Гусь тушеный с картошкой рецепт пошаговый


Гусь тушеный с картошкой рецепт пошаговый

X

Гусь тушеный с картошкой рецепт пошаговый

Гусь тушеный с картошкой рецепт пошаговый

Этим рецептом со мной поделилась моя бабушка. Мы его готовим, как на каждый день, так и к приему гостей. Мужу и гостям очень нравиться. Советую Вам попробовать.

Способ приготовления:

Шаг 1

Пол тушки гуся очистить, вымыть,разделать на порционные кусочки, натереть солью и оставить на пол часа.

Шаг 2

Обжарить кусочки на сковороде до румяной корочки,затем переложить мясо в сотейник.

Шаг 3

Морковь трем на крупной терке, лук нарезаем тонкими полукольцами, чеснок режем мелко.

Шаг 4

Морковь, лук и чеснок обжариваем до мягкости, но не зажариваем.

Шаг 5

Перелаживаем овощи на мясо и заливаем бульоном, ставим на медленный огонь.

Шаг 6

Как только закипит солим и перчим на свой вкус.Тушить мясо 1,5-2 часа.

Поделиться рецептом:


Источник: http://w-say.ru/recipes/recipes/gus_tushenyy

X

Гусь тушеный с картошкой рецепт пошаговый

Гусь тушеный с картошкой рецепт пошаговый

Гусь тушеный с картошкой рецепт пошаговый

Гусь тушеный с картошкой рецепт пошаговый

Гусь тушеный с картошкой рецепт пошаговый

Гусь тушеный с картошкой рецепт пошаговый

Рекомендуем почитать:








Фасоль белая консервированная рецепты приготовления
Спринг роллы с креветками рецепт
Сердце жареное с луком рецепт
Горячие блюда ресторанов рецепты
Свинина фаршированная грибами и сыром рецепт пошагово
Луковый суп рецепт классический пошаговый рецепт
Ложные куриные ножки в духовке рецепт
Раклетница и рецепты
Приготовление на пару в мультиварке рецепты
Торт с кремом из манки и лимона рецепт
Пошаговые рецепты соусов к рыбе
Заготовки из огурцов на зиму рецепты пошагово
Крылышки куриные в духовке на решетке рецепт
Крекер французский рецепт
Слоеное тесто с замороженной вишней рецепт
Филе бедра курицы в духовке рецепты
Куриные голени в кляре на сковороде рецепт пошагово
Хе из скумбрии рецепт классический
Сколько времени рыба в духовке в фольге рецепты
Посольский салат рецепт пошагово
Минтай с луком и морковью на сковороде рецепт
Тушёный в духовке кролик рецепт
Блюда из брокколи рецепты в духовке
Мяса рецепт очень вкусный
Салаты рецепты с лососем
Рецепт карбонары с ветчиной и сливками грибами