивает его структуру и готовить - без всяких заморочек ! Попробуйте!

Категория: -> ->

Назначения:






 

Тэги:

9 января 2010 года

311 баллов


Танюшкино слоеное тесто
  • Маргарин
  • Яйцо куриное
  • Вода
  • Мука пшеничная
  • Соль
Этот рецепт принадлежит Снежинке Татьяне. Тесто делается легко, а получается божественное - нежное и вкусное. Выход готового теста - 600-700 гр.

Категория: -> ->

Назначения: :




 

Тэги:  


Шоколадное слоеное тесто от Стельоса Парльяроса
  • Мука пшеничная
  • Соль
  • Масло сливочное
  • Вода
  • Какао-порошок
Открыла для себя этот рецепт недавно. Делаю это тесто всего во второй раз. Первый раз оно произвело фурор, т. к. шоколадное слоеное тесто у нас не продают. Сложного в приготовлении нет ничего, главную роль выполняет холодильник в совокупности со временем. Делаю шоколадное тесто впрок и уже не представляю, что в моей морозилке может его не быть. Сладкая выпечка из него оставляет всех в недоумении, ведь шоколадное слоеное тесто - большая редкость. Да и имя Стельоса Парльяроса - это знак качества.

Категория: -> ->

Назначения:

:


:
 

Тэги:  


Слоеное тесто «наоборот»
  • Мука пшеничная
  • Масло сливочное
  • Вода
  • Уксус
  • Соль
До этого момента я два раза пыталась покорить слоеное тесто. Но в первый раз сливочное масло было слишком холодным и при раскатке тесто надорвалось, в духовке растопленное масло протекло на противень, подгорело, в общем фиаско. Во второй раз было наоборот – слишком мягкое масло вылезло «языками» между слоями теста. Это тесто получилось таким как нужно с первого раза! В этом рецепте не масло заворачивается в тесто, а наоборот – тесто в масло. Рецепт от Пьера Эрме, найден в блоге у niksya.

Категория: -> ->

Назначения:
: / / / / / /

Кухня:
 

Тэги:

1 ноября 2012 года

239 баллов


Быстрое бездрожжевое слоёное тесто по-грузински
  • Вода газированная
  • Соль
  • Масло сливочное
  • Мука пшеничная
Это быстрое слоёное тесто позволит вам значительно сэкономить время для приготовления пирогов, пирожков и другой выпечки. Его не надо ставить в холодильник на 2-4 часа, как обычное слоёное тесто. Преимущество его в том, что оно будет у вас готово всего за 15-20 минут. Изначально оно предназначалось для грузинских пирогов с сыром (хачапури), но его можно использовать и в приготовлении других блюд. Попробуйте, не разочаруетесь!

Категория: -> ->

Назначения:






:

Кухня:
 

Тэги:  


Тэги:    


Шоколадное слоеное тесто
  • Мука пшеничная
  • Вода
  • Соль
  • Масло сливочное
  • Какао-порошок
Рецепт Пьера Эрме (Pierre Herme). До этого рецепта я не решалась на слоеное тесто. И не потому, что приготовление кажется мне слишком трудоемким, просто не умею долго заниматься чем-нибудь одним. А слоеное тесто требует времени, что ни говори. Но зато, потратив, в общей сложности, один день, я потом несколько раз баловала родных выпечкой из этого удивительного теста. Решайтесь и вы, если до сих пор не пробовали на вкус слоеное тесто, приготовленное на хорошем сливочном масле, а не на маргарине низкого качества. З. Ы. Вообще-то, исходя из названия, на фото должен был красоваться кусок слоеного теста. ))) Но я решила пощадить ваши зрительные органы и быстренько напекла плюшек. Когда есть готовое слоеное тесто - это, как известно, пара пустяков!

Категория: -> ->

Назначения:

:

:

Кухня:
 

Тэги:  

10 мая 2012 года

191 балл





Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/category/141/

Лучшие новости сайта


Рецепты с слоеным тестом

Рецепты с слоеным тестом

Рецепты с слоеным тестом

Рецепты с слоеным тестом

Рецепты с слоеным тестом

Рецепты с слоеным тестом

Рекомендуем почитать:








Рецепт печенья поцелуйчики пошагово
Рецепт рассольника с мясом
Рис с креветками и яйцом рецепт
Полуфабрикаты из говядины рецепт
Рецепт приготовления курица табака
Пирог с сыром и картошкой на кефире рецепт
Вегетарианские рецепты салатов простые и вкусные
Креветки ботан рецепт
Рецепт торта из печени без молока
Рецепты бисквитных тортов в домашних условиях простые и вкусные
Рецепты приготовления утки с рисом
В микроволновке за 5 минут рецепт без молока
Рецепты с фасолью консервированной и курицей рецепт
Сосиски в духовке в бездрожжевом тесте рецепт
Постное блюда в духовке рецепты
Блюда бризоль рецепт
Красивые рецепты овощных салатов
Королевская ватрушка рецепт пошагово скрипкина
Салаты из бич пакета рецепт
Вторые блюда простые и легкие рецепты
Кулинария блюда из рыбы рецепты и
Лепешки на кефире с начинкой в духовке рецепт
Корейка свиная жареная рецепты
Салаты с адыгейским сыром рецепты простые и вкусные