Рецепт торта сметанника пошагово


Рецепт торта сметанника пошагово

Лучшие новости сайта


Рецепт торта сметанника пошагово

Рецепт торта сметанника пошагово

Рубрики проекта


Картошка с грибами – блюдо очень повседневное и традиционное. Готовить можно такое блюдо разными способами – жарить на сковороде, тушить, запекать в духовке или в горшочках. Такой рецепт может включать различные варианты заливки и соусов, но самым вкусным не только на мой взгляд, является сочетание грибов со сметаной.  Поэтому я предлагаю использовать именно сметанную или сметано-майонезную заливку с добавлением рубленого укропа.

Этот вариант рецепта является самым быстрым и простым из всех, которые я знаю и поэтому отнести его можно к случаю «нежданный гость на пороге». Тем не менее вкус у этого второго блюда ничем не уступает другим рецептам картошки с грибами.

Я брала для приготовления этого второго блюда шампиньоны. Также подойдут любые другие грибы, а только что собранные в лесу свежие белые грибы или красноголовики вообще сделают из блюда шедевр. Еще очень вкусными являются лисички, особенно если их предварительно немного обжарить на сливочном масле, а потом запекать. Со всеми грибами одинаково хорошо будет сочетаться сметанная заливка или сметано-майонезная. К укропу можно добавлять и другие ваши любимые травы, но все-таки наиболее удачным я считаю вариант, когда кроме укропа мы ничего из специй не добавляем. Поскольку и грибы сами по себе имеют специфический вкус, если мы еще добавим много разных травяных оттенков, то это будет перебор и заглушит главный грибной вкус.

Из грибных блюд советую также попробовать приготовить Лапшевник с грибами, или же к гарниру в виде, например, картофельного пюре можно приготовить грибные котлеты, рецепт которых вы можете посмотреть здесь.

Ниже пошаговые фотографии рецепта и собственно сам рецепт.

Нам потребуется:

Картофель – 4-5 крупных шт.

Грибы – 300 гр

Соль, перец – по вкусу

Сметана (или сметана + майонез) – 150 гр.

Свежий укроп – по вкусу

Приготовление:

Грибы нарезать средними квадратиками и обжарить до полуготовности на сковороде в течении 10 минут. Посолить и поперчить.

Картошка с грибами в духовке

Картофель почистить и нарезать тонкими кругами. Посолить и перемешать, чтобы соль распределилась равномерно.

Соединить в глубокой чаше картофель с грибами и добавить сметану (и майонез по желанию). Перемешать.

Форму смазать растительным маслом и выложить в нее картофель с грибами.

Выпекать в заранее разогретой до 180-200С духовке около 40 минут до готовности картофеля. За 10 минут до окончания посыпать рубленым укропом.

Картошка с грибами в духовке Картошка с грибами рецепт

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт sun-hands.ru обязательна!

С уважением, Поля Рай.

Рекомендуем почитать:

Вам будет интересно почитать

21 июня 2014 Что хочет женщина? В том числе выйти замуж за любимого мужчину. А как правильно сделать предложение? Ведь как театр начинается...
20 июня 2014 Наверняка каждый, кто сейчас читает эти строки, задумывался хоть раз в жизни над тем, как стать богатым и успешным. А...
12 марта 2015 Смех продлевает жизнь, а где, как не во время просмотра комедий можно эту самую жизнь на порядок продлить! Устраивайтесь поудобнее,...

Перейти в Интернет-магазин


Источник: http://www.sun-hands.ru/8kartoshka_s_gribami_v_duhovke.html

Лучшие новости сайта


Рецепт торта сметанника пошагово

Рецепт торта сметанника пошагово

Рецепт торта сметанника пошагово

Рецепт торта сметанника пошагово

Рецепт торта сметанника пошагово

Рецепт торта сметанника пошагово

Рекомендуем почитать:








Горячие блюда из мяса рецепты простые
Сборная солянка мясная рецепт
Творожники с изюмом рецепт
Тесто для пиццы на воде с дрожжами рецепт на воде
Простые рецепты приготовления тортов в домашних условиях
Салат с баклажан простой рецепт
Шашлык из горбуши на шпажках в духовке рецепт
Манты пароварка рецепт
Монастырская изба рецепт пошагово видео
Курица с шампиньонами в мультиварке рецепты
Карамелизированные фрукты рецепт
Рецепт из свинины первое блюдо
Пошаговые рецепты на новый год 2017
Курица в духовке целиком с картофелем в фольге рецепт
Суп с клецками из теста рецепт пошагово
Грибной суп пюре из шампиньонов диетический рецепт
Блюда из стручковой фасоли рецепты на гарнир
Покупаем рецепты с пошаговым
Слоеный салат из свинины рецепты
Салат из куриной грудки и свежих огурцов рецепт
Рецепты тортов с бисквитными коржами
Салат королевский рецепт с красной икрой
Пошаговый рецепт супа с курицей
Маффины из творога рецепты в духовке
Канапе из икры мойвы с рецептом
Наливка из граната на водке рецепт пошаговый