Домашние рецепты шашлык


Домашние рецепты шашлык



Домашние рецепты шашлык

Домашние рецепты шашлык

Шашлык с натуральным дымком
  • Курица
  • Лук репчатый
  • Соевый соус
  • Кориандр
  • Лимон
  • Уксус
  • Специи
Шашлык с натуральным дымком, не выходя из квартиры. К сожалению, не все могут выйти на природу, поехать на пикник, а так порой хочется шашлычка. Особенно в долгие зимние дни, когда мечтаешь о лете. Дорогие друзья, я с удовольствием дарю вам этот рецепт (способ). У него африканские корни, во всяком случае, меня научили готовить так мясо именно в далёкой Африке. Таким способом вы сможете приготовить любое мясо и оно будет со вкусом шашлыка. Так же возьмите на заметку, представьте вы приготовили на новогодний или любой другой праздничный стол свинину приготовленную таким способом, ваши гости будут удивлены. Итак, вперёд! Подарок для всех тех, кто хочет на пикник, но по каким-то причинам не может, для тех, у кого нет гектаров земельных участков, а является жителем обычной многоэтажки. :)

Категория: -> ->

Назначения: :
:
: / / / / / /
:
 

Тэги:        


Шашлык в рукаве для запекания
  • Мясо
  • Помидор
  • Приправа
  • Лук репчатый
  • Специи
Рецепт простой, мучили сомнения - показывать или нет. Решилась. Так как не всегда есть возможность выехать на дачу или просто на пикник поесть шашлыков. Есть масса вариантов, как приготовить шашлык дома, предлагаю и такой вариант: запечь шашлык в рукаве. Уверяю вас, получается очень вкусный, сочный, поджаристый шашлык. (Маринад конечно же подойдет и для шашлыков на природе. Очень советую попробовать)

Категория: -> ->

Назначения: :
:

:
 

Тэги:      


Куриные шашлычки в маринаде
  • Масло оливковое
  • Молоко
  • Специи
  • Чеснок
  • Лук репчатый
  • Грудка куриная
Ещё один рецепт, привезённый из отпуска. Куриные шашлычки с тайнами маринада от турецкого шеф-повара. Когда мы с девчонками поглощали эти воздушные шашлычки за ужином, я слабо верила в то, что хоть один шеф-повар сможет выдать тайну своего рецепта, а, тем более, этого маринада! Пошла к шеф-повару ва-банк с комплиментами и вопросом "в лоб". То ли он не ожидал такой наглости, то ли не смог устоять под моим напором и дотошностью, но рецепт я получила, а с пропорциями маринада поигралась уже дома. Я получила такой же результат и вкус шашлычка, сделанного в домашних условиях, на гриле, поэтому смело могу рекомендовать его для вашего пикника!

Категория: -> ->

Назначения: :
:

:
: /
 

Тэги:        


Шашлык с настоящим дымком
  • Мясо
  • Лук репчатый
  • Перец болгарский
  • Баклажан
  • Помидор
  • Уксусная эссенция
  • Специи
... пожаренный на девятом этаже - ну очень вкусный! Захотелось мне сделать шашлычок в городской квартире, на своeм родном девятом этаже. Да такого захотелось, чтобы обязательно с дымком, да с натуральным, не путать с искусственным жидким "дымком". Перелопатила весь инет и, как известно, "кто ищет, тот всегда найдeт". И нашла я у Дунduk. Таким способом готовили не раз и для гостей на Новый год делали, гости были приятно удивлены, может быть и в этот раз приготовим на Новый год.

Категория: -> ->

Назначения:
: / / / /

 

Тэги:      


Тэги:        


Пикантный куриный шашлык
  • Филе куриное
  • Чеснок
  • Имбирь
  • Соевый соус
  • Цедра лимона
  • Паприка сладкая
  • Мед
  • Кориандр
  • Лук репчатый
  • Масло растительное
Одно из моих любимых блюд для дружеских застолий. Утром замаринуем, а вечером быстро жарим. Результат превосходит все ожидания. Очень быстро, очень вкусно, очень нежно и красиво смотрится на столе.

Категория: -> ->

Назначения:
:
 

Тэги:    

24 декабря 2009 года

365 баллов


Тэги:  


Три вида шашлыка в тесте
  • Тесто слоеное бездрожжевое
  • Шампиньоны
  • Филе рыбное
  • Филе куриное
  • Соевый соус
  • Сок лимонный
  • Масло растительное
  • Перец душистый
  • Соль
  • Порошок чесночный
Это тот шашлык, который прекрасно подойдет и для пикника и для праздничного стола. Он прекрасен в холодном и горячем виде. Его можно приготовить на барбекю, в духовке и даже на мангале. Его можно взрослым и детям. На выбор можно отдать предпочтение одному из видов. Бывает просто вкусно, но это очень вкусно. Обязательно попробуйте. Теперь этот вид шашлыка будет присутствовать на каждом праздничном столе.

Категория: -> ->

Назначения: :




: / / / / / /


 

Тэги:  


Шашлык в хлебном маринаде с соусом
  • Свинина
  • Соевый соус
  • Соус
  • Уксус
  • Хлеб
  • Лук репчатый
  • Перец черный
  • Томатная паста
  • Чеснок
  • Кориандр
  • Сахар
  • Соль
Хитростью добавлять хлеб в маринад когда-то поделилась со мной моя подруга, долгое время проработавшая шеф-поваром. Замаринованное таким образом мясо получается очень нежным, ароматным и сочным. А подаю я его с пряным томатным соусом, который намного вкуснее крахмального магазинного кетчупа. Соус этот готовить очень просто, и он подходит к любому мясу, макаронам и пельменям.

Категория: -> ->

Назначения: :
:

:
 

Тэги:  


Тэги:        

10 ноября 2011 года

258 баллов


Шашлык "Красная шапочка"
  • Филе куриное
  • Кетчуп
  • Майонез
  • Кориандр
  • Майоран
  • Орегано
  • Паприка сладкая
  • Перец черный
  • Перец красный жгучий
Поскольку летом шашлыки делаем довольно часто, то естественно обзавелись уже любимым маринадом... но в этот раз использовали новый... так для эксперимента... пришлось менять приоритеты... так как маринад просто поразил... уже второй раз повторяем на бис... нежнейшее мясо... тонкий вкус... легкая и ненавязчивая травяная нотка... безупречный "загар" шашлыку обеспечен... По мне так это лучший маринад, который я знаю... а мы их стоооооолько перепробовали)))

Категория: -> ->

Назначения: :


:
 

Тэги:

24 июля 2009 года

232 балла


Свиные ребрышки "Радость желудка"
  • Мясо
  • Мед
  • Лимон
  • Чеснок
  • Перец чили
  • Соевый соус
  • Масло оливковое
  • Приправа
  • Вино белое сухое
На самом деле это может быть практически любое мясо, но свинина... да ещe реберышки... м-ммм! Раз в год можно себе позволить!; ))) Вся фишка в маринаде: кисло-сладкие нотки в сочетании с острым и пряным вкусом плюс сводящие с ума ароматы на вашей кухне! Также хороший вариант для пикника)

Категория: -> ->

Назначения: :
: / / / / /
:
 

Тэги:  

8 октября 2009 года

223 балла


Шашлык "А мы мороза не боимся!!!"
  • Свинина
  • Лук репчатый
  • Коньяк
  • Яйцо куриное
  • Соль
  • Перец черный
Я обещала, что на этих выходных мы пойдeм жарить шашлык. И хотя было холодно и был ветер, но нужно было порепетировать перед Новым годом, потому что все наши друзья очень хотят шашлык. Но они ещe не знают, каким он будет!!! Могу с уверенностью сказать, что это самый лучший маринад, который я знаю!!!

Категория: -> ->

Назначения:
 

Тэги:  


Нежный шашлык от Эдуарда
  • Свинина
  • Лук репчатый
  • Лист лавровый
  • Перец черный
  • Перец душистый
  • Соль
  • Кислота лимонная
На сайте множество рецептов шашлыка и я не смогла все просмотреть, но решила выставить свой вариант. Этот рецепт достался моему папе от его друга - грузина, позже опыт перенял мой брат, а потом и я. Попробуйте!!!!

Категория: -> ->

Назначения:
 

Тэги:

13 июня 2009 года

218 баллов


Мясо в гранатовом соке
  • Свинина
  • Сок гранатовый
  • Лук репчатый
  • Соль
  • Перец черный
  • Специи
Этот рецепт выкладываю по просьбам трудящихся, потому что комментарии, где я писала, как это сделать, удалили вместе с рецептом шашлыка. Просмотрела на сайте и, действительно, не нашла такого маринада. Маринад подходит как для шашлыка, так и для запекания мяса в духовке.

Категория: -> ->

Назначения: :
: / / / / / /

:
:
 

Тэги:    

14 ноября 2012 года

212 баллов





Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/category/217/



Домашние рецепты шашлык

Домашние рецепты шашлык

Домашние рецепты шашлык

Домашние рецепты шашлык

Домашние рецепты шашлык

Домашние рецепты шашлык

Рекомендуем почитать:








Рыба скумбрия фаршированная в духовке рецепты
Кабачки по корейски рецепт на зиму пошагово
Рецепты и как сделать молочный коктейль дома
Рецепты для кормящих мам суп
Бисквит на плите рецепт
Салат из курицы и ананасов и яиц пошаговый рецепт
Пирог степка растрепка рецепт
Картофель гармошка с колбасой в духовке рецепт
Шурпа рецепт в домашних условиях
Маска для волос из яйца для роста волос рецепт
Рецепт тонких блинов на молоке в дырочку
Гречка с подливкой из курицы рецепт
Рецепты закусок украшений
Мята в духовке рецепты
Геркулесовая каша на воде рецепты
Рис на сковороде с фаршем рецепт
Салат из кальмаров с огурцом соленым рецепт
Масляный крем пошаговый рецепт
Грибной соус из шампиньонов пошаговый рецепт
Что можно приготовить из тыквы рецепты и
Торт европа рецепт
Баранина с картошкой в фольге рецепт
Торт пьяная вишня видео рецепт
Печень по строгановски с грибами рецепт
Баноффи рецепты
Как приготовить цыпленка рецепты
Солянка без огурца рецепт
Каре ягненка с овощами рецепт в духовке