Рецепт салата из свеклы и яблок


Рецепт салата из свеклы и яблок





Рецепт салата из свеклы и яблок

Рецепт салата из свеклы и яблок

Так как основная часть теста является кабачковой икрой, то и вкус у оладий получается с ярко выраженным оттенком икры.
Оладьи пышные, пористые и нежные. Внутри они хорошо пропекаются и не создают впечатления клёклости. После выпекания долго остаются высокими.
Вкус у оладий очень приятный, но необычный.

оладьи из кабачковой икры

По количеству того, что россияне употребляют на Масленицу, масло занимает последнее место.

СОСТАВ

1 банка кабачковой икры (360г),
2 яйца,
1 стакан муки (160г),
1/3 ч ложки соли,
1 ч ложка сахара,
1 ч ложка разрыхлителя,
укроп,
50г растительного масла для жарки


Тесто
Кабачковую икру переложить в миску и смешать с яйцами, разрыхлителем, солью и сахаром.
Постепенно вмешать муку. Количество вводимой муки будет зависеть от того, насколько жидкая была кабачковая икра.
Желательно добавить в тесто мелко нарезанный укроп или другую зелень.
При желании для получения острого послевкусия в тесто можно положить молотый перец - чёрный или красный.
Должно получиться густое тесто, не стекающее с ложки.


оладьи из кабачковой икры

В сковороде разогреть 12 столовые ложки растительного масла.
Огонь выставить на минимум.
Выложить тесто в виде небольших лепёшек.


оладьи из кабачковой икры

Закрыть сковороду крышкой.
Обжаривать оладьи до появления снизу румяной корочки - примерно 1,52 минуты.
Оладьи перевернуть и дожарить вторую сторону уже без крышки.


оладьи из кабачковой икры

Готовые оладьи переложить на блюдо.
В сковороду добавить 1 столовую ложку масла и выложить вторую порцию оладий.

Подавать кабачковые оладьи в горячем виде.
К оладьям желательно подать соус: сметана + укроп + соль. При возможности в соус можно добавить маленький зубчик чеснока, пропущенный через пресс.


оладьи из кабачковой икры

Также можно посмотреть:


рецепт опубликован 20 февраля 2017 г.


18.06.2017 -
17.06.2017 -
09.06.2017 -
07.06.2017 -
02.06.2017 -
27.05.2017 -
25.05.2017 -
23.05.2017 -
20.05.2017 -
16.05.2017 -
14.05.2017 -
12.05.2017 -
09.05.2017 -
07.05.2017 -
04.05.2017 -
02.05.2017 -
29.04.2017 -
26.04.2017 -
24.04.2017 -
18.04.2017 -

© 2001-2017, good-cook.ru. Фотографии, текст, рецепт приготовления, если не упомянуто иное, являются авторскими. Не допускается любое изменение текста рецептов при цитировании частично или полностью, а также заимствование текста и фотографий без указания активной ссылки вида . При перепечатке обязательно указание сайта в качестве источника.


Источник: http://www.good-cook.ru/tort/tort_969.shtml





Рецепт салата из свеклы и яблок

Рецепт салата из свеклы и яблок

Рецепт салата из свеклы и яблок

Рецепт салата из свеклы и яблок

Рецепт салата из свеклы и яблок

Рецепт салата из свеклы и яблок

Рекомендуем почитать:








Капусту на пару рецепт
Салаты со свеклой рецепт и
Оладьи из тыквы в духовке рецепт пошагово в
Чеснок в молоке рецепт
Как приготовить щи с курицей рецепт
Пирог из груш рецепт
Сметанник рецепт пошагово все буде смачно видео
Пироги с рисом и яйцом из дрожжевого теста рецепты
Ажурные блины на молоке дрожжевые рецепт
Маринованная скумбрия рецепт с пошаговым
Рис рассыпчатый с овощами рецепт пошагово
Паштет фуагра рецепт
Гусь с картофелем в духовке пошаговый рецепт
Суп обычный с мясом рецепт
Начинки для пирожков из дрожжевого теста рецепты пошагово
Рецепт узбекская кухни самса
Торт с кукурузными палочками с ирисками рецепт
Окорочка в духовке с сыром рецепт пошагово в
Осетинские пироги рецепт с капустой
Мясо в духовке рецепт из говядины с картофелем
Супы рецепты с консервов
Аджика на зиму рецепт не острый
Хачапури с сыром рецепт грузинский на кефире
Капуста с картошкой и тушенкой рецепт
Салат из грибов и курицы рецепт очень вкусный
Супы рецепты для похудения
Кекс с вишней на сметане рецепт
Спагетти болоньезе рецепт в домашних условиях пошаговый рецепт