Рецепты кремов для торта с пошаговым


Рецепты кремов для торта с пошаговым

Лучшие новости сайта


Рецепты кремов для торта с пошаговым

Рецепты кремов для торта с пошаговым

Курица, запеченная в рукаве, может быть целиком, как в этом рецепте или кусочками, с картошкой, фаршированная сыром, грибами и т.д.

Раньше большой популярностью в рецептах на скорую руку среди домашних поваров пользовалась фольга, а теперь многие отдают предпочтение рукаву для запекания.

Курица, запеченная в рукаве, на мой взгляд, получается все же сочнее, чем в фольге, к тому же в пакете намного проще и удобнее запекать курицу целиком, особенно неопытным кулинарам.

Вся птица – курица, индейка, гусь, индоутка – запекается в рукаве гораздо быстрее, чем на противне в духовом шкафу.

Совет от Чудо-Повара. Предварительно куриную тушку можно подержать в любом маринаде для шашлыка или в медовом, а если нет времени и нужно приготовить по-быстрому, то просто посыпать курицу специями.

В любом случае мясо птицы получится нежное и необыкновенно сочное.

курица запеченная в рукаве рецепт с фото

Ингредиенты для курицы, запеченной в рукаве целиком

  • курица – 1 шт;
  • приправа для курицы любая или аджика;
  • чеснок (по желанию);
  • горчица готовая;
  • растительное масло;
  • соль.

Рецепт курицы запеченной в рукаве в духовке

  1. Смешиваем приправу, масло, горчицу. Промытую, подготовленную курочку натираем полученной смесью, измельченным чесноком снаружи и изнутри. Оставляем на 20-30 минут.
  2. Берем рукав для запекания, отрезаем столько, чтобы с каждого конца осталось хотя бы по 5 см, после того, как мы уложим туда птицу.
  3. Укладываем курицу в рукав (можно положить еще несколько очищенных картофелин), с обеих сторон края закручиваем и скрепляем специальными клипсами или завязываем ниткой.
  4. Сверху рукав прокалываем толстой иголкой в нескольких местах (только обязательно сверху, иначе сок, образовавшийся при приготовлении, вытечет).
  5. После этого помещаем подготовленный рукав в жаровню и ставим в разогретый духовой шкаф на 30-40 минут (в зависимости от размера тушки).
  6. Следим, чтобы рукав не сильно раздулся и не лопнул. Если это все-таки произошло, достаем и прокалываем его еще несколько раз.
  7. Чтобы курица немного подрумянилась, можно за 10 минут до окончания готовки на месте проколов на рукаве сделать небольшой надрез.
  8. Перед подачей на стол готовую курицу разделываем на порционные куски, сверху поливаем выделившимся при приготовлении соком.

Если сразу добавить картошку, то получится мясо с гарниром; также картофель можно приготовить отдельно в виде пюре, запеканки и т.д.

Приятного аппетита!

(2 голос(ов): 5,00 из 5)
Загрузка...

Источник: http://chudo-povar.com/kurica-zapechennaya-v-rukave.html

Лучшие новости сайта


Рецепты кремов для торта с пошаговым

Рецепты кремов для торта с пошаговым

Рецепты кремов для торта с пошаговым

Рецепты кремов для торта с пошаговым

Рецепты кремов для торта с пошаговым

Рецепты кремов для торта с пошаговым

Рекомендуем почитать:








Сырники творожные с манкой пышные рецепт пошагово
Рецепт салата под кайфом
Шоколадный соус рецепты
Печень говяжья с вином рецепты
Кекс творожный рецепт в силиконовой форме
Вкусняшки всякие рецепты
Рецепты для детей от 2 года с пошаговыми
Белково-масляный крем рецепт
Пирог с сайрой и рисом заливной рецепт
Званый ужин передача рецепты
Рецепт из цветной капусты с мясом пошагово
Рецепт салата с тунцом и листьями салата рецепт
Бризоль из куриного филе рецепт пошагово
Творожный торт слезы ангела рецепт пошагово
Шоколадно-кофейный мусс рецепт
Пюре с молоком и маслом рецепт
Салат мясной рецепт пошаговый классический рецепт
Рецепты стол 5
Рецепты минус 60 по
Рассольник с перловкой рецепт классический пошагово
Из слоеного теста с сахаром рецепт
Баранина отварная с овощами рецепт
Запеканка из кабачков в духовке рецепты поваренок
Яблочный пирог в мультиварке рецепты на скорую руку
Рецепты бабушки агафьи черное мыло для волос отзывы
Настоящие круассаны рецепт
Крошка картошка рецепт в микроволновке
Нарезанный пирог рецепт