Куриные бедра в духовке пошаговый рецепт


Куриные бедра в духовке пошаговый рецепт


Куриные бедра в духовке пошаговый рецепт

Куриные бедра в духовке пошаговый рецепт

Плов из булгура в мультиварке с курицейПредвижу, как искушённые гурманы возразят, что называть это блюдо пловом нельзя. Ведь я не использую здесь основные составляющие классического плова – рис и баранину. Строго говоря, плов представляет собой блюдо из мяса и зерна. Зерном чаще всего выступает рис, но также возможно использование пшеницы, гороха, маша, нута. Также и мясная часть, в качестве которой обычно берут баранину, может быть заменена на индейку, говядину и даже рыбу. Тем не менее, процесс приготовления этого кушанья похож на приготовление плова в мультиварке, а получившееся блюдо по виду и вкусу близко к обычному плову. Так что предлагаю не вдаваться в споры о кулинарной терминологии, а просто приготовить в мультиварке булгур с курицей. А называть ли это вкусное сытное блюдо пловом или нет – решайте сами.

Ингредиенты:

  • любая часть курицы – 300-400 грамм.
  • морковь – 1 шт.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • булгур – 1 стакан.
  • вода – 2 стакана (стаканы на 200 мл).
  • соль.
  • масло растительное без запаха.
  • приправа для плова, если её нет, то карри, кумин (он же зира), барбарис.
  • чеснок – 1 головка (по желанию).

Плов из булгура в мультиварке рецепт с фото:

Морковь нарезать соломкой или натереть на крупной терке.

Лук порезать полукольцами или кубиками.

Куриное мясо – кусочками.

В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить нарезанное мясо и обжарить минут 10.

Затем добавить морковь, лук, обжарить ещё немного.

Всыпать промытый булгур.

Посыпать приправами, в центр поставить целую головку чеснока, очищенную от верхней сухой шелухи. Залить подсоленной водой, включить программу «Плов», готовить булгур в мультиварке до сигнала.

После сигнала чеснок вынуть, плов перемешать и подать к столу. Чеснок становится мягкий, содержимое каждого зубчика можно высосать, а можно выдавить на плов. Кто не любит чеснок, можно его выкинуть, оставив лишь приятный запах.

 

Кстати, булгур с мясом в мультиварке можно готовить и на программе «Гречка», вкус получается немного другой.

Плов из булгура в мультиварке

Плов из булгура в мультиварке с курицей готов. Приятного аппетита!!!

 

С уважением, Оксана Байбакова.

Другие рецепты с сайта:


Источник: http://multivarka-recepti.ru/bluda-iz-krup/plov-iz-bulgura-v-multivarke


Куриные бедра в духовке пошаговый рецепт

Куриные бедра в духовке пошаговый рецепт

Куриные бедра в духовке пошаговый рецепт

Куриные бедра в духовке пошаговый рецепт

Куриные бедра в духовке пошаговый рецепт

Куриные бедра в духовке пошаговый рецепт

Рекомендуем почитать:








Супы с баклажанами рецепт
Торт панчо самый вкусный рецепт
Рецепт филе трески с овощами в мультиварке рецепты
Блинчики с вареным мясом и яйцом рецепт
Пицца рецепт ветчина сыр
Суп гречневый без мяса рецепт
Рецепты кексов со сметаной и
Омлет с колбасой рецепт на сковороде
Стожки с грибами рецепт
Тушеная фасоль с курицей рецепт
Пирог с черничным вареньем в мультиварке рецепты
Слоеный пирог с тыквой рецепт в духовке
Пицца по деревенски рецепт
Картофель с черносливом рецепты
Рецепты рождественского поста
Шарлотка с ревенем рецепт пошагово
Рецепты запеканки сладкой
Салаты с китайской капустой и ветчиной рецепты
Пироги с мясом с рыбой рецепты
Манная каша рецепт на молоке пошаговый рецепт
Салат невеста рецепт с курицей и
Рецепт горка пошагово
Из слоеного теста с фаршем и картошкой рецепт
Рецепт вкусных пончиков из творога
Американские пончики в глазури рецепт
Меню для ресторана с ценами рецептами
Рыба в мультиварке с картошкой рецепты в
Салат ежик рецепт пошагово
Рецепт чанахи пошагово
Жаркое рецепт в духовке