Готовим в мультиварке филипс рецепты


Готовим в мультиварке филипс рецепты

Лучшие новости сайта


Готовим в мультиварке филипс рецепты

Готовим в мультиварке филипс рецепты
киевский торт рецепт в домашних условиях

Когда-то данный десерт был в наших магазинах постоянным товаром, но в последнее время почему -то его перестали продавать. Не знаю, с чем это связано, но мне хотелось его попробовать снова, так как на вкус он был обалденный. И однажды я нашла  как приготовить киевский торт в домашних условиях и далее вас ждет пошаговый  рецепт с фото. Оказывается, его делают из слегка прокисших белков, которые нужно держать всю ночь в теплой комнате.

История создания киевского торта довольно проста. Один  знаменитый повар (уже не помню как его звали) однажды просто забыл поставить белки в холодильник, а утром  пожалел их выбросить и решил приготовить  из него пирог. Ну не выбрасывать же продукты. Пирог получился великолепный и постепенно обрел необыкновенную славу. Со временем пирог превратился в торт из безе с орехами и шоколадным кремом. К сожалению, у нас в Белоруссии такие торты уже не производятся (если только в больших городах), но зато я научилась его готовить сама.

Как сделать киевский торт в домашних условиях


Продукты для теста

  • 6 яичных  белков
  • 50 гр.сахара
  • Пакетик ванильного сахара
  • Мука- 45 гр
  • Орехи (какие нравятся) – 150 гр.
  • Сахар – 185 гр

Продукты для крема

  • Сливочное масло – 250 гр.
  • Сахар 225 гр
  • Желток от одного яйца
  • Молоко -150 гр
  • 1 ст.ложка какао-порошка
  • 2 ст.ложки коньяка
  • Ванилин -1 пакетик

Пошаговый рецепт приготовления киевского торта

Видео рецепт приготовления киевского торта:

Отделите белки от желтков и оставьте белки  в теплом помещении на 12-24 часа

На следующий день нужно смешать муку, сахар и орехи

торт киевский рецепт с фото пошагово


Когда смешаете продукты, можно начинать взбивать белки: белки смешать с 50 гр. сахара и взбивать  пока масса не станет плотной и блестящей.Да, киевский торт получается очень вкусным, но он готовится долго по времени,но зато  получается очень вкусным.

как приготовить киевский торт


Теперь соединить муку  со взбитыми белками и аккуратно перемешать

рецепт киевского торта в домашних условиях видео


Массу разделить на 2 части и разложить в формы.

как испечь киевский торт своими руками


Выпекайте коржи 2 часа при температуре 150 градусов. Если  не получается выпекать  одновременно 2 коржа, то тесто придется готовить в два этапа. Если часть оставить до следующего раза, то она просто осядет.торт киевский классический рецепт с фото пошагово


 

Готовые коржи получаются бежевого цвета. Не снимая с них бумаги, оставьте  на 12-24 часа

Настоящий рецепт крема для киевского торта

Смешать желток, молоко и сахар и варите сироп постоянно помешивая до загустения

крем для киевского торта настоящий рецепт


Оставьте сироп остывать

Взбить масло до пышной и белой массыкак приготовить киевский торт дома


 

Продолжая взбивать масло, добавляйте постепенно остывший сироп в конце добавьте коньяк и тщательно все взбейте

Разделите крем на две части

В одну добавьте какао-порошок и взбейтеторт киевский приготовление в домашних условиях

Приступаем к сборке киевского торта

Положите корж  на большую тарелку, или пергаментную бумагу и смажьте его кремомкак сделать киевский торт в домашних условиях


 

Накройте вторым коржом и ножом подравняйте нижний корж. смазываем коржи для киевского торта рецепт


 

Крошки измельчите и в конце ими обсыпьте торт

Немного шоколадного крема отложите , а оставшимся смазываем верх торта и бока.как испечь киевский тортрецепт приготовления киевского торта


 

Оставшийся крем помещаете в  шприц (кулинарный мешок) и украшаем торт. В середину можно положить цукаты, или свежие ягодки.

Ну вот так вот легко и просто можно приготовить киевский торт в домашних условиях. Кстати, совсем не обязательно выдерживать белки всю ночь в теплом месте. Я как-то решила приготовить коржи из свежих яиц. Получилось так же вкусно.


Источник: http://pechem-tortiki.ru/retsept-s-foto-kievskogo-torta/

Лучшие новости сайта


Готовим в мультиварке филипс рецепты

Готовим в мультиварке филипс рецепты

Готовим в мультиварке филипс рецепты

Готовим в мультиварке филипс рецепты

Готовим в мультиварке филипс рецепты

Готовим в мультиварке филипс рецепты

Рекомендуем почитать:








Рецепты салатов салат из лука сыра яблок
Салат моника рецепт с ветчиной
Горбуша жареная в сметанном соусе рецепт
Мастика для фигурок рецепт
Овсяное печенье рецепт с пошаговыми рецептами
Салат постные рецепт
Приготовить рассольник рецепты
Свинина кусочками в тесте рецепт
Пышные оладьи на сметане без яиц рецепт
Рецептов казан мангал
Рецепт штруделя с яблоками и корицей
Свадебный стол рецептов
Торт в форме груди рецепт пошагово
Креветки в панировочных хлопьях рецепт
Судак рецепты диетические приготовления
Рецепт пирога с творогом в мультиварке
Куриная печень с луком в мультиварке рецепты
Эчпочмак по-татарски рецепт пошагово
Медовые пироги в мультиварке рецепты
Блины гречневые без дрожжей рецепт
Торт простой с ягодами рецепт
Рецепты куриный суп с грибами рецепт