Рецепты цветная капуста с яйцом


Рецепты цветная капуста с яйцом

Лучшие новости сайта


Рецепты цветная капуста с яйцом

Рецепты цветная капуста с яйцом


кабачки жареные

- Ты какую рыбу хочешь поймать?
- Кабачок.
- Нет такой рыбы!
- Как это нет? Икра есть, а рыбы нет?

СОСТАВ

молодые кабачки, соль, мука, растительное масло

Для жарки желательно использовать молодые кабачки с мягкой кожицей и семечками.
Спелые кабачки предварительно нужно очисить от шкурки и вырезать середину с семечками.
Нужно иметь в виду, что мякоть переросших кабачков становится жёсткой и волокнистой и они значительно уступают по вкусу молодым кабачкам.

Кабачки помыть, отрезать оба кончика и нарезать дольками толщиной 1~2см.
Каждую дольку немного посолить с двух сторон. Для лучшего распределения соли можно пальцем слегка втереть соль в мякоть.

При желании для усиления вкуса и остроты дольки кабачков можно посыпать перцем или натереть продавленным через пресс чесноком.


В тарелку насыпать муку; сковороду с растительным маслом поставить на средний огонь.
Когда масло прогреется, каждую дольку кабачка обвалять в муке и выложить на сковороду.


кабачки жареные

Когда нижняя сторона дольки зарумянится, перевернуть на другую сторону и дожарить.
Важно подобрать такую температуру жарения, чтобы кабачки успели стать мягкими, но не начали пригорать. Поэтому огонь лучше сделать средним или чуть меньше среднего.
Подавать немедленно со сковороды.


рецепт опубликован 16 августа 2007г


18.06.2017 - чизкейк из отвешенной сметаны
17.06.2017 - шоколадно-медовая мастика
09.06.2017 - пирог с жареным фаршем и яйцами
07.06.2017 - двойные гренки с вареньем
02.06.2017 - галетный торт с бананами и шоколадом
27.05.2017 - торт "Корзинка с бананами"
25.05.2017 - запеченная горчично-медовая курица
23.05.2017 - гренки с чесноком и сыром
20.05.2017 - шоколадные капкейки с карамельно-банановой начинкой
16.05.2017 - шоколадный крем на сливочном сыре
14.05.2017 - яблочный пирог по-английски
12.05.2017 - пряные шоколадно-творожные кексы
09.05.2017 - горячие бутерброды по-канадски
07.05.2017 - котлеты из куриных желудков
04.05.2017 - торт со сливками и карамелью
02.05.2017 - карамель (на сливочном масле)
29.04.2017 - бананово-шоколадное мороженое
26.04.2017 - ореховый торт со сливками и ягодным соусом
24.04.2017 - паштет из куриных желудков
18.04.2017 - запечённый багет с яйцами и сыром

© 2001-2017, good-cook.ru. Фотографии, текст, рецепт приготовления, если не упомянуто иное, являются авторскими. Не допускается любое изменение текста рецептов при цитировании частично или полностью, а также заимствование текста и фотографий без указания активной ссылки вида "Хорошая кухня - простая кулинария, вкусные кулинарные рецепты приготовления еды". При перепечатке обязательно указание сайта www.good-cook.ru в качестве источника.


Источник: http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_178.shtml

Лучшие новости сайта


Рецепты цветная капуста с яйцом

Рецепты цветная капуста с яйцом

Рецепты цветная капуста с яйцом

Рецепты цветная капуста с яйцом

Рецепты цветная капуста с яйцом

Рецепты цветная капуста с яйцом

Рекомендуем почитать:








Подлива к макаронам из курицы простой рецепт
Слойки из готового дрожжевого слоеного теста с сыром рецепт
Запеканка рецепты из кабачка
Жареные пирожки с яблочным вареньем рецепт
Говядина в вине в духовке рецепт
Кулинарные рецепты из курицы рецепт
Заливной пирог с капустой и яйцом на кефире рецепт в мультиварке
Огурцы в томатной заливке рецепты
Кулинарные салаты на зиму рецепты
Салат с куриной печенью и маринованным луком рецепт
Рецепт суп пюре из картофеля
Канапе на свадьбу рецепты и
Жареный лагман рецепт уйгурский
Рецепты салатов из селёдки
Вторые блюда рецепты простые и вкусные азу
Рецепты штруделя с творога
Утка с картошкой в духовке в фольге рецепт
Рёбрышки свиные гриль рецепты
Простые и экономичные салаты рецепты
Рецепт сливочного супа из шампиньонов
Рецепт синабон пошаговый
Лаваш с начинкой из фарша в духовке рецепт
Салат с цветной капусты рецепт очень вкусный