Блюда из легкого рецепты быстро и вкусно


Блюда из легкого рецепты быстро и вкусно



Блюда из легкого рецепты быстро и вкусно

Блюда из легкого рецепты быстро и вкусно
Сладкая колбаска из кукурузных палочек с ирисками

  Здравствуйте всем! А помните, когда-то в детстве мама готовила необычный, но очень простой десерт – вкусную сладкую колбаску из кукурузных палочек? Ну так вот, давайте и мы кукурузные палочки с ирисками приготовим для наших детей и сами за одно вспомним любимый вкус из детства.

 


  Признаюсь сразу, готовила этот сладкий десерт в последний раз давновато. Поэтому опишу все нюансы, которые могут всплыть во время приготовления и с которыми столкнулась я.

  В некоторых рецептах настоятельно рекомендуют для приготовления сладкой колбаски использовать толстостенную посуду – ерунда, я взяла обыкновенную железную миску, в ней и готовила.

  Говорят, что растапливать нужно на водяной бане. Я попробовала, но через пол-часа, когда процесс не сдвинулся с места, переставила миску на открытый, но не большой огонь и сразу появились сдвиги – ириски начали плавиться.  Быстрее можно .

   Возможно можно и на водяной бане растапливать конфеты, но тогда их правильно нужно купить. Лично я купила вот такие ириски, полутвердые:

   Но когда стала готовить, поняла что конфеты далеко не полутвердые и пока лежали в магазине, успели задубеть. Так вот, ириски нужно брать либо мягкие, либо свежие (мягкие, полутвердые или твердые на выбор).

   Раньше, в советские времена, продавались кукурузные палочки небольших размеров и сформировать сладкую колбаску из них было очень просто. Сейчас же палочки очень большие и чтобы принял более менее нужную форму их придется порезать, вот так:

Кукурузные палочки

   Или просто купить кукурузные палочки в виде шариков.

 И ни в коем случае не заворачивайте кукурузные палочки с ирисками в пергаментную бумагу, как я. Замучаетесь ее отколупывать. Процесс удаления бумаги займет почти столько же времени, сколько и на приготовление самой колбаски.

  Вроде бы обо всем предупредила. Тогда приступим.

  Для приготовления кукурузных палочек с ирисками купите:

  • 75г. Кукурузных палочек;
  • Столько же сливочного масла;
  • 400г. Ирисок.

Как приготовить кукурузные палочки с ирисками

   Поставьте на малюсенький огонь миску и растопите в ней масло.

   Добавьте ириски, пусть плавятся. Не обращайте внимания на то, что масло само по себе плавает, а конфеты сами по себе. Когда они расплавятся, масса однородной станет.

   Если все же вам попались конфеты очень тугоплавкие, как у меня, то вам нужно будет в процессе один или пару раз добавить в миску немного (30 мл)горячей воды. Не волнуйтесь, она выпарится.

   Периодически помешивайте нашу карамель. Конфеты полностью должны растопиться.

   Не выключая и не снимая миску с огня, порциями добавьте кукурузные палочки.

   Хорошо перемешайте.

   Расстелите целлофан. На него полоской выложите десерт. Я разделила на 2 порции.

   Сверните. Придайте более ровную форму колбаске, слегка пожмякайте. Уберите в холодильник остывать.

  Через часик, а может и раньше, достаем, разворачиваем, нарезаем кукурузные палочки с ирисками, подаем к чаю.

   Как говорится: голь на выдумку хитра, зато десерт просто замечательный. Что уже про детей говорить, если я сама одну порцию с чаем умолола и не заметила. А если вы приготовите, дети тоже довольные останутся.

   Рецепт посмотрите, только со сгущенкой:

   Приятного аппетита.

P.S. Ну как вам рецепт? Уже приготовили? Надеюсь, что очень понравился. А вы так же готовите или как-нибудь по другому? Буду признательна, если не оставите без внимания социальные кнопочки и расскажете друзьям.

С вами .

Читайте вкусные кулинарные рецепты на "Вкуснятина дома"


Источник: http://vkusnyatina-doma.ru/kulinarnye-recepty/deserty/kukuruznye-palochki-s-iriskami-recept.html



Блюда из легкого рецепты быстро и вкусно

Блюда из легкого рецепты быстро и вкусно

Блюда из легкого рецепты быстро и вкусно

Блюда из легкого рецепты быстро и вкусно

Блюда из легкого рецепты быстро и вкусно

Блюда из легкого рецепты быстро и вкусно

Рекомендуем почитать:








Кулинария рецепты кекс с
Блина на соде рецепты
Запеканка из кабачков картофеля и фарша в духовке рецепт
Суп пюре с цветной капустой рецепт для детей
Хлеб в мультиварке рецепт пошаговое
Ватрушки с малиной рецепт
Жульен с картошкой и курицей в горшочках в духовке рецепт
Пирог с фаршем и картошкой из дрожжевого теста рецепт
Мясо по-французски с помидорами и грибами рецепт в духовке
Пирог шоколадный с вишней рецепт
Диетические блюда из гороха рецепты
Пирог с мясом из дрожжевого теста в духовке пошаговый рецепт
Куриное филе в тыкве в духовке рецепт
Сыр в тесте рецепт
Лазанья без мяса в домашних условиях пошаговый рецепт
Начинка для тарталеток рецепты на новый год
Рецепт салатов без майонеза на день рождения простые и вкусные рецепты
Гусь с яблоками и медом рецепт
Куриные почки рецепты
Блюда с халвой рецепт
Конфеты сникерсы рецепт в домашних условиях
Грудка на сковороде гриль рецепты
Желе из малины рецепт пошагово
Манты из рубленного мяса и картошки рецепт
Как приготовить сухарики из белого хлеба в духовке рецепт
Свинина с соевым соусом и овощами рецепты