Полезные рецепты для блендера


Полезные рецепты для блендера

Лучшие новости сайта


Полезные рецепты для блендера

Полезные рецепты для блендера

Овощи запеченные в фольгеВ летний сезон, когда на улице жара и совершенно не хочется стоять у плиты, придумывая очередной шедевр кулинарии, нет ничего проще, чем приготовить овощи. Конечно, при таком разнообразии в овощной сезон, сложно определиться, какое именно блюдо заслужит ваше внимание.

Как всегда, выбор легче всего сделать ответив на простые вопросы: легко ли готовится блюдо? какие ингредиенты входят в рецепт и какая будет польза?

Невероятно, но овощи, запеченные в духовки подходят под все эти критерии: во-первых, в рецепте можно использовать любые сезонные овощи: кабачки, баклажаны, цветную капусту, брокколи, морковь, сладкий перец, помидоры и так далее., во-вторых, время потраченное на приготовление блюда — не более 5 минут (все что нужно — это нарезать овощи и выложить на фольгу)., ну и наконец, запеченные овощи всегда будут не только вкусными, но и полезными!

Лучше всего запекать овощи в фольге в духовке или на гриле, заправив их растительным маслом, сушеными травами и чесночком. Если вы употребляете в пищу молочные продукты и яйца, то можно заменить растительное масло на небольшое количество майонеза, сметаны или сливки. Со сливками баклажаны и цуккини получаются особо нежными!

Итак, нам понадобится:

  • 1 баклажан
  • 1 кабачок
  • 1 морковь (лучше с ботвой)
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 1 зубчик чеснока (можно заменить на асафетиду)
  • соль, перец по вкусу
  • сушеные травы по желанию

Это примерный список овощей. В рецепте можно использовать абсолютно любые овощи, главное, нарезать их равномерно, чтобы время приготовления было одинаковым.

Подготовить овощи: нарезать кольцами баклажаны, кабачок и морковь — полосками. Морковь лучше оставить вместе с ботвой, она придаст невероятный аромат готовому блюду. Просто нашинкуйте ботву и оставьте ее с овощами.

Подготовить овощи

Нарезать мелко чеснок.

Чеснок

Застелить противень фольгой. Смазать растительным маслом. Выложить овощи, снова заправить маслом. Посолить и поперчить. Накрыть сверху фольгой и поставить в разогретую духовку запекаться.

Овощи на протвине

Через 15-20 мин. приоткрыть фольгу и проверить овощи на готовность. Синенькие и морковь должны потемнеть и стать мягкими. Если овощи запеклись, то можно добавлять чеснок.

Запеченные овощи

Убрать верхний слой фольги, чтобы кабачки и баклажаны запеклись до легкого золотистого цвета и напитались ароматом чеснока. Через 5-7 мин, как только овощи подрумянились, можно выключать духовку.

Овощи печеные в духовке

Овощи запеченные в фольге в духовке будут прекрасно сочетаться с отварным рисом, гречневой кашей, булгуром, а также станут замечательным гарниром для мяса сейтана или фаршированным шампиньонам, а также к любому овощному салату.

Овощи в духовке

Приятного аппетита!

 

Больше интересных рецептов:

Рубрика: Овощные гарниры | Метки: , , | Нет комментариев »

Приятного аппетита!

 

Клубничное желе на агаре

 

Творожная запеканка с клубникой

 

Клубничный смузи с соевым молоком

 

Панкейки с клубникой - vegan

Клубника в сладком сиропе на зиму

 

Смузи с клубникой и овсянкой

Сычужный фермент

Сычужный фермент в сырах. Почему это нельзя есть вегетарианцу?

Лаваш с сыром и зеленью

Лаваш с сыром и зеленью

Шаурма с овощами и сыром

Шаурма с овощами и сыром

Лаваш с чечевицей

Шаурма с чечевицей

Лаваш со свеклой и чесноком

"Торт" с грибами и сыром


Источник: http://klassnie.ru/ovoshhi-zapechennye-v-folge-v-duxovke/

Лучшие новости сайта


Полезные рецепты для блендера

Полезные рецепты для блендера

Полезные рецепты для блендера

Полезные рецепты для блендера

Полезные рецепты для блендера

Полезные рецепты для блендера

Рекомендуем почитать:








Рецепты салатов из блинчиков
Восточная кухня рецепт в домашних условиях
Беляши на кефире жареные рецепт
Баклажаны по восточному рецепт
Шарлотка с ревенем рецепт пошагово
Тушенка из утки на зиму рецепты
Рецепты очень вкусных закусочных тортов
Шея свиная запеченная в рукаве рецепты
Сёмга на шубе рецепт
Пироги с фруктами в мультиварке рецепты
Рецепты с тонкими тарталетками
Рецепты солянки с колбасой пошагово
Печень с луком рецепт пошагово
Рецепты для школьников
Торт из марципана рецепт и пошаговое
Рецепт плова с курице пошагово
Пирожки с яблочным вареньем из дрожжевого теста в духовке рецепт
Рецепт торт муравейник
Рецепт имбирного пряника на новый год с глазурью рецепт
Бесплатно простые и вкусные рецепты
Книга рецептов от юлии высоцкой
Курник с блинами пошаговый рецепт со слоеного
Рецепты жареная капуста в мультиварке
Пельмени рецепт пошагово с пельменницей
Выпечка в мультиварках рецепты
Слойки с яблоками из дрожжевого слоеного теста рецепт
Рожок-пицца рецепт
Индийская лепешка с сыром рецепт