Деруны из картошки с фаршем рецепт


Деруны из картошки с фаршем рецепт



Деруны из картошки с фаршем рецепт

Деруны из картошки с фаршем рецепт

Сборник домашних рецептов SamVari.ru

Категории:

свежие рецепты на e-mail

Мои рецепты ВКонтакте Мои рецепты в Facebook Мои рецепты в Google+ Мои рецепты в Instagram Рецепты:
оладьи дрожжевые без яиц

Эти оладьи напоминают мне мое детство. Когда моя мама пекла хлеб, она делала большой замес теста и начинала его еще с вечера, накануне дня выпечки хлеба. Утром она брала тесто после первой обминки и жарила нам оладьи. Оладьи были пышными, вкусными. Конечно, тесто на опаре из хмеля (как делала мама) вкуснее, но вариант с дрожжами проще и тоже вкусно.

Ингредиенты :
  • молоко или вода - 250мл.;
  • мука - 1,5 стакана;
  • дрожжи сухие - 1ч. ложка;
  • сахар - 1,5 ст. ложки;
  • соль.
стакан - 250 мл. пышные оладьи на сухих дрожжах Приготовление:

Теплое молоко смешать с сахаром и щепоткой соли, добавить дрожжи с мукой. Дрожжи я беру сухие быстродействующие "Саф- момент". Живых дрожжей нужно 15-20гр. Если у вас другие дрожжи - посчитайте по инструкции нужное количество на 250 гр. муки.

рецепт дрожжевых оладий

Живые и просто сухие дрожжи нужно сначала развести в теплом молоке с сахаром и когда они начнут действовать, добавлять муку.

Замесить ложкой тесто, накрыть влажным полотенцем и оставить в теплом месте пока тесто не поднимется (около часа). Тесто у нас относительно жидкое, поэтому оно должно подняться пузырчатой шапкой.

оладушки дрожжевые

Перемешиваем тесто ложкой и выпекаем оладьи на разогретом растительном масле. Выкладывать оладьи на сковороду нужно смоченной в теплой воде ложкой. Поджарили до румяности с одной стороны, перевернули, слегка присолили и жарим до румяности с другой стороны. Затем перевернуть и снова посыпать солью. Через минуту можно оладьи снимать со сковороды (лучше на салфетку).

Если тесто у вас получилось жидким, можно добавить еще несколько ложек муки и дать постоять тесту в тепле 15 минут. Пышнее оладушки получаются, если жарить их накрыв крышкой.

Особенно хороши такие оладушки со сметаной.

Если замесить тесто на воде - будут отличные постные оладьи.

Приятного аппетита!

Вопросы задавайте в комментариях.

28.02.2011 Рецепт от Оли

еще рецепты :



Для поиска рецептов наберите в форме поиска название блюда или продукта, например: "творог" ,"рассольник".

ПОДЕЛИСЬ РЕЦЕПТОМ С ДРУЗЬЯМИ:

Свежие рецепты:

новое в интернете:

Загрузка...


c 2010 Вся информация является собственностью автора сайта
При перепечатке и/или републикации любых материалов данного сайта разрешение владельца и активная ссылка на данный сайт обязательна.


Источник: http://samvari.ru/vtorie-bluda/oladi-drozhzhevye-bez-yaits.shtml



Деруны из картошки с фаршем рецепт

Деруны из картошки с фаршем рецепт

Деруны из картошки с фаршем рецепт

Деруны из картошки с фаршем рецепт

Деруны из картошки с фаршем рецепт

Деруны из картошки с фаршем рецепт

Рекомендуем почитать:








Рецепт торта с вареной сгущенкой в домашних условиях
Печёночный торт рецепт пошагово от шеф повара
Рецепт сэндвича с ветчиной и сыром
Шашлык на пиве и майонезе рецепт
Ватрушка царская рецепт
Видео салат с грибами рецепт очень вкусный
Тесто дрожжевое рецепт для пирожков
Печенье из овсяных хлопьев с творогом рецепт
Салат с печенью трески рецепт и
Блюда из куриного филе на сковороде рецепты быстро и вкусно
Лук на гарнир рецепт
Пельмени из редьки рецепты
Миндальная мука для макарон рецепт
Готовим в мультиварке рецепты выпечка
Салат с крабовый рецепт очень вкусный
Манка для детей рецепты
Простая пицца рецепт
Очень вкусные горячие закуски рецепты
Суп из мивины рецепт
Рецепт булочек на кефире с сахаром в духовке рецепт
Сосиска в тесте рецепт сосиски 5 in
Творожный кекс рецепт в силиконовой форме
Рецепт салата с грибами с маринованными